Chia Seed Makanan Superfood Berkhasiat Tinggi Membantu Menyihatkan Badan

Chia Seed yang seakan-akan menyerupai biji selasih (Basil Seed) adalah biji-bijian kecil yang mengandungi banyak khasiat, kerana mempunyai banyak manfaat sehingga ia digelar Super Food, berasal dari tumbuhan diberi nama Salvia Hispanic, boleh dimakan tanpa perlu direndam terlebih dahulu dan merupakan makanan asas masyarakat Aztec ribuan tahun lalu.

Chia Seed.

Ramai menjadikan Chia Seed sebagai salah satu bahan dalam menu diet kerana selain dipercayai boleh membantu menurunkan berat badan, ia juga tidak pahit atau masam dan tidak menjejaskan khasiat makanan lain.

Menurut kajian, biji chia (Chia Seeds) sememangnya memberikan pelbagai khasiat untuk tubuh yang diiktiraf di seluruh dunia tetapi untuk sebahagian orang yang mengambilnya, ia masih boleh memberikan beberapa kesan sampingan yang tidak baik.

Jika anda merupakan seorang yang ada alahan atau alergik pada biji-bijian atau kekacang, anda dinasihatkan untuk bertanya pada doktor atau pegawai kesihatan terlebih dahulu sebelum menggunakannya.

Selain itu jika anda juga mempunyai masalah kesihatan lain seperti darah tinggi, kencing manis dan mengambil ubat-ubatan, anda juga turut dinasihati mendapatkan pandangan pegawai kesihatan.

Diet

Tergolong dalam kelompok superfood, kajian USDA National Nutrient mendapati 100 gram chia seed memenuhi 91% keperluan diet harian memandangkan biji ajaib ini kaya protein, serat, thiamin, vitamin A, vitamin C, vitamin E, folat, kalsium, lemak, mangan, magnesium, fosforus, zink, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, potasium, omega 3, niasin dan riboflavin.

Kajian Klinikal Chia Seed

Terdapat beberapa penyelidikan telah dijalankan untuk membuktikan keberkesanan biji chia ini dan salah satunya melalui "Journal British Nutrition".

Penyelidikan ini sangat menarik kerana para saintis telah menjalankan dua kajian pada masa yang sama dan menemui beberapa data yang mendalam:

• Ujian pertama menilai bagaimana tikus Wistar yang sihat bertindak balas terhadap tiga minggu diet kaya dengan sukrosa (SRD) di mana biji chia membentuk sumber lemak utama bagi diet.
• Ujian kedua dibuat ke atas tikus yang sihat dan ia diberi makan SRD selama tiga bulan supaya ia mengalami dislipidemia dan rintangan insulin.
• Kemudian, mereka memberi makan tikus-tikus yang berpenyakit ini dengan SRD dan biji chia untuk dua bulan lagi.

Hasilnya mengejutkan:

Semasa kajian pertama, memakan biji chia sepenuhnya menghalang permulaan pembentukan kolesterol (dyslipidemia) dan rintangan insulin.

Malah, paras gula dalam darah pada tikus ini tidak berubah sama sekali walaupun mempunyai 65 peratus daripada diet terdiri daripada gula selama tiga minggu.

Semasa kajian kedua, selepas tikus yang mengalami dislipidemia dan diabetes diberi makan biji chia dan SRD selama dua bulan, tikus pulih sepenuhnya dari penyakit tersebut.

Penyelidik juga mendapati bahawa penambahan makanan biji chia juga mengurangkan "visceral adipose tissue", tisu "lemak perut" yang memberi kesan terhadap metabolisme badan dan merupakan komponen obesiti.

Secara ringkasnya, benih chia terbukti merawat kencing manis, dan ia telah termasuk dalam senarai sebagai salah satu manfaat bagi benih chia.

Chia Seed Tinggi Kalsium

Walaupun kecil, 100 gram chia seed mengandungi lebih kurang 631mg kalsium. Ini bermaksud, 3 sudu makan chia seed sudah pun melebihi jumlah kalsium yang terkandung dalam segelas susu.

Cara makan Chia Seed

Chia seed kering boleh ditambah untuk dijadikan:

• Smoothies
• Jus buah-buahan
• Dicampur menjadi yogurt
• Dicampur dalam oat
• Ditabur atas salad

MANFAAT CHIA SEED

1. Mengawal jerawat supaya tidak teruk

Biji ini mempunyai sifat anti-radang, yang mengembalikan kelembapan kulit, mengurangkan kemerahan kulit dan mencegah jerawat.

2. Kelembapan

Minyak yang diekstrak daripada biji chia mempunyai manfaat yang menakjubkan untuk kulit yang secara klinikal terbukti meningkatkan penghidratan kulit. Ia mengurangkan kehilangan air secara trans epidermis dan menghalang kehilangan kelembapan walaupun pada kulit yang kering.

3. Serum semulajadi

Minyak biji Chia juga boleh menjadi pengganti yang sangat baik untuk serum. Ia juga menghalang mekap daripada cair atau merekah. Pengambilan biji chia secara teratur membantu menggalakkan fungsi sel dan meningkatkan kecerahan kulit.

4. Mencegah tanda-tanda penuaan

Minyak biji Chia mengandungi tahap antioksida dan phytonutrien yang tinggi malah, ia mengandungi 30% lebih antioksidan daripada beri biru. Ia terdiri daripada asid Alpha-Lipoic, antioksidan yang kuat yang mengurangkan garis halus, kedutan dan liang yang besar.

KHASIAT CHIA SEED

1. Kesihatan jantung

Asid lemak penting dalam biji chia meningkatkan kolesterol baik dan mengurangkan "triglycerides" dan kolesterol dalam darah.

Peningkatan kolesterol baik akan meningkatkan kesihatan jantung, mencegah penyakit strok, kerana pengambilan biji chia secara teratur dapat menurunkan tekanan sistolik dan diastolik.

2. Tahap gula dalam darah

Biji Chia dianggap sebagai rawatan semula jadi untuk diabetes jenis 2. Ia mengurangkan ketahanan insulin dan mengurangkan tahap insulin yang tinggi dalam darah.

Biji Chia mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah iaitu 1, yang membantu mengurangkan kadar di mana karbohidrat ditukar menjadi gula.

3. Tenaga

Kombinasi protein, vitamin dan mineral yang lengkap memastikan tahap tenaga kekal mantap sepanjang hari. Satu sudu hidangan bagi biji chia menyediakan tenaga selama hampir 24 jam. Ia juga membantu atlet dengan memberikan tenaga untuk tempoh yang lebih lama.

4. Penjanaan otot dan tisu

Asid lemak penting yang terdapat dalam biji chia meningkatkan metabolisme, menguatkan jisim otot. Biji Chia membantu penjanaan semula otot dan tisu yang rosak. Ia mengandungi protein dan asid amino yang seimbang yang membantu mengekalkan jisim otot tanpa lemak.

5. Mengurangkan berat badan

Biji Chia dijadikan sebagai hidangan, tanpa menambah kalori tambahan. Ia juga mengandungi mineral seperti boron, magnesium dan vitamin lain yang membendung keinginan terhadap makanan.

Gabungan protein, serat dan "gelling action" benih chia membuatkan anda kenyang, mengurangkan keinginan terhadap makanan.

Biji Chia menentang ketahanan insulin, yang boleh meningkatkan lemak perut. Ia juga mengandungi tryptophan, asid amino yang mengawal selera makan dan tidur.

6. Antioksidan

Ia adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Ia mengandungi 20% lebih antioksidan berbanding daripada beri biru. Ia mengandungi antioksidan seperti asid kromogenik, quercetin, asid kafein, myricetin dan kaempferol flavonols glikosida.

Antioksidan menghalang kerosakan daripada radikal bebas. Radikal bebas sering menyebabkan keradangan dan penuaan awal bagi kulit.

7. Kekuatan Otak

Biji Chia boleh membantu meningkatkan fungsi otak. Asid lemak penting dalam biji chia menjadikan membran sel lebih fleksibel dan efisien.

Ia juga menjadikan nutrien lebih mudah didapati, menjadikan transmisi saraf lebih berkesan. Ini membantu meningkatkan daya ingatan dan daya konsentrasi.

8. Kesihatan tulang

Satu hidangan biji chia menyediakan 18% daripada kalsium yang disyorkan setiap hari. Ini sangat bermanfaat untuk mengekalkan kesihatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Ia mengandungi jumlah kalsium yang tinggi dan juga sumber boron yang kaya. Boron adalah mineral yang mempercepat kadar di mana kalsium diserap dalam badan.

9. Kesihatan sistem pencernaan badan

Biji chia adalah sumber serat yang sangat baik. Ia mengandungi kedua-dua serat larut dan tak larut. Pengambilan benih chia secara teratur dapat membuang toksin dan sisa dari perut, detoksifikasi sistem secara semula jadi.

Serat larut dalam biji chia bertindak sebagai prebiotik, memberi makan bakteria baik dalam sistem pencernaan. Ia juga membantu dalam asimilasi makanan lain. Tindakan pembengkakan biji chia membantu membersihkan kolon, memperkuat tindakan peristaltik.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• WheatGrass, Superfood Terbaik Untuk Kesihatan Usus
• 20 Sumber Fiber (Serat) Dari Makanan Semulajadi

sumber: 1 | 2

Pembekal Kunyit Hitam (Curcuma Caesia) Di Malaysia

Kunyit Hitam dengan nama saintifiknya Curcuma Caesia, sememangnya sangat bermanfaat dan berkhasiat terhadap kesihatan manusia, adalah herba terulung yang diklasifikasikan sebagai Ginseng sememangnya telah terbukti di dalam bidang perubatan.

Kunyit Hitam (Curcuma Caesia).

Oleh kerana kesukaran pembiakan, Kunyit Hitam asli kini dianggap sebagai tumbuhan spesies terancam di Malaysia kerana tiada penanaman secara komersial dijalankan setakat ini, dan diklasifikasikan sebagai 'Herba Saka' kerana khasiatnya yang tinggi dan kaedah pembiakannya yang unik dan sukar.

Hasil kajian mengenal pasti kunyit hitam mengandungi kandungan bioaktif fitokimia yang sangat unik dan sukar didapati di dalam tumbuhan lain iaitu Bioaktif  Methoxyflavon, yang sangat diperlukan oleh tubuh bagi membantu mengurangkan serta menghalang terjadinya pelbagai penyakit.

Kunyit Hitam juga mengandungi antioksidan yang sangat tinggi sehingga 86% di mana antioksidan sangat diperlukan oleh tubuh untuk menyahkan radikal bebas di dalam tubuh manusia.

2 Jenis Kunyit Hitam

Di Malaysia terdapat dua jenis kunyit hitam dan mempunyai nilai perubatan tradisional yang sangat tinggi dan amat sukar di temui.

Curcuma Caesia (Kunyit Hitam)

• Lazimnya Curcuma caesia mempunyai rhizome bewarna biru kehijauan.
• Pokoknya hampir sama dengan pokok kunyit. perbezaan nya Curcuma Caesia mempunyai garisan hitam di daunnya. Pokok Curcuma Caesia biasanya setinggi 1 meter dan mempunyai bunga bewarna merah kehijauan.
• Curcuma Caesia dilaporkan berasal dari India, China dan juga Timur Tengah seperti Turki.

Curcuma caesia.

Curcuma Caesia lebih tepat digelar Kunyit Hitam kerana perkatan Curcuma adalah merujuk kepada keluarga 'Turmeric' (kunyit), adalah dari keluarga Kunyit.

Panggilan untuk Curcuma Caesia:

• Malaysia: Kunyit Hitam
• India: Kali Haldi
• English: Black Turmeric
• China: Black Zedoary

Kaempferia Parviflora (Halia Hitam)

• Kaempferia Parviflora mempunyai rhizome bewarna purple tua kehitaman.
• Pokok kaempferia parviflora lebih mirip kepada pokok cekur dan biasanya setinggi 0.5 meter dan mempunyai bunga bewarna putih merah di dahan.
• Kaempferia Parviflora berasal dari Thailand, Burma dan vietnam.

Kaempferia Parviflora.

Kaempferia Parviflora sebenarnya lebih dikenali dengan nama 'Halia Hitam'. Perkataan Kampfea itu sendiri merujuk kepada keluarga “Ginger” (Halia), adalah dari keluarga halia atau cekur.

KUNYIT HITAM (Curcuma Caesia) PALING BERNILAI DIPASARAN!

Harga pasaran sekilo Curcuma Caesia.

Harga pasaran sekilo Kaempferia Parviflora.

Khasiat Kunyit Hitam (Kajian MARDI):

• Peningkatan tenaga.
• Meningkatkan kekuatan otot.
• Diperkaya dengan antioksidan.
• Membantu rawatan resdung tahap kronik, alahan dan kegatalan.
• Antigastrik/ulser.
• Merangsang penghadaman dan mengelakkan sembelit serta buasir.
• Rangsangan prestasi seksual (wanita) dan menopaus.
• Mencegah masalah obesiti dan diabetes.
• Membantu rawatan migrain dan sakit kepala.
• Mencegah penyakit kardiovaskular (strok dan jantung), peningkatan peredaran darah.
• Antibarah.

KENAPA HARGA KUNYIT HITAM SANGAT MAHAL?

• Kunyit hitam adalah sejenis herba yang sukar di temui tetapi mempunyai permintaan yang tinggi didalam perubatan dan kesihatan.
• Bagi menghasilkan tunas pada rizom, ia mengambil masa antara 2 hingga 6 minggu.
• Hasil kunyit hitam diperolehi hanya sekali dalam setahun apabila ianya cukup matang. Ketika itu daun pokok kunyit hitam akan mengering dan mati. Proses ini berlaku ketika pokok berusia antara 9 hingga 12 bulan.
• Hasil isi/rizom Kunyit Hitam setiap pokok biasanya tidak melebihi 100 gram.
• Apabila sesebuah pokok telah dituai, pokok itu kini perlu ditanam semula dengan benih tanaman pokok kunyit hitam yang baharu.
• Penggunaan tanah yang bersesuaian dan memerlukan penjagaan yang rapi.
• Membantu meningkatkan prestasi seksual dan tenaga fizikal.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Kunyit Hitam Berjaya Sembuhkan Kanser Yang Mengejutkan Dunia Perubatan Moden!
• Daun Ajaib Rerama Hijau Penawar Kanser Dan Penyakit Kronik!

-Sentiasapanas.com

Jenis-jenis Kunyit Di Malaysia

Kunyit (Curcuma longa) adalah sejenis rempah yang banyak digunakan dalam kari dan masakan lain di Asia, juga digunakan untuk memberi warna kuning pada masakan, dengan khasiatnya sebagai ubat pembersih dalaman badan dan mencantikkan kulit, di samping daun serta bunga kunyit memang digemari sebagai ulam.

Satu kajian yang telah dijalankan oleh saintis mendapati kunyit mempunyai sejenis bahan aktif dikenali Curcumin, yang dalam dos tinggi, unsur itu mampu memberikan kesan terapeutik untuk menentang keradangan.

Curcumin mampu melawan kanser apabila digabungkan dengan sejenis ubat antiradang yang lain, dengan bertindak meneutralkan radikal bebas selain mampu menjadi antioksidan bagi memusnahkan radikal bebas sebagai faktor penyebab utama kepada kewujudan sel-sel kanser.

Namun, tahukah anda ada beberapa jenis kunyit dan yang mana satukah paling berkesan dijadikan sebagai herba bagi menghalang, merawat dan menyembuh penyakit berbahaya?

Di sini adalah KELUARGA KUNYIT setakat yang mampu dikutip;

Kunyit Kuning (Curcuma longa)

Kunyit (Curcuma longa) merupakan sejenis rempah yang banyak digunakan dalam kari dan masakan Asia. Kunyit juga digunakan untuk memberi warna kuning pada masakan.

Selain kegunaan kepada masakan, kunyit juga terkenal dengan khasiatnya sebagai ubat pembersih dalaman badan dan mencantikkan kulit. Di samping itu daun serta bunga kunyit memang digemari sebagai ulam.

Kunyit Putih (Curcuma Zadoaria)

Kunyit Putih adalah sejenis tumbuhan yang sama bentuknya seperti kunyit yang biasa digunakan untuk masakan. Ia mempunyai nilai perubatan yang sangat berguna dan telah digunakan sejak turun temurun oleh pelbagai masyarakat didunia terutama India dan Asia Tenggara.

Bentuk dan rupa pokoknya sama seperti kunyit biasa. Buah dan rizomnya juga sama tetapi ia berwarna putih.

Kunyit Putih mempunyai buah biji di hujung akar disamping rizom sediada. Ia mempunyai persamaan dengan Temu Mangga mahupun Kunyit Puteri yang berbuah warna putih serta buah biji dihujung akarnya. Kunyit Putih mempunyai bau yang agak masam dan rasanya pahit seperti Lempuyang.

Kunyit Hitam (Curcuma Caesia)

Dikenali sebagai Curcuma Caesia dalam nama saintifik. Warna umbi yang jenis biasa adalah seakan biru ungu (Biru hitam gelap - ada 2 jenis) dan ada berbentuk bulatan ditengah umbinya.

Kunyit hitam ialah sejenis kunyit yang jarang dijumpai dan mempunyai nilai perubatan yang tinggi. Ramai orang salah sangka antara Kunyit Hitam dengan Temu Hitam dan Lempuyang.

Temu hitam mempunyai umbi yang hampir sama warna dalamannya dengan Kunyit Hitam tetapi saiz Kunyit hitam adalah lebih kecil dan sama saiz seperti kunyit-kunyit yang lain.

Temu hitam mempunyai umbi yang besar seperti mana Temu Lawak dan Lempuyang pula mempunyai umbi yang berbentuk seperti Halia dan berwarna lebih kepada ungu gelap. Setiap tumbuhan ini mempunyai khasiat yang berlainan.

Jangan tertipu oleh perbuatan sesetengah pihak yang mahu mengambil kesempatan kepada orang yang kurang faham tentang jenis-jenis tumbuhan perubatan.

Ada juga pihak-pihak tertentu yang menjual produk mereka mendakwa menggunakan kunyit hitam tetapi sebenarnya mereka menggunakan Temu Hitam Atau Lempuyang kerana mereka sendiri tidak pasti yang mana satu kunyit hitam.

Cekur (Kaempferia galanga)

Cekur atau cekur putih atau nama saintifiknya Kaempferia galanga dari keluarga "Zingiberaceae" adalah sejenis tumbuhan tropika yang terdapat di Malaysia.

Cekur adalah tumbuhan herba yang bersaiz kecil dan hanya mempunyai dua hingga tujuh helai daun sahaja.

Daun cekur boleh mencapai saiz 10 cm dan bunga tumbuhan ini pula mempunyai belahan yang berwarna putih dan dua belahan lengkuk yang berwarna ungu.

Batang yang muda biasanya berwarna hijau muda dan batang yang tua berwarna hijau tua dan kelabu. Batang pada pangkal pokok biasanya sebesar ibu jari.

Temu Lawak (Curcuma xanthorrhiza roxb)

Temu lawak (curcuma xanthorrhiza roxb) adalah tanaman asli Indonesia yang mengandungi kurkuminoid dan minyak atsiri yang berkhasiat untuk menjaga kesihatan dari berbagai penyakit.

Di Jawa Barat, rimpang temulawak lebih dikenal sebagai "Koneng Gede" dikatakan jauh lebih berkhasiat dari ginseng.

Tingkat kesesuaian persekitarannya cukup tinggi, boleh tumbuh di daerah dengan taburan hujan setinggi 1500 – 400 mm setahun, dipelbagai macam jenis tanah pada ketinggian 5 – 1500 meter dari paras laut.

Tumbuhan ini hampir menyerupai kunyit, mempunyai bau yang wangi pada keseluruhan tumbuhan terutama rizomnya. Ia boleh mencapai ketinggian hingga 2 meter dan biasa didapati di kawasan belukar yang tidak terlalu tebal.

Bila dimakan ada sedikit rasa pahit dan manis, mengandungi sebatian volatile oil (6-11%), curcuminoids (62%) dan kanji (starch) (30-40%).

Tumbuhan ini membiak melalu pecahan rizom dan sukakan tempat yang agak lembab dan mempunyai pendedahan terus kepada cahaya matahari.

Temulawak banyak digunakan dalam perusahan kosmetik hari ini kerana ia dikatakan dapat menjadi agen pencegah penuaan dan menjadi penawar masalah sakit puan bagi wanita, juga boleh di jadikan ubat, samada dalam bentuk tunggal mahupun campuran.

Temu Kunci (Kaempferia Pandurata)

Temu kunci atau biasa dipanggil kunci merupakan sejenis tumbuhan dari keluarga halia yang biasanya dijumpai tumbuh liar dikawasan hutan yang tidak terlalu tebal. Ia biasa dijumpai tumbuh dikawasan yang agak lembab seperti di dalam kebun getah.

Rizomnya yang berbentuk panjang berbau wangi menyebabkan ia juga dijadikan rempah dalam masakan. Di Kelantan rizomnya yang dirincih halus juga dijadikan ulam dalam nasi kerabu.

Temu Kunci merupakan antara bahan popular yang digunakan sebagai jamu lepas bersalin. Ia mempunyai fungsi untuk melancarkan perjalanan darah dan mengembalikan kecergasan badan.

Untuk membuat jamu yang mudah, 500g temu lawak dan 500 g temu kunci ditumbuk atau kisar bersama-sama. airnya kemudiannya diminum segelas setiap hari semasa pantang terutamanya pada minggu pertama kelahiran

Bonglai (Oroxylum indicum Vent)

Bonglai, bonglai kayu, bolai kayu, kulai, merkulai, bol, boloi, bikir, bekak, merulai, atau pokok biji lunang ialah sejenis tumbuhan yang terdapat di hutan Malaysia serta di negara-negara ASEAN yang lain. Nama saintifiknya Oroxylum indicum Vent.

Pucuk dan buah muda bonglai boleh dibuat ulam dengan mencelurkannya dahulu kemudian dimakan dengan sambal belacan, budu, cencaluk dan pencecah yang lain. Buahnya boleh dibuat kerabu.  Daunnya berasa sedikit kelat dan pedas.

Pokoknya sederhana besar setinggi 20 m, tidak banyak dahan. Daun majmuk, sederhana besar, anak daun dengan ukuran lebar yang hampir sama, bertangkai pendek, bentuk lonjong, pucuk muda berwarna hijau kekuningan dan bertukar hijau tua setelah matang.

Bunga majmuk, sederhana besar, berbentuk corong, putih kekuningan, berbau busuk, terdapat dalam jambak bunga yang keluar di hujung dahan. Buah besar, panjang meleper, sedikit bengkok dan berjuntai. Biji kecil, banyak terkandung dalam buah, sangat nipis, putih

Ia mengandungi air, karbohidrat, tanin, baicalin, glukosa, serat, krisin, alkoloid, kalsium, kalium, zink, zat besi, magnesium, fosforus dan vitamin.

Bonglai dikatakan boleh merawat sakit perut, rematisme, luka yang membawa jangkitan, angin dalam perut/usus, pembuka selera makan, rawatan ibu selepas bersalin, demam panas, kolera, bengkak sendi, disenteri, sakit kepala (migrain), limpa bengkak, sakit gigi, sakit urat, tekanan darah tinggi, dan darah bertoksik atau kotor.

Temu Ulam (Curcuma Mangga)

Agak sukar jika dilihat pada pokoknya untuk mengenali pokok temu pauh. Ini kerana pokoknya sama seperti pokok kunyit atau kunyit putih. Daunnya tidak mempunyai bau yang kuat seperti kunyit.

Buahnya kekuningan atau putih pucat dan berasa sedikit manis. Ia mempunyai aroma seperti mangga muda atau buah kuini atau buah pelam pauh. Sebab itu ia di panggil Temu Pauh.

Biasanya dijadikan ulam atau acar atau sambal dalam masakan. Pucuk dan daun muda dan bunganya juga boleh dibuat ulam. Ia menjadi pembuka selera atau menambahkan lagi selera makan.

Khasiatnya adalah untuk menyembuhkan demam iaitu menurunkan suhu badan. Pembuka selera dan menambahkan selera makan. Sebagai bahan campuran dalam jamu secara asasnya untuk kesihatan badan.

Halia Bara (Zingiber Officinale)

Halia bara adalah sejenis halia yang berwarna merah. Bentuk pokoknya serupa seperti halia biasa hanya ia lebih kecil dan lebih rendah. Buahnya juga kecil dan berwarna merah. Baunya kuat seperti halia biasa.

Bentuk pokoknya adalah serupa dengan halia biasa hanya ia lebih kecil dan lebih rendah. Buahnya juga kecil dan berwarna merah. Baunya sama seperti bau halia biasa.

Kunyit (Halia) Hitam (Kaempferia Parviflora)

Di Malaysia ia panggil Kunyit Hitam, tapi nama sebenar adalah Halia Hitam (kaempferia parviflora) dan sering disalah anggap sebagai Kunyit Hitam (Curcuma Caesia).

Ia digunakan sebagai ubat batin di Malaysia, di Thailand rizom ini banyak digunakan sebagai UBAT KUAT lelaki. Di India halia hitam ini banyak digunakan untuk upacara sembahyang, manakala di Indonesia, pokok ini banyak ditanam di rumah untuk mengelakkan orang hantar sihir. Wallahu a'lam.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• 3 Herba Hilangkan Bengkak Tonsil Secara Semulajadi
• Kunyit Penawar Penyakit Kencing Manis?

sumber: 1 | 2

Khasiat Buah Hawthorn Untuk Kesihatan

Buah hawthorn memiliki banyak kandungan berkhasiat dan bermanfaat untuk membakar lemak, melancarkan pencernaan usus serta meningkatkan kekebalan tubuh kerana kandungannya yang berkhasiat tinggi.

Buah hawthorn juga dipercayai dapat membantu melangsingkan badan serta meredakan angina, iaitu rasa ngilu di bahagian dada.

Satu kajian terhadap 60 pesakit angina menunjukkan bahawa, selepas diberi 180mg ekstrak hawthorn atau plasebo setiap hari selama tiga minggu, tahap aliran darah ke jantung mereka kembali normal dan tidak lagi menderita ngilu di dada.

Antara manfaat lain termasuklah menurunkan kolesterol tinggi, mengurangkan perut kembung, menghalang penyerapan lemak pada usus dan menghilangkan (detox) racun berbahaya pada tubuh.

KANDUNGAN KHASIAT HAWTHORN

• Flavonoids : hyperoside, luteolin-7-glucoside, rutin, quercetin, vitexin dan vitexin rhamnosides.
• Oligomeric procyanidins and flavans: catechin dan epicatechin polymers.
• Triterpene derivatives: oleanolic acid dan ursolic acid.
• Organic acids: citric acid, tartaric acid dan ascorbic acid.
• Simple phenolics: chlorogenic acid dan caffeic acid.

MERAWAT GASTRIK

Semasa di dalam perut, serat Hawthorn berkembang sehingga 10 kali ganda daripada saiz asal dan bertukar menjadi seperti jeli (agar-agar).

Di peringkat ini Sekem Psyllium memainkankan peranan penting. Ia akan memerangkap segala minyak dan lemak yang ada di dalam perut.

Disamping itu, ia juga membantu mencuci kotoran di dinding perut dan membantu mempercepatkan penyembuhan luka di dalam perut sekiranya ada. Hasilnya, ia membantu merawat penyakit gastrik.

Semasa melalui sistem usus (deodenum, usus kecil dan usus besar), Hawthorn yang telah kembang dan menjadi jeli akan menyental dinding saluran usus dengan membuang lemak, minyak dan kotoran lain yang melekat di dinding usus.

Proses ini selain membantu "Villi", tempat penyerapan zat-zat makanan atau ubatan, menjadi lebih bersih dan bertindak lebih berkesan.

Ia juga akan membantu melicin dan melembutkan saluran usus agar pergerakan peritalsis menjadi lebih kuat.

Menguatkan pergerakan peritalsis ini sangat penting kerana pergerakan sisa makanan di dalam saluran usus bergantung kepada pergerakan ini.

Hasilnya:

• Zat makanan dapat diserap dengan lebih baik.
• Memudahkan proses pembuangan air besar.
• Membantu merawat penyakit buasir.
• Membantu merawat penyakit usus dan angin.
• Membantu menyah toksik dalam usus.
• Membantu mencegah toksik, gas dan bahan kotoran daripada najis masuk kedalam saluran darah.
• Membantu membersihkan sistem darah.
• Membantu menguatkan antibodi dalam darah.
• Membantu melancarkan perjalanan darah.

Peranan buah Hawthorn adalah membantu menghadamkan makanan, melembut dan mengembangkan saluran darah, mengurangkan paras kolestrol (30.8%), melancarkan perjalanan darah (37.5%), meningkatkan imun badan dengan menguatkan antibodi didalam darah.

Ekstrak Buah Hawthorn di peringkat antarabangsa lebih dikenali sebagai herba untuk membantu merawat penyakit jantung, tekanan darah tinggi, lelah, sakit sendi, masalah penghadaman dan masalah kulit.

JANGAN MAKAN BERLEBIHAN

Sebagai peringatan, Hawthorn berry tidak digalakkan untuk wanita mengandung dan ibu yang menyusu.

Jadi, berapa buah hawthorn boleh dimakan dalam sehari?

Tidak lebih dari 150 gram, kerana ia boleh menyebabkan penurunan tekanan darah dan menurunkan kadar degupan jantung.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Khasiat Buah Delima Yang Disebut Dalam Al-Quran
• 20 Khasiat Buah Betik Untuk Kesihatan

-Sentiasapanas.com

Kanser Sembuh Selepas Minum Daun Rerama Dan Durian Belanda!

Sebagai seorang wanita berpelajaran, di usia 30an, saya sudah mempunyai segala-gala yang diidamkan ramai orang. Wang, harta, perniagaan, semua saya ada. Pun begitu, saya leka dan terlupa bahawa wang bukanlah segala-galanya.

Daun Rerama Hijau.

Ketika itu saya terlalu mementingkan kerja sehingga tanpa sedar mengabaikan masa dengan keluarga, termasuk anak sendiri.

Saya tinggalkan anak tanpa rasa bersalah. Saya katakan apa yang saya lakukan adalah untuk masa depannya.

Hakikatnya, saya langsung tidak memberi ruang waktu untuk melihatnya membesar, mendengar cerita dan bermain bersamanya.

Kisah menakutkan bermula

Durian Belanda.

Segala-galanya bermula pada tahun 2014. Saya perasan perut saya buncit seperti hamil empat bulan. Saya sangka badan sudah berisi. Biasalah, kaum wanita sememangnya trauma dengan perkataan gemuk dan buncit.

Saya pergi menjalani rawatan untuk mengempiskan perut ditempat-tempat ternama. Wang habis ratusan ribu, tapi saya tak kisah namun, semua rawatan itu tidak berkesan. Perut saya masih buncit.

Saya cuba pula rawatan alternatif dengan berubat kampung, berurut, dikatakan rahim saya turun. Ada pula yang kata saya kena buatan orang.

Dipendekkan cerita, saya berjumpa doktor. Hasil pemeriksaan, didapati ada cyst dalam rahim saya. Tak sangka ada ketumbuhan dalam rahim, sedangkan selama ini saya sangka saya sihat.

Lalu saya menjalani pembedahan. Doktor keluarkan tiga ketulan cyst yang berukuran 12, 11 dan sembilan sentimeter.

Apabila hasil analisis spesimen ketulan dari rahim saya diberitahu, terasa dunia seakan berakhir apabila saya disahkan menghidap kanser ovari tahap dua.

Saya terpempan. Sangat sukar hendak percaya. Bagaimana saya boleh ada kanser?

Berita itu membuat saya hilang keyakinan. Semangat terbang melayang Emosi terganggu. Yang ada dalam kepala, saya akan mati.

Saya bernasib baik kerana dapat berjumpa dengan Tuan Guru Datuk Haron Din (Allahyarham). Atas nasihat Tuan Guru, saya bangkit dengan semangat baru.

Saya mulakan rawatan sehingga pergi ke negara China untuk menjalani rawatan radioterapi.

Jus Pelik

Datuk Shareen Al-Mansor ketika di Wad.

Ketika itu, seorang lelaki Jepun berusia datang menemui saya. Dia bawa botol kecil berisi cecair seperti jus. Dia tahu saya menghidap kanser dan minta saya minum jus itu.

Mulanya saya tidak endahkan. Saya fikir setelah melakukan rawatan moden dan terkini, mengapa saya perlu minum jus yang dibawanya pula.

Namun, bila lelaki Jepun itu bertemu saya, dia menceritakan kisah isterinya yang meninggal dunia akibat kanser. Disebabkan itulah dia berusaha mencari penawar.

Selepas itu barulah saya terbuka hati untuk minum jus yang disyorkannya setiap hari. Dalam masa yang sama saya teruskan rawatan hospital.

Beberapa bulan kemudian iaitu pada bulan April 2016, saya ditahan dalam wad kerana demam. Tetapi saya hairan kerana bukan seorang, tetapi beberapa orang doktor datang membuat pemeriksaan.

Saya sangka keadaan kanser saya semakin teruk. Mungkin sudah merebak lebih jauh. Saya sudah bersedia dengan berita yang akan diberitahu doktor ketika itu.

Tapi rupa-rupanya doktor-doktor itu terkejut kerana hasil pemeriksaan mereka mendapati sel kanser saya sudah tiada. KOSONG!

Saya bagaikan tidak percaya. Saya buat beberapa lagi pemeriksaan susulan. Benar, sel kanser sudah tiada. Saya disahkan bebas daripada kanser selepas dua tahun bertarung.

Rahsia Jus

Kali ini saya pergi mencari lelaki Jepun itu. Saya tanya jus apa yang diberinya hinggakan sel kanser saya 'tidur' dan hilang.

Dia jelaskan jus yang diberinya adalah ekstrak DAUN RERAMA dan DURIAN BELANDA!

Fungsi utamanya adalah untuk mencegah sel-sel kanser atau sel ketumbuhan dalam badan daripada berkembang biak, sekali gus mematikan pergerakan sel-sel 'jahat' itu.

nota editor: Saya dalam kisah diatas ialah Datuk Shareen Al-Mansor, bekas pesakit kanser ovari yang kini banyak memberi ceramah untuk para pesakit kanser. Beliau turut menghasilkan jus rerama beliau sendiri.

BACA INI JUGA:

• Daun Ajaib Rerama Hijau Penawar Kanser Dan Penyakit Kronik!
• 20 Makanan Yang Boleh Menyebabkan Kanser Anda Tidak Sepatutnya Makan Selalu

-Sentiasapanas.com

6 Makanan Sunnah Yang Anda Patut Amalkan Selalu

Makanan-makanan sunnah berikut sangat baik dimakan setiap hari untuk tujuan menjaga kesihatan tubuh badan dan juga kecantikan dalaman terutamanya untuk para wanita. Jom cuba amalan agar hidup lebih sihat.

Gambar hiasan.

Jika anda berkemampuan, bolehlah dimakan setiap hari atau sekurang-kuranga seminggu sekali.

1. Bunga Saffron atau Za’faran

Saffron merupakan agen pencerah kulit yang terbaik. Di Arab Saudi, kopi Arab asli harus mempunyai saffron dan buah pelaga.

2. Minyak Zaitun

Minyak zaitun mempunyai banyak khasiat. Salah satunya adalah untuk meremajakan kulit. Selain itu, ia mampu membuatkan kulit menjadi lebih halus. Tidak hairanlah kebanyakan produk kecantikan mengandungi minyak zaitun.

3. Pati Delima

Pati delima juga baik untuk kesihatan dan dalaman. Antaranya, baik untuk mengawal tekanan darah tinggi, kencing manis, kolestrol tinggi dan obesiti. Ia juga mampu turunkan paras gula ke tahap normal.

4. Cuka Tamar atau Cuka Epal

Cuka tamar atau cuka epal baik untuk sistem pencernaan. Jika anda ada masalah sembelit, Cuma tamar atau cuka epal ini memang bagus.

Kedua-dua bahan ini akan memastikan sumber makanan seperti protein, karbohidrat dan lemak dipecahkan dengan sempurna.

5. Habbatussauda

Sekarang ni, Habbatussauda boleh didapati dalam bentuk biji, pil atau minyak. Elakkan ambil minyak bersama dengan madu kerana minyak akan neutralkan khasiat dalam madu. Ia berdasarkan dari hasil kajian pihak bertentu.

6. Madu

Kita pun tahu madu sememangnya mempunyai pelbagai manfaat, malah turut berfungsi melambatkan proses penuaan kulit dan mengekalkan kelembapan kulit.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Salah Guna Istilah Makanan Sunnah, Mengeliru Dan Mencemar Khasiat Sebenar Produk
• Cara Minum Madu Yang Betul Tapi Ramai Tidak Tahu!

sumber: hijabista

Kulit Manggis Menyembuhkan Darah Tinggi

Sistem peredaran darah di dalam badan membekalkan nutrien penting dan oksigen kepada semua sel dan organ dalaman didalam badan kita. Ia juga penting untuk menyingkirkan bahan buangan dan karbon dioksida.

Degupan jantung mewujudkan tekanan yang menolak darah melalui arteri dan vena anda. Apabila tekanan darah anda meningkat, kerosakan yang berlaku akan mengganggu sistem ini.

Tekanan darah tinggi menyebabkan jantung perlu bekerja lebih keras untuk mengepam darah ke seluruh tubuh, seterusnya menyebabkan regangan pada dinding arteri yang diperbuat daripada otot separa fleksibel.

Sebelum membuat keputusan untuk mengambil ubat-ubatan yang mengandungi dadah di dalamnya bagi merawat tekanan darah tinggi dan penyakit-penyakit lain yang tidak diingini, cuba ubah gaya hidup anda dari segi pemakanan dan senaman selain daripada mencuba penawar semula jadi untuk tekanan darah tinggi di rumah.

Jadi sesiapa yang ada masalah darah tinggi, apa kata anda ikut petua ini untuk mengatasi tekanan darah tinggi anda itu?

Kulit Manggis Sembuhkan Darah Tinggi

Banyak herba yang menurut kajian mampu menyembuhkan tekanan darah tinggi seseorang, salah satu diantaranya ialah kulit buah Manggis.

Ekstrak kulit buah Manggis sangat membantu dalam mengawal tekanan darah tinggi dimana sudah ramai orang mendapat manfaatnya.

Kulit buah Manggis mengandungi salah satu zat yang banyak memiliki manfaat.

Xanthone yang terkandung dalam ekstrak kulit Manggis memiliki sifat anti-bakteria dan anti-radang (anti-oksidan) yang boleh membuat tekanan darah tinggi menjadi normal.

Xanthone juga memiliki fungsi dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan yang paling penting, memiliki sifat anti-stres.

Salah satu penyebab terjadinya tekanan darah tinggi adalah diakibatkan oleh keadaan lingkungan yang sering membuatkan seseorang stres.

Xanthone berfungsi dalam meminimumkan faktor stres dalam diri anda sehinggakan jika tahap stres dapat dijaga, maka keadaan tekanan darah pun akan menjadi normal.

Anda boleh mengambil jus kulit buah Manggis secara teratur untuk menurunkan tekanan darah tinggi secara perlahan sampai akhirnya kembali normal.

Anggap saja pengambilan jus kulit Manggis ini merupakan terapi yang memerlukan konsistensi dan semoga anda berupaya untuk mengatasi rasa kebosanan.

Cara Rebus Kulit Manggis.

• Ambil sebiji buah manggis dan keluarkan isinya.
• Ambil satu liter air.
• Rebus sehingga tinggal separuh.
• Minum awal pagi dan petang/malam, setiap hari.
• Amalkan secara berterusan.

Jika ini mampu dilakukan dengan sepenuh hati, maka anda akan merasakan manfaatnya sendiri.

Tekanan darah tinggi anda secara perlahan akan kembali normal. Insyaa-Allah.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Khasiat Dan Manfaat Kulit Manggis Untuk Kesihatan
• 19 Khasiat Dan Keajaiban Bawang Putih Untuk Kesihatan

-Sentiasapanas.com

Khasiat Kunyit Hitam Memulih Kesihatan Tubuh Dan Mencegah Penyakit

Kunyit hitam dengan nama saintifiknya Curcuma Caesia, merupakan tumbuhan herba yang sangat berkhasiat kepada kesihatan manusia dan telah lama digunakan oleh masyarakat tempatan secara tradisional bagi membantu mengatasi masalah kesihatan terutama berkaitan kanser, meningkatkan tenaga dan ubat kuat (viagra semula jadi), saraf dan membina otot.

Kunyit Hitam (Curcuma Caesia), bukan Halia Hitam.

Di Malaysia, terdapat dua jenis 'kunyit hitam' yang mempunyai nilai  perubatan tradisional yang sangat tinggi dan amat sukar ditemui, juga di kategorikan sebagai tumbuhan rare dan digelar ginseng.

Kunyit Hitam adalah Curcuma Caesia, dari genus kunyit, manakala Halia Hitam ialah Kaempferia Parviflora, dari genus halia dan kedua-duanya mempunyai rizom yang seakan sama tetapi pokoknya sama sekali berbeza.

Banyak penerbitan jurnal antarabangsa juga memperakui bahawa kunyit hitam mempunyai 1,001 khasiat termasuk berpotensi dalam membantu mengawal kencing manis, mencegah atau merawat penyakit otot, memperbaiki fungsi otot serta mengawal berat badan.

'BEZA KUNYIT HITAM & HALIA HITAM'

Halia Hitam

Halia Hitam (Kaempferia Parviflora).

Kaempferia Parviflora sebenarnya lebih dikenali dengan nama 'Halia Hitam' kerana perkataan Kampfea itu sendiri merujuk kepada keluarga 'Ginger' (Halia), dari keluarga halia atau cekur.

Rizom Halia Hitam.

Kaempferia Parviflora mempunyai rizom bewarna purple tua kehitaman. Pokoknya lebih mirip kepada pokok cekur dan biasanya setinggi 0.5 meter, serta mempunyai bunga bewarna putih merah di dahan.

Kaempferia Parviflora (Halia hitam) berasal daripada Thailand, Burma dan Vietnam.

Kunyit Hitam

Kunyit Hitam (Curcuma Caesia). Wikipedia.

Curcuma Caesia lebih tepat digelar Kunyit Hitam kerana perkatan Curcuma adalah merujuk kepada genus 'Turmeric' (kunyit).

Curcuma caesia lazimnya mempunyai rizom bewarna biru, ungu.

Pokok Kunyit Hitam hampir sama dengan kunyit biasa, perbezaannya Curcuma Caesia mempunyai garisan hitam di daunnya. 

Pokok Curcuma Caesia biasanya setinggi 1 meter dan mempunyai bunga bewarna merah kehijauan.

Curcuma Caesia berasal dari India, China dan juga Timur Tengah seperti Turki. Di sesetengah negara, kunyit hitam diklasifikasikan sebagai tumbuhan terkawal akibat kepupusan.

HIDANGAN KUNYIT HITAM

Selain boleh dijadikan sebagai bahan rempah ratus dalam masakan, kunyit hitam juga boleh direbus dan diminum setiap hari.

Maka cara membuat ramuannya:

• Sediakan kunyit hitam 20 gram.
• Setelah itu kunyit hitam dicuci hingga bersih dengan air bersih.
• Rebus bersama 600 ml air sehingga mendidih.
• Biarkan air rebusan dalam keadaan mendidih hingga air rebusan tinggal separuh.
• Setelah itu saring dan suamkan.
• Diminum tiga kali sehari (sekali minum setengah gelas).
• Supaya rasanya tidak terlalu pahit, maka anda boleh menambahkan dua sudu teh madu sehingga lebih nikmat diminum.

CARA-CARA MENANAM KUNYIT HITAM

1. Dapatkan ibu kunyit. Senang dan cepat nak semai. Kalau tak ada ibu kunyit anak kunyit pun boleh juga cuma lambat sedikit ianya nak keluarkan tunas. Kadang kala memakan masa sampai 3 bulan.

2. Balut kunyit hitam dengan kertas yang sudah dilembabkan kemudian simpan di tempat gelap. Pastikan kertas yang membalutnya itu sentiasa lembab.

3. Selepas tunasnya keluar barulah kita boleh tanam di dalam pasu. Pastikan tanah berada hampir ke bibir pasu bagi mengelakkan takungan air.

4. Tanam dalam medium tanaman yang sesuai. Untuk mendapatkan isi kunyit yang besar, gunakan tanah yang longgar dan tak padat. Ada orang yang gunakan medium coco peat atau sabut kelapa. Memang gemuk isinya.

5. Pastikan juga tanah yang digunakan ada saliran air yang baik. Kalau tidak, isi kunyit akan jadi busuk dan reput.

6. Campuran tanah hitam, kompos dan pasir juga bagus untuk tanaman kunyit sebab salirannya baik disamping kompos membantu mengekalkan kelembapan pada rizom.

KHASIAT DAN MANFAAT KUNYIT HITAM UNTUK KESIHATAN

Kanser dan Tumor

Dikatakan mampu mencegah dan merawat kanser dan keradangan. Kajian menunjukan active ingredient di dalam kunyit hitam mampu mengecutkan sel kanser dan tumor.

Penyakit Kronik

Di gunakan secara tradisional untuk merawat penyakit kronik seperti kencing manis, stroke, darah tinggi dan sebagainya.

Urat Saraf Dan Sendi

Active compound di dalam kunyit hitam membantu memulihkan peredaran darah dan merawat masalah urat, saraf/sendi seperti stroke, sakit lutut, pinggang dan sebagainya.

Antibody Booster

Sifat antibodi yang tinggi di dalam kunyit hitam mampu menaikan sistem immunisasi badan ke tahap maksimum.

Pengambilan kunyit hitam membuktikan kurangnya terkena penyakit-penyakit berjangkit dan digunakan secara tradisional sebagai kaedah alternatif bagi merawat penyakit STD seperti HIV, Siphilis, Ghonorhea dan sebagainya.

Pendarahan

Anti-inflamatory di dalam kunyit hitam terbukti dapat menghentikan pendarahan dan luka di dalam dan di luar tubuh.

Kunyit hitam mampu menyembuhkan pendarahan kronik dengan cepat, luka seperti pembedahan, kemalangan, bersalin, buasir kronik dan sebagainya.

Buasir

Kunyit hitam bersifat anti inflamantory yang mana sangat berkesan untuk merawat buasir kronik dari dalaman, terbukti dapat menghentikan pendarahan dan mengecutkan bengkak dan mengelakan dari terkena jangkitan akibat luka buasir.

Migraine Dan Stress Depression

Active compundnya mampu merawat migraine kronik dan juga membetulkan sistem saraf dan oksigen yang di hantar ke dalam otak.

Oleh sebab itu ia mampu mengawal peredaran darah dan oksigen dengan lancar dan baik serta mampu mengawal stress dan depression (tekanan perasaan).

Awet Muda

kandungan Antioksidan yang sangat tinggi yang terdapat di dalam kunyit hitam terbukti mampu menyahkan bendasing dan membebaskan diri dari radikal bebas dari tubuh dan ianya membantu tubuh kita agar sentiasa sihat dan segar sepanjang hari.

Untuk Kulit Wajah dan Tubuh

Khasiat dari mengamalkan kunyit hitam menjadikan kulit lebih halus, kerana active coumpound di dalam kunyit hitam terbukti dapat menghaluskan kulit dan membantu membersihkan atau menghilangkan kekusaman pada kulit dan menyembuhkan kulit bermasalah dari dalam.

Kunyit hitam juga mampu merawat radang pada kulit dan ruam dengan menggunakan bahan utama berupa ekstrak kunyit.

Penyakit Kelamin

Digunakan secara tradisional sebagai kaedah alternatif bagi merawat penyakit STD seperti HIV, Siphilis, Ghonorhea dan sebagainya.

Osteoartritis

Penyakit osteoartritis merupakan keadaan dimana tubuh mengalami rasa sakit di bahagian tulang dan sendi.

Kandungan di dalam kunyit hitam memliki fungsi seperti ibuprofen, yang bekerja untuk meredakan rasa sakit disebabkan osteoarthritis

Masalah Dalaman

Kunyit hitam bekerja secara dalaman. Ia mampu memperbaiki sitem urat dan saraf di dalam tubuh.

Pengambilan kunyit hitam juga mampu merawat masalah dalaman seperti lemah tenaga batin, serta masalah kekurangan hormon testosterone dan libido.

Menyuburkan Organ Pembiakan

Kandungan antioksidan yang ditemui didalam kunyit hitam memberikan khasiat untuk menyuburkan organ reproduksi sehingga menjadikan lelaki dan wanita lebih produktif, juga bermanfaat bagi kesihatan vagina dan zakar agar sentiasa sihat.

HARGA KUNYIT HITAM

Kunyit Hitam (Curcuma Caesia)

Harga pasaran dunia bagi Curcuma Caesia mencecah RM2,000-8,000 sekilo mentah, disebabkan permintaan yang tinggi dari serata dunia sedangkan bahan mentahnya sangat terhad dan dikawal kerana diklasifikasikan sebagai tumbuhan terkawal.

Antara negara pengeluar terbesar Kunyit Hitam adalah Taiwan dan India.

Halia Hitam (Kaempferia Parviflora)

Bagi Kaempferia Parviflora pula, harganya masih terkawal dan dianggarkan berharga RM200-400 sekilo.

Harganya lebih rendah dari Curcuma Caesia kerana Kaempferia Parviflora mudah didapati dan ramai pengusaha yang menanamnya secara komersial.

Negara pengeluar utama Halia Hitam adalah Thailand, Vietnam dan Myanmar.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Campuran Kunyit Dan Lada Hitam Sebagai Anti-Kanser
• Kunyit Penawar Penyakit Kencing Manis?

-Sentiasapanas.com