Apa Itu Kurkumin Dalam Kunyit Yang Mampu Mencegah Kanser?

Berdasarkan laporan oleh Google 2016 Food Trend Report, carian tentang kunyit (turmeric) atau curcumin meningkat sebanyak 56% daripada November 2015 hingga Januari 2016, menunjukkan minat masyarakat dunia kepada bahan curcumin yang terkandung dalam kunyit.

Berdasarkan laporan oleh University of Maryland Medical Centre menyatakan, WHO telah membuat anggaran bahawa 80% penduduk dunia mula bergantung kepada ubat-ubatan herba dalam perubatan primari mereka.

Di Jerman, lebih kurang 600 ke 700 ubat-ubatan berasaskan tumbuhan herba boleh di dapati dipasaran dan 70% daripada di berikan preskripsi oleh doktor-doktor disana.

Di USA juga sejak 20 tahun yang lepas, akibat ketidakpuasan hati masyarakat di sana dengan ubat preskripsi biasa maka terdapat ramai masyarakat disana telah mula menggunakan ubat-ubatan herba.

Bahan aktif didalam kunyit adalah 'kurkumin' (curcumin) iaitu sejenis bahan anti oksidan dan anti radang yang kuat. Disamping itu kunyit juga mengandungi mineral seperti manganese, zat besi, vitamin B6, kalium, vitamin C, magnesium dan serat yang tinggi.

Keradangan atau inflammasi adalah punca kepada pelbagai jenis penyakit kronik seperti obesiti, kanser, sakit jantung, darah tinggi, sindrom metabolik, pengerasan saluran darah (atherosklerosis) dan penyakit Alzheimer.

Komponen utama dalam kunyit adalah 'kurkumin' yang merupakan bahan anti keradangan dan pengambilan kurkumin daripada kunyit boleh membantu melawan dan mencegah pelbagai penyakit kronik ini.

Kurkumin bertindak sebagai agen anti keradangan di peringkat molekul dengan menghalang molekul NF-κB masuk ke bahagian nukleus dalam sel yang akan mengaktifkan gen yang berkaitan dengan keradangan atau inflammasi.

Kajian terkini juga menunjukkan kurkumin boleh membantu dalam penyakit-penyakit akibat keradangan seperti penyakit keradangan usus besar (IBS), keradangan sendi rheumatoid, bengkak sendi dan mengurangkan sakit sendi dan urat.

Kurkumin juga didapati boleh menurunkan paras kolesterol, menjaga kesihatan jantung, mengurangkan masalah penghadaman dan meningkatkan fungsi hati.

Masyarakat moden hari ini sentiasa terdedah dengan pelbagai kerosakan akibat radikal bebas daripada pencemaran udara, air dan makanan disamping faktor stres dan merokok.

Antioksidan

Kajian membuktikan radikal bebas adalah punca kepada pelbagai jenis penyakit kronik seperti kanser, kardiovaskular dan sebagainya dan Kurkumin adalah bahan anti oksidan yang melawan kesan radikal bebas dengan meneutralkan radikal bebas yang menyerang sel-sel di otak, buah pinggang, hati dan jantung.

Menurut laporan oleh Institute Linus Pauling di Oregon State University, kurkumin yang diambil secara oral akan mencapai kepekatan yang mencukupi dalam gastro usus kita untuk menentang radikal bebas yang menyebabkan kesan oksidatif kerosakan DNA pada lapisan mukosa usus.

Disamping itu, kurkumin juga mencetuskan ekspressi Fasa II enzim anti oksidan termasuklah 'glutamate-cysteine ligase' (GCL) dan enzim untuk sintesis glutathione (GSH).

Glutathion ini adalah anti oksidan semulajadi dalam sel-sel tubuh kita yang sangat penting untuk sel-sel tubuh menghadapi stres atau tekanan.

Kajian menunjukkan curcumin meningkatkan ekspressi GCL dengan mengaktifkan pelbagai laluan isyarat dan lain-lain enzim detoksifikasi.

Kurkumin Mencegah Kanser

Kajian menunjukkan kurkumin boleh membantu mengurangkan risiko kanser. Terdapat juga kajian menunjukkan kurkumin boleh merencat perkembangan dan pertumbuhan sel-sel kanser di peringkat molekul lagi.

Kajian khusus dalam makmal dan juga kepada haiwan menunjukkan kurkumin mencegah kanser kolorektal.

Disamping itu, kurkumin juga menghalang pertumbuhan saluran darah baru (angiogenesis) kepada ketumbuhan kanser dan juga ia membantu menghalang merebaknya kanser atau metastases.

Kurkumin juga boleh membunuh sel-sel kanser secara terus. Satu kajian yang menarik melibatkan 44 orang peserta yang mempunyai ketumbuhan (lesion) dalam usus besar yang boleh berubah menjadi kanser.

Selepas di berikan 4 gram kurkumin selama 30 hari didapati 40% pengurangan jumlah ketumbuhan tersebut.

Kajian lain juga menunjukkan kurkumin boleh mencegah penyakit neurodegeneratif Alzheimer dan tiada rawatan untuk pemulihan penyakit ini dan cara terbaik adalah mencegahnya sebelum terkena.

Kurkumin adalah bahan yang boleh merentasi halangan lapisan darah-otak (blood brain barrier) dan kajian menunjukkan ia boleh membantu meningkatkan fungsi kecerdasan otak seseorang.

Kajian menunjukkan kurkumin mengurangkan pengumpulan bahan plak beta amyloid, mengurangkan degradasi sel saraf otak, 'chelation' logam berat, mengurangkan penghasilan sel mikroglia, anti keradangan dan anti oksidan.

Secara umumnya didapati kurkumin meningkatkan memori pesakit Alzheimer apabila mengambilnya.

Kajian oleh Stanford University School of Medicine menunjukkan bahan protin beta amyloid merosakkan sinapses saraf sebelum ia bergumpal sebagai plak yang akan membunuh sel-sel saraf. Kerana itulah seseorang pesakit Alzheimer mempunyai masalah ingatan kerana kerosakan.

Cara Pengambilan Curcumin (Kunyit) Yang Betul

Kandungan kurkumin dalam kunyit hanyalah 3% setiap gram berat. Oleh itu ekstrak kurkumin adalah cara terbaik untuk mendapat kesan yang optimum kerana hanya dengan pengambilan melalui makanan seperti kari dan masakan tidak akan mampu mencapai dosage yang diperlukan iaitu melebihi 1 gram sehari.

Kurkumin juga lebih susah di serap ke dalam saluran darah dan cara terbaik untuk meningkatkan penyerapannya adalah dengan pengambilan lada hitam sekali dengannya kerana lada hitam mengandungi bahan 'piperine' yang meningkatkan penyerapan kurkumin sehingga 2,000 peratus.

Kunyit adalah secara umumnya selamat dimakan, tetapi pengambilan yang terlalu banyak boleh menyebabkan masalah kembung angin, loya, cirit-birit, reaksi kulit, pedih ulu hati, sakit kepala dan darah cair.

Amalkan pengambilan kunyit setiap hari dalam masakan harian kita dan untuk mendapatkan kesan terbaik, bolehlah mengambil suplemen curcumin setiap hari sebagai satu kaedah menjaga kesihatan kita.

Wallahu a'lam.

BACA INI JUGA:

• 10 Tanda-tanda Lelaki Mungkin Menghidap Kanser
• Kanser Sembuh Selepas Minum Daun Rerama Dan Durian Belanda!

sumber: drnorman

Potensi Halia Hitam Lumayan Di Tanam

Halia Hitam atau nama saintifiknya Kaempferia parviflora, merupakan sejenis tanaman cekur yang sangat bernilai tinggi dan digunakan secara tradisional sebagai aphrodisak dan tonik serta mempunyai ciri-ciri antiradang, antigastrik dan antiobesiti yang telah dibuktikan melalui kajian saintifik.

Halia Hitam.

Tumbuhan herba ini terdiri daripada kumpulan halia yang didapati di bahagian timur laut Thailand dan sangat popular di kalangan kaum lelaki kerana ia dikenali sebagai viagra semula jadi dan telah disahkan tiada kesan sampingan.

Di samping itu, halia hitam dikatakan dapat memberi kekuatan dan tambahan tenaga.

nota: Halia hitam dengan nama saintifknya Kaempferia parviflora, adalah berbeza dengan Kunyit Hitam (Curcuma Caesia).

Potensi Herba

Kebimbangan terhadap kesan sampingan akibat penggunaan bahan kimia sintetik dan tanggapan positif terhadap produk berasaskan bahan semula jadi menyebabkan peningkatan dalam industri penanaman herba.

Permintaan terhadap produk berasaskan bahan semula jadi meningkat secara mendadak dan pengusaha seluruh dunia berlumba-lumba untuk menghasilkan pelbagai produk yang didakwa berasaskan bahan semula jadi.

Produk ini dihasilkan untuk pelbagai tujuan seperti penjagaan kesihatan tambahan (suplement), ubat-ubatan, kosmetik dan penjagaan diri.

Di Amerika contohnya, permintaan terhadap produk kosmeseutikal sahaja meningkat hampir 11% setiap tahun dan nilainya pada tahun 2008 mencapai USD7 bilion.

Di Malaysia, industri pasaran produk berasaskan herba dianggar bernilai lebih daripada RM4.5 bilion dan dijangka akan terus meningkat.

Kajian

Hasil kajian di Thailand menunjukkan halia hitam mempunyai kandungan antioksida yang sangat tinggi, antidiabetik, meningkatkan kepadatan sperma dan antidepresi yang sesuai untuk kesihatan dan telah lama digunakan untuk tujuan perubatan.

Walaupun permintaan produk herba terus meningkat kebelakangan ini, penghasilan produk berasaskan halia hitam masih dipandang sepi berikutan kekurangan bahan tanaman untuk penghasilan secara berskala besar.

Peluang ini membolehkan MARDI untuk memperkenalkan tanaman halia hitam yang merupakan tanaman berpotensi dan bernilai tinggi yang perlu dieksploitasi dengan kadar segera.

Produk berasaskan halia hitam ini boleh diaplikasi dalam bentuk makanan kesihatan, makanan tambahan herba, (campuran produk bersama kopi) kosmetik dan farmaseutikal yang telah banyak dihasilkan di Thailand.

Berasaskan penemuan terdahulu oleh penyelidik Thailand, halia hitam didapati selamat untuk dimakan malah terbukti keberkesanannya serta mempunyai nilai yang tinggi dan dijangka mampu memberi keuntungan lumayan.

Ia berpotensi sebagai tanaman yang dapat memberi pulangan yang tinggi kepada negara jika dihasilkan pada skala yang besar dan selari dengan R&D yang dilakukan.

Pembangunan produk berasaskan herba dan nilai tambahnya, bukan sahaja akan menggalakkan pertumbuhan industri herba, tetapi juga menyediakan peluang penjagaan kendiri kepada orang ramai.

Permasalahan dalam pengeluaran produk halia hitam ialah tidak ramai yang mengetahui khasiat dan kebaikannya.

Secara saintifiknya, khasiat halia hitam telah dibuktikan oleh kajian yang telah dilaporkan di dalam beberapa jurnal.

Namun begitu, kekurangan bahan tanaman ini di Malaysia menyebabkan ia sangat sukar untuk diperoleh dan merupakan faktor utama halia hitam tidak popular seperti tanaman lain.

Malah, aktiviti R&D di Malaysia masih tidak menghasilkan banyak produk berasaskan tanaman halia hitam walaupun banyak institusi penyelidikan dan universiti yang mengetahui potensi besar tanaman ini.

Kesukaran untuk mendapatkan rizom sebagai bahan utama dalam penghasilan produk merupakan masalah utama.

Harga rizom yang terlalu mahal mencecah sehingga RM6,000/kg telah menyukarkan pengusaha industri herba untuk mengeksploitasi dan memperkenalkan tanaman ini dalam pasaran industri herba.

(Sumber: Buletin Teknologi MARDI)

HALIA HITAM BERHARGA RM200 SEKILO!

Halia Hitam.

Tumbuhan herba ini terdiri daripada kumpulan halia yang didapati secara meluas ditanam di Thailand berbanding di negara ini.

Mungkin faktor itulah yang menyebabkan ramai dalam kalangan masyarakat kurang mengenali apatah lagi mengetahui khasiatnya.

Situasi itu turut diakui pembekal dan pengedar anak benih pokok buah-buahan dan herba, Othman Saidon.

Katanya, dari segi fizikal tanaman itu hampir serupa dengan halia biasa, namun bentuk ubinya berbeza dan berwarna ungu hitam walaupun saiz seakan-akan sama.

"Ketika ini sukar memperoleh benih halia hitam kerana ia tidak terdapat di pasaran atau nurseri. Biasanya saya mendapatkan benihnya dari Thailand pada RM200 sekilogram.

"Halia hitam mempunyai nilai komersial yang tinggi kerana rizom (akar berisi) dan daunnya digunakan sebagai bahan bagi tujuan pengeluaran produk kesihatan, kosmetik, makanan tambahan dan perubatan," katanya.

Othman berkata, berbanding di Thailand, penghasilan produk berasaskan halia hitam di pasaran tempatan sangat terbatas berikutan kekurangan bahan tanaman itu dan hanya segelintir pengusaha yang menanamnya secara berskala besar.

Tidak hairanlah di negara gajah putih itu terdapat produk berasaskan halia hitam yang diaplikasikan dalam pelbagai bentuk makanan kesihatan tambahan selain kosmetik.

"Kekurangan halia hitam di negara ini menyebabkan ia sangat sukar untuk diperoleh dan menjadi faktor utama ia tidak popular seperti pokok herba lain antaranya tongkat ali dan kacip fatimah."

Beliau turut mengakui halia hitam mudah ditanam sama ada di atas tanah, dalam pasu atau menggunakan beg semaian.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Khasiat Kunyit Hitam Memulih Kesihatan Tubuh Dan Mencegah Penyakit
• Rahsia Penawar Ajaib Daripada Kunyit

sumber: 1 | 2

Ketahui Perbezaan Halia Hitam Dan Kunyit Hitam

Halia hitam atau nama saintifiknya Kaempferia parviflora, juga dikenali dengan nama Thai black ginger, Thai ginseng atau krachai dum, adalah tumbuhan herba dari genus halia yang ditanam secara komersial di Thailand dan beberapa negara di Asia Tenggara.

Manakala Kunyit hitam atau nama saintifiknya Curcuma Caesia, juga dikenali sebagai Kali Haldi, Black Turmeric, Black Zedoary, berasal dari India, dari genus kunyit.

Dari segi warna fizikal, halia hitam (Kaempferia parviflora) hampir serupa dengan kunyit hitam (Curcuma caesia) yang seakan-akan sama, namun sebenarnya berbeza.

Tujuan artikel ini dibuat adalah bagi membezakan antara Halia hitam dan Kunyit hitam kerana begitu berleluasanya kesalah-fahaman masyarakat terutamanya penjual kedua-dua herba ini.

Namun, dari segi manfaat, diakui kedua-duanya memiliki khasiat masing-masing untuk kesihatan dan tiada salahnya jika digunakan dalam kehidupan seharian.

Berikut adalah perbezaan Halia Hitam dan Kunyit Hitam:

1. Rizom (Isi dan Warna)

• Halia hitam: Rizom (isi) halia hitam berwarna ungu terang atau merah cerah keunguan apabila rizom sudah matang dan merah jambu terang ketika rizom masih muda.
• Kunyit hitam: Berwarna ungu cerah dan ungu gelap atau kebiru-biruan (dipengaruhi faktor penanaman dan kematangan) dan ada yang dilaporkan berwarna kehijau-hijauan, mungkin ditanam ditempat asalnya, India.

2. Daun

• Halia hitam: Daun halia hitam hampir serupa dengan kunyit hitam, warna hijau lebih lebar berbanding daun halia sebenar.
• Kunyit hitam: Daun kunyit hitam memilki jalur gelap ditengah-tengahnya.

3. Bau

• Halia hitam: Bau halia hitam adalah sama seperti halia biasa.
• Kunyit hitam: Manakala bau kunyit hitam seperti kunyit.

4. Genus

• Halia hitam: Kaempferia Parviflora sebenarnya lebih dikenali dengan nama "Halia Hitam", merujuk kepada "Ginger" (Halia), dikategorikan dalam genus halia atau cekur.
• Kunyit hitam: Curcuma Caesia pula lebih tepat digelar Kunyit Hitam kerana perkatan Curcuma adalah merujuk kepada genus "Turmeric" (kunyit).

5. Bunga

• Halia hitam: Pokok Halia hitam mempunyai bunga berwarna putih merah.
• Kunyit hitam: Manakala pokok Kaempferia parviflora mempunyai bunga bewarna putih merah.

6. Asal

• Halia hitam: Berasal dari Thailand, Burma dan Vietnam.
• Kunyit hitam: Dilaporkan berasal dari India, China dan juga Timur Tengah seperti Turki.

7. Harga Pasaran

• Kunyit hitam: Harga pasaran dunia bagi Curcuma Caesia mencecah ribuan ringgit sekilo disebabkan permintaan yang tinggi dari serata dunia sedangkan bahan mentahnya sangat terhad dan terkawal kerana diklasifikasikan sebagai tumbuhan terkawal.
• Halia hitam: Harganya lebih rendah berbanding Curcuma Caesia kerana Kaempferia Parviflora mudah didapati dan banyak pengusaha yang menanamnya secara komersial.

8. Negara Pengeluar

• Halia hitam: Negara pengeluar utama Halia hitam di dunia adalah Thailand, Vietnam dan Myanmar.
• Kunyit hitam: Antara negara pengeluar terbesar adalah Taiwan dan India.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Kunyit Hitam Berjaya Sembuhkan Kanser Yang Mengejutkan Dunia Perubatan Moden!
• Kenali Temu lawak, Temu Emas, Temu Hitam, Temu Putih, Temu Pauh Dan Temu Kunci

-Sentiasapanas.com

20 'Keburukan' Kunyit Jika Diambil Secara Berlebihan

Tidak dapat dinafikan bahawa kunyit mempunyai banyak manfaat kesihatan yang baik untuk tubuh, termasuk sebagai agen penyingkiran anti-radang, anti-depresan, anti-bakteria dan baik untuk pernafasan.

Walaupun banyak faedahnya, itu tidak bermakna kita boleh menggunakan kunyit secara berlebihan.

Kesan Sampingan Kunyit Yang Anda Perlu Tahu

Walaupun semulajadi, kunyit masih boleh menyebabkan kesan sampingan, terutama jika diminum dalam dos yang tinggi. Jadi apa kesan sampingan kunyit?

1. Denyutan Jantung Abnormal

Ada laporan menyebutkan bahawa seseorang yang meminum kunyit dalam dos tinggi, lebih daripada 1500mg 2 kali sehari, mempunyai denyutan jantung yang tidak normal.

Walaupun penyebab sebenar keadaan ini belum diketahui, lebih baik jika anda menghindari penggunaan kunyit secara berlebihan.

2. Menyebabkan Ruam Yang Terasa Gatal

Salah satu kesan sampingan kunyit ialah menyebabkan ruam yang terasa gatal. Jika ini berlaku kepada anda, henti menggunakannya dengan segera.

Mungkin penyebabnya adalah pulut yang ada pada rizom kunyit. Jadi, sebelum menggunakannya, rendam kunyit hidup selama satu jam di dalam air untuk menghilangkan pulut yang ada.

3. Masalah Gastrik

Kunyit selamat untuk perut apabila digunakan dengan tepat, contohnya dalam perasa makanan atau dalam segelas ubat herba.

Walau bagaimanapun, apabila merawat keadaan kronik dengan kunyit, seperti arthritis atau radang sendi, ia berpotensi menyebabkan masalah gastrousus dan gastrointestinal.

Keadaan ini boleh berlaku apabila seseorang meminum kunyit lebih daripada 1000mg (dalam bentuk suplemen kurkumin) setiap hari.

Namun, sesetengah orang tidak mengalami kesan sampingan ini selepas menggunakannya dalam jumlah ini.

4. Meningkatkan Risiko Ketidaksuburan

Kunyit ternyata mengurangkan kadar testosteron dan memperlahankan kadar sperma. Oleh itu, kunyit tidak boleh dimakan terlalu banyak oleh mereka yang cuba mendapatkan zuriat.

5. Menghalang Penyerapan Zat Besi Dalam Badan

Dos kunyit yang terlalu tinggi di dalam badan boleh menghalang penyerapan zat besi. Oleh itu, bagi anda yang sedang haid, anemia atau mengalami kekurangan zat besi harus membataskan penggunaannya.

6. Peningkatan Risiko Pendarahan

Kerana kunyit boleh melambatkan proses pembekuan darah (anti-koagulan), maka mereka yang mengalami pendarahan mungkin akan bertambah parah kerananya.

Oleh itu, jika anda ingin menjalani prosedur pembedahan, hentikan menggunakan kunyit sekurang-kurangnya 2 minggu sebelum pembedahan supaya tiada pendarahan serius berlaku semasa atau selepas pembedahan.

7. Membahayakan Keadaan Janin

Apabila anda sedang mengandung atau menyusukan, kunyit sebenarnya masih selamat untuk digunakan sebagai rempah dalam masakan.

Namun, wanita hamil dinasihatkan untuk tidak menggunakan ubat atau suplemen yang mengandungi bahan kunyit, kerana ia boleh merangsang rahim untuk memasuki kitaran haid.

Keadaan ini sememangnya berbahaya bagi janin yang sedang berkembang di dalam rahim.

8. Meningkatkan Jumlah Darah Semasa Haid

Penggunaan kunyit yang berlebihan juga menyebabkan kehilangan darah yang berlebihan semasa haid.

Wanita yang telah memasuki fasa menopaus juga boleh mengalami pendarahan kecil selepas meminum suplemen kunyit.

9. Mengganggu Pundi Hempedu

Kunyit boleh memburukkan keadaan pesakit yang sebelum ini mempunyai gangguan pada pundi atau saluran hempedu.

10. Menggalakkan Batu Karang

Jika anda mempunyai masalah dengan saluran kencing juga harus mengelakkan atau menghadkan penggunaan kunyit. Ini kerana kunyit mempunyai kandungan oksalat dan kalium yang tinggi.

11. Hypotension (Tekanan Darah Rendah)

Curcumin (sejenis bahan kimia dalam kunyit) boleh mengurangkan gula darah dalam pesakit kencing manis. Oleh itu, berhati-hatilah apabila memakan kunyit supaya gula darah anda tidak jatuh secara dramatik.

12. Mencetuskan Alahan

Jika anda alah kepada halia, maka anda kemungkinan besar juga alergik terhadap kunyit.

Satu-satunya cara untuk mengelakkan kesan sampingan kunyit adalah untuk mengelakkan dari memakannya.

13. Kulit Menjadi Kuning

Penggunaan kunyit dalam dos yang tinggi bukan sahaja dapat menjadikan kulit kelihatan kekuningan, tetapi juga kuku, najis, bahkan peluh.

14. Peluh Sejuk

Kerana kunyit boleh mengawal tahap hormon dalam badan (dan itu bagus), maka anda mungkin mengalami kesan sampingan seperti berpeluh sejuk.

15. Badan Bau

Walaupun gejala ini biasanya ditemui pada haiwan, tetapi sesetengah pengguna mendakwa juga mengalaminya.

Untuk mengelakkan kesan sampingan kunyit ini, cuba tambah serbuk kayu manis, atau makan kunyit sebagai bahan masakan.

16. Perut Menjadi Kurang Selesa

Apabila anda menggunakan kunyit untuk kali pertama, ia biasanya akan menyebabkan kesan sampingan ringan seperti kembung sehingga perut terasa penuh dengan gas.

Keadaan ini mungkin disebabkan oleh kualiti makanan suplemen kunyit atau kerana penggunaan kunyit yang berlebihan.

17. Mual Atau Muntah

Mual boleh dirasakan terutamanya jika anda tidak suka kunyit. Kesan sampingan kunyit seperti muntah biasanya berlaku jika umbi tersebut tercemar dengan bahan lain.

18. Sakit Kepala Semakin Teruk

Malangnya, tidak ada penjelasan saintifik mengenai kesan sampingan kunyit ini. Ia seharusnya membantu melegakan sakit kepala, tetapi jika kesan sebaliknya anda rasa, maka berhenti menggunakannya untuk sementara waktu.

19. Mencetuskan Jerawat

Kunyit tidak selalu mencetuskan jerawat. Jadi, jika terdapat jerawat yang muncul, maka ia boleh menjadi tanda bahawa anda mungkin alergik atau ada bahan lain yang mencemarkannya.

20. Mengganggu Kinerja Ubat Lain

Mereka yang meminum ubat-ubatan tertentu juga harus berhati-hati jika ingin memasukkan kunyit dalam makanan mereka.

Alasannya, kunyit boleh mengganggu keberkesanan beberapa ubat seperti aspirin, clopidogrel dan warfarin.

Kesimpulan

Itulah beberapa kesan sampingan kunyit yang boleh kita kongsi dan sekiranya anda ingin mengelakkannya, pastikan anda tidak mengambilnya terlalu banyak.

Juga, pilih suplemen atau serbuk kunyit organik yang berkualiti tinggi atau sebaik mungkin menggunakan kunyit sebagai bahan masakan sahaja kerana kaedah ini lebih selamat.

Walau bagaimanapun, pakar berpendapat bahawa kunyit masih selamat jika dimakan atau digunakan untuk kulit selama 8 bulan berturut-turut.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Khasiat Kunyit Hitam Memulih Kesihatan Tubuh Dan Mencegah Penyakit
• Kunyit Hitam Berjaya Sembuhkan Kanser Yang Mengejutkan Dunia Perubatan Moden!

sumber: tarahap

Apa Itu Spirulina?

Menurut kajian, khasiat dan manfaat spirulina untuk tubuh badan telah diiktiraf di seluruh dunia tetapi untuk sebilangan kecil pengguna makanan superfood ini, ia masih boleh menyebabkan beberapa kesan sampingan yang boleh membahayakan.

Spirulina adalah serbuk semulajadi 'alga' (cyanbacteria) yang kaya dengan protein dan sumber antioksidan yang berfaedah, B-vitamin dan nutrien lain.

Apabila diproses dengan betul dari kolam dan air yang tidak tercemar, ia adalah sumber nutrien yang paling mudah didapati.

Sebahagian besar spirulina mengandungi protein dan asid amino penting dan biasanya lebih disyorkan untuk golongan 'vegetarian' disebabkan zat besi semulajadi yang tinggi dalam spirulina sekali gus menjadikannya sesuai digunakan semasa kehamilan, selepas pembedahan atau apabila sistem imun memerlukan rangsangan.

APAKAH FUNGSI SPIRULINA?

Spirulina mempunyai beberapa elemen nutrisi yang dapat meningkatkan kesihatan, antaranya:

Sumber Protein

Spirulina dianggap sebagai sumber lengkap protein yang berkualiti tinggi dan sering dibandingkan dengan telur untuk jumlah protein setiap gram.

Vitamin B1

Juga dikenali sebagai Thiamin, vitamin ini diperlukan untuk penghadaman lemak dan protein.

Ia sering diambil untuk meningkatkan tenaga, fungsi otak dan fungsi saraf serta menambahbaik kesihatan mata.

Zat Besi

Spirulina adalah makanan kegemaran untuk vegetarian dan vegan kerana ia merupakan salah satu sumber tumbuhan terbaik untuk zat besi.

Bagi mereka yang mengambil daging, ia mempunyai bentuk besi yang mudah diserap oleh sistem pencernaan.

Kalsium

Mempunyai lebih daripada 26 kali ganda kalsium yang terdapat dalam susu dan bahan tenusu.

Sumber Utama Nutrien

Spirulina juga adalah sumber utama nutrien lain termasuklah vitamin B-1 (tiamin), B-2 (riboflavin), B-3 (nikotinamida), B-6 (pyridoxine), B-9 (asid folat), vitamin C, vitamin D, vitamin A dan vitamin E.

Ia juga merupakan sumber kalium, kalsium, kromium, zat besi, magnesium, mangan, fosforus, selenium, sodium dan zink.

Spirulina juga mengandungi banyak pigmen yang bermanfaat pada badan.

Mengandungi Gamma Linolenic Acid (GLA) Dan Omega-3s

Spirulina mengandungi Gamma Linolenic Acid dan Omega-3s, juga mengandungi 65% protein dan asid amino termasuk asid gamma linolenic (GLA) yang berfaedah dari segi sifat anti-radangnya terutamanya apabila diambil dengan suplemen Omega-3 yang lain.

Boleh Membantu Seimbangkan Gula dalam Darah

Kajian menunjukkan bahawa spirulina mungkin dapat membantu dalam mengimbangkan gula dalam darah dan mungkin berfungsi sebagai suplemen tambahan untuk ubat diabetes.

Kajian lain menunjukkan bahawa ia bukan sahaja menurunkan gula dalam darah malah dapat menurunkan kadar HbA1c.

HbA1c merupakan penanda jangka masa panjang bagi paras gula dalam darah.

Antioksidan yang kuat

Antioksidan adalah komponen yang melindungi sel tubuh badan daripada kerosakan, kerana penyelidikan bertahun-tahun telah memberi kesedaran kepada orang ramai mengenai kepentingan mengambil bahan semula jadi yang mempunyai antioksidan.

Boleh Membantu Mereka yang Mempunyai Alergi

Sesetengah penyelidikan mencadangkan bahawa Spirulina dapat membantu mereka yang mempunyai alahan dan tindak balas alergi.

Hal ini demikian kerana ia mungkin mampu mengurangkan keradangan yang menyebabkan kesesakan hidung dan isu-isu lain.

Berdasarkan kajian saintifik, sesetengah pengguna spirulina menyedari bahawa terdapat perbezaan dalam tahap serius simptom alergi mereka seperti kurang kesesakan hidung, gatal-gatal dan bersin.

Membantu Menyingkirkan Logam Berat dalam Badan

Spirulina juga boleh bergabung dengan logam berat di dalam badan dan membantu menyingkirkannya.

Ia juga tinggi dengan kandungan klorofil yang membantu menghilangkan toksin dalam darah dan meningkatkan sistem imunisasi.

Malah, terdapat kajian yang mendapati bahawa kombinasi 500 miligram spirulina dan suplemen zink setiap hari boleh mengurangkan separuh daripada tahap arsenik dalam badan.

Ketahanan otot

Spirulina boleh meningkatkan kadar pembakaran lemak semasa senaman dan kandungan antioksidannya yang tinggi bermanfaat dalam mengurangkan proses oksidasi sel yang selalunya mengakibatkan keletihan otot.

Apakah Kesan Sampingan Spirulina?

Kesan sampingan yang memerlukan perhatian pengguna Spirulina adalah:

Mereka yang mempunyai PKU ('phenylketonuria') harus berunding dengan doktor sebelum mengambil spirulina kerana ia mengandungi asid amino.

Mereka yang mengambil ubat anti-darah beku perlu berunding dengan doktor sebelum memulakan (atau berhenti) mengambil Spirulina.

Sesetengah orang yang mempunyai penyakit autoimun tidak sesuai mengamalkan suplemen ini.

Jika anda sedang mengandung, menyusu atau mempunyai sebarang masalah kesihatan, berbincang dengan doktor anda terlebih dahulu kerana ia tidak digalakkan untuk wanita hamil atau menyusu.

APAKAH CARA UNTUK AMBIL SPIRULINA?

Terdapat dua cara pengambilan spirulina iaitu:

Serbuk Spirulina

Paling mahal tetapi mempunyai rasa yang kurang menyelerakan.

Kapsul Spirulina

Tablet kecil yang dipanggil 'EnergyBits' yang sangat mudah untuk diambil dan tiada rasa yang tidak menyelerakan.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• 4 Makanan Perangsang Seksual Lelaki Yang Tidak Ramai Tahu
• Khasiat Spirulina Kepada Kesihatan

sumber: doctoroncall

Khasiat Dan Manfaat Pokok Semambu (Neem)

Pokok Semambu (Azadirachta indica), Pokok Neem atau Pokok Margosa, adalah tumbuhan hijau berdaun lebat yang mempunyai banyak cabang dan daun yang merimbun, mempunyai helaian-helaian daun dimana setiap daun matang berwarna hijau gelap yang sama.

Pokok Semambu.

Pokok Semambu juga akan mengeluarkan bunga putih kecil di hujung ranting apabila cukup matang dan boleh membesar sehingga 30 kaki tinggi dengan lilitan batang pokok berukuran lebih kurang 6-9 kaki apabila cukup besar.

Pokok Semambu mudah ditanam dan tidak ada masalah serangan serangga perosak.

Minyak Neem

Biji Pokok Semambu mempunyai bahan minyak dimana ia ada banyak kegunaan dikenali sebagai Minyak Neem.

Minyak ini dianggap bernilai kerana ia boleh digunakan untuk pelbagai tujuan termasuk sebagai bahan penting dalam kawalan serangga perosak tanaman.

Antara elemen pahit yang diasingkan dari minyaknya dinamakan sebagai Nimbin, Nimbinin dan Nimbidin, iaitu bahan aktif yang penting di dalamnya.

Elemen aktif utama yang diasingkan iaitu bahan 'Nimbidin' mengandungi bahan iaitu Sulfur.

Bunga Pokok Semambu mampu menghasilkan bahan Glukosid, Nimbosterin dan minyak yang berbau sangat menusuk hidung.

Bahan Nimbosterol nimbecetin dan Asid fatty juga terkandung dalam bahagian bunga pokok Semambu, juga mengandungi bahan yang pahit dan minyak pahit perengsa.

KHASIAT DAN MANFAAT POKOK SEMAMBU

Banyak kajian dan penyelidikan mengenai kegunaan dan khasiat pokok Semambu telah dijalankan ke atas tumbuhan ini sejak dahulu.

1. Mencegah Penyakit Demam Malaria dan Kolera

Kaedah meminum air rebusan daun segar pokok Semambu sebagai tonik yang pahit adalah alternatif penting bagi mengubati demam malaria yang kronik disebabkan tindak balasnya ke atas organ hati.

Sediakan 2-3 helai daun untuk direbus ketika membuat persediaan untuk minuman.

2. Menyembuhkan Kudis Dan Luka

Dakwaan seterusnya adalah dimana daun Neem boleh digunakan atau disapu dibahagian luaran.

Ia didakwa sangat berkesan kepada penyakit kulit terutamanya bisul, ulser kronik, letusan cacar (smallpox), kudis sifilis, bengkak kelenjar dan juga merawat luka.

Ia boleh digunakan dengan cara menuam, secara rebusan atau sapuan terus kepada bahagian yang bermasalah.

3. Merawat Buasir

Jika anda merebus kulit kayu pokok Semambu, iaitu diambil bahagian dalam kulitnya, dengan dicampur gula kelapa atau kabung setiap pagi, ia sangat berkesan untuk mengubati penyakit buasir.

Untuk mengatasi buasir berdarah, sebaiknya diambil 3-4 biji buah Semambu dicampur dengan air suam dan diminum untuk rawatan.

4. Merawat Kusta

Air dari pokok Neem juga mampu merawat penyakit kusta apabila ia diambil pada kadar 60 gram setiap hari.

Badan pesakit juga boleh di urut dengan air dari pokok ini dan perlu dilakukan secara berterusan selama 40 hari tanpa henti.

Jika air dari pokok Neem tidak boleh didapati, memadai dengan mengambil sebanyak 12 gram daunnya dan 3 decigram lada hitam yang ditumbuk bersama dengan air dan dimakan mengikut kesesuaian.

5. Menghalang Rambut Gugur

Amalan untuk membasuh rambut dengan air rebusan daun Semambu juga akan dapat menghalang rambut dari gugur atau hilang.

Selain dapat mengelakkan rambut dari gugur, ia juga dapat membantu pertumbuhan rambut baru.

6. Mengatasi Masalah Kutu

Penggunaan minyak Semambu juga dapat menghapuskan dan mengatasi masalah serangga dan kutu dikepala.

7. Merawat Penyakit Mata

Ada dakwaan pengamal perubatan dimana Pokok Neem juga berguna pada penyakit mata.

Apabila dilakukan penitisan jus daun neem kepada mata setiap malam, didapati ia mampu memberi kesan untuk mengubati penyakit buta waktu malam.

Daun Neem hendaklah ditumbuk sehingga halus dan dicampurkan dengan air. Jus akan diperolehi dengan memerahnya melalui kain yang bersih dan titiskan ke dalam mata dengan menggunakan rod penitis mata.

Jus Neem juga boleh dikeluarkan dengan menggosok beberapa helai daunnya dengan sedikit air dan diperah dengan kain yang bersih dan sangat berguna untuk mengubati sakit pada mata akibat konjunktivitis.

Selain titisan pada mata, titiskan beberapa titik kedalam telinga bertentangan dengan mata yang sakit untuk melegakan kesakitan. Mata akan menjadi baik setelah diulangi beberapa kali.

8. Membersihkan Gigi

Kegunaan lain daripada pokok Neem didakwa untuk membersihkan gigi dengan kayu ranting Neem yang dapat mengelakkan dari penyakit gusi.

Ia mengukuhkan gigi yang longgar, melegakan sakit gigi, menghilangkan bau busuk mulut dan melindungi mulut dari pelbagai jangkitan.

9. Kebaikan Untuk Ibu Mengandung

Penggunaan jus daun Neem kepada wanita yang hendak bersalin sebelum kelahiran dapat mewujudkan kontraksi normal pada rahim dan dapat mengelakkan kemungkinan keradangan.

Ia juga membantu memperbetulkan pergerakan perut serta mengawal demam dan dengan itu membantu ibu bersalin secara normal. Menggunakan air suam rebusan daun Neem untuk membasuh faraj juga dapat membantu menyembuhkan luka selepas bersalin dan menggelakkan jangkitan dalam lorong faraj.

10. Membunuh Parasit Tanah

Pokok Semambu juga adalah pemusnah serangga yang kuat untuk membunuh nematod tanah dan parasit tumbuh-tumbuhan yang lain.

11. Melegakan Sakit Telinga

Wap hasil dari rebusan daun ini dapat memberikan kelegaan bagi kes-kes sakit telinga.

Beberapa helaian daun Neem hendaklah direbus dan dekatkan telinga kepada wap yang keluar dari rebusan tersebut.

Jika anda ada bisul ditelinga, rebus daun Neem, suamkan, campur sedikit madu, kemudian titiskan beberapa titisan kedalam telinga. Diulangi beberapa hari akan melegakan sakit akibat bisul tersebut.

Bagi kes dimana serangga memasuki telinga, jus daun neem suam dicampur dengan sedikit garam biasa dan titiskan kedalam telinga dapat membunuh serangga tersebut.

Dua titisan suam kuku minyak Neem kedalam telinga dua kali sehari boleh memulihkan pekak.

Racun Serangga

Pokok Semambu.

Dari satu penyelidikan makmal, mengesahkan hasil minyak yang diekstrak dari pokok semambu boleh bertindak sebagai racun serangga (insecticide), racun nematode (nematicides) dan racun kulat (fungicide).

Bahan aktif azadirachtin yang terkandung dalam tumbuhan ini berfungsi sebagai racun larva dan anti pemakanan.

Ianya dikatakan mampu mengawal serangan 400 hingga 500 spesies serangga seperti belalang, kumbang dan serangga penghisap cecair tumbuhan.

Ini termasuk aphids, bena putih, teritip, kutu daun, lalat putih, lalat buah, nyamuk, lipas dan banyak lagi.

Manakala dalam penternakan ayam, penyakit sampar ayam boleh juga diubati dengan menggunakan minyak dari ekstrak daun semambu.

KKM NAFI REBUSAN DAUN SEMAMBU MAMPU SEMBUHKAN COVID-19

Sementara itu, KKM telah menafikan dakwaan amalan meminum rebusan daun semambu boleh memulihkan keadaan pesakit yang mempunyai simptom COVID-19 seperti demam, sakit tekak dan sesak nafas.

Pakar Epidemiologi, Prof Datuk Dr Awang Bulgiba, berkata rawatan dengan daun semambu pernah diuji untuk penyakit lain, bukan COVID-19, namun didapati tidak berkesan.

Apa yang didakwa berkesan itu mungkin dalam satu atau dua kes (penyakit lain) dan mungkin tiada kena mengena langsung dengan daun semambu.

Kesimpulan

Apa juga pun dakwaan diatas, sebaiknya anda sentiasa merujuk kepada doktor perubatan moden sebagai langkah berjaga-jaga dengan kesihatan kita.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• 13 Khasiat Ajaib Kelor Untuk Kesihatan
• Khasiat Kacang Sacha Inchi Tinggi Kandungan Omega 3

sumber: animhosnan

Madu Kelulut Sumber Probiotik Semulajadi Terbaik

Tahukah anda bahawa khasiat madu kelulut sekiranya dimakan atau diminum sebagai makanan yang berkhasiat setiap hari boleh membantu melancarkan proses penghadaman dan pencernaan dalam usus kita.

Bagaimana proses ini boleh berlaku? Apa yang menyebabkan usus bertambah sihat dan proses pencernaan kita menjadi semakin baik?

Penemuan mikrob Bacillus sp

Kajian yang dijalankan oleh pengkaji USM, UKM dan UMK yang telah diterbitkan dalam Undergraduate Research Journal for Biomolecular Science & Biotechnology, ISSN 2600-7983 bertajuk Pemencilan dan Pengenalpastian Bakteria, dari madu kelulut telah berjaya membuktikan bahawa madu ini mempunyai mirob bacillus sp yang banyak.

Kajian ini telah mengenalpasti 19 bakteria dan berjaya mengekstrak DNA daripada 14 bakteria tersebut.

Kesimpulannya, kajian ini mendapati kesemua bakteria yang dikenalpasti tergolong dalam kumpulan Firmicutes dan famili Bacilliceae.

Sementara itu, kajian yang dijalankan oleh pengkaji di Institut Genome Malaysia telah berjaya memencilkan dan mengenalpasti sehingga 56 lactobacilius sp yang terdapat dalam madu kelulut.

Bagaimana Bakteria ini boleh ada dalam madu?

Madu merupakan bahan semulajadi yang dihasilkan oleh lebah daripada nektar tumbuh-tumbuhan.

Penghasilan madu memerlukan lebah berulang-alik dari sumber nektar dan sarang yang terbuka.

Tabiat lebah dan keadaan sarang yang terbuka ini seterusnya mendedahkan madu kepada kebarangkalian pencemaran oleh mikroorganisma yang hadir dalam persekitaran seperti debu, angin dan sebagainya.

Justeru, madu juga boleh menjadi takungan mikroorganisma semulajadi namun, komposisi madu yang mempunyai kepekatan gula yang tinggi dan bersifat asid (pH3-5) mampu menyekat pertumbuhan bakteria dalam madu.

Madu kelulut Probiotik terbaik?

Probiotik ialah makanan tambahan yang mengandungi ragi atau bakteria baik yang melekat pada dinding usus untuk menjadikan sistem imun (antibodi) manusia menjadi kuat dan sihat.

Probiotik menggalakkan kesihatan yang baik, menghasilkan keseimbangan dan membantu sistem penghadaman berfungsi dengan sempurna.

Kajian yang dibuat oleh para pengkaji universiti tempatan telah membuktikan bahawa madu kelulut mengandungi bakteria baik lactobacilius sp yang banyak berbanding minuman berkultur yang ada banyak di pasaran.

Minuman berkultur mempunyai hanya 2 atau 3 jenis bakteria sahaja dan mengandungi gula yang tinggi untuk menjadikannya manis.

Berbanding dengan Madu Kelulut, ia sangat berkhasiat tinggi kerana mengandungi sehingga 56 lactobacillus sp yang sangat baik terhadap sistem pencernaan kita, selain mengandungi gula ringkas yang tinggi sehingga 60%.

Madu kelulut dihasilkan secara semula jadi oleh lebah kelulut, manakala minuman berkultur dihasilkan menerusi proses pemeraman (fermentasi, penapaian).

Khasiat Dan Manfaat madu Kelulut:

• Mengurangkan gejala alahan terhadap laktosa.
• Meningkatkan fungsi penghadaman.
• Meningkatkan penyerapan galian.
• Menghasilkan vitamin yang diperlukan badan.
• Melegakan Cirit Birit.
• Menguatkan sistem antibodi badan.

Jadi, apa tunggu lagi. Tukarkan minuman berkultur anak anda yang tinggi gula kepada minuman berkultur semula jadi, Madu Kelulut.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Khasiat Madu Kelulut, Rahsia Yang Ramai Tidak Tahu
• Madu Kelulut Berjaya Merawat Kanser

sumber: maduplus