Benarkah Kunyit Mampu Merawat Covid-19?

Kunyit sememangnya baik dan telah diakui untuk kesihatan kerana sudah terbukti oleh kajian saintifik yang dijalankan terhadapnya namun, adakah ia boleh digunakan untuk menghalang kemaraan wabak virus novel korona (COVID-19)?

Ini kerana jika tiada usaha yang diteruskan untuk membendung wabak Covid-19 ini, jumlah mereka yang dijangkiti akan terus meningkat bersama dengan jumlah kematian.

Kunyit telah diuar-uarkan di sebuah pusat pengajian di Indonesia sebagai salah satu herba yang boleh melawan jangkitan wabak virus novel korona. Adakah ia benar?

Betul ke kunyit boleh mencegah Covid-19?

Kunyit hidup bukanlah bahan masakan yang asing lagi namun, jika dikaitkan dengan wabak virus Covid-19 yang melanda, jawapannya sama dengan sayur kangkung yang dikatakan boleh mengubati wabak tersebut. Tiada kajian yang menunjukkan bahawa ia berkebolehan untuk berbuat demikian.

Jadi, bagaimana boleh timbulnya ura-ura ini? Berita berkenaan dengan kebolehan kunyit ini tersebar berikutan penyelidikan yang dilakukan oleh pensyarah biologi molekular dan biokimia Chaerul Anwar Nidom di Universiti Airlangga (UNAIR).

Setakat ini, tiada dapatan yang telah dikeluarkan secara rasmi dan menurut Chaerul, persoalan wabak tersebut mungkin tidak akan terjawab memandangkan kajian beliau berlangsung sebelum wabak virus tersebut menular.

Namun begitu, ini tidak bermakna herba tersebut tidak boleh menghalang jangkitan virus Covid-19 daripada berlaku. Terdapat banyak khasiat kunyit hidup yang pernah disahkan oleh kajian-kajian saintifik sebelum ini.

Antaranya adalah, kunyit berupaya untuk menangkis fenomena ribut sitokin yang sering berlaku pada mereka yang dijangkiti oleh virus, suatu keadaan di mana tindak balas sistem pertahanan badan terhadap penceroboh seperti bakteria dan virus berlaku pada paras yang sangat tinggi.

Penghasilan bahan kimia tersebut boleh menyebabkan proses keradangan berlaku di serata tempat dan menghalang tisu dan organ seperti paru-paru berfungsi dengan betul. Perkara ini bukan sahaja boleh menyebabkan simptom yang teruk, malah kematian.

Kebolehan kunyit hidup dalam menghalang perkara ini berlaku telah pun dibuktikan melalui kajian yang dijalankan pada tahun 2014. Dapatan kajian tersebut menunjukkan kunyit boleh menghalang penghasilan sitokin IL-6 dan IL-10 yang menjadi kunci kepada proses keradangan.

Ia juga merupakan bahan yang mempunyai fungsi antiviral yang sangat luas di samping selamat untuk diambil pada dos yang tinggi.

Khasiat kunyit untuk kesihatan manusia

Kunyit mengandungi bahan yang dikenali sebagai kurkumin, yang memberikan warna kuning kepada kunyit dan merupakan komponen bioaktif utama dalam memberikan kesan positif terhadap proses fisiologi di dalam badan.

Kebanyakan herba seperti kunyit hidup, temulawak dan halia yang mengandungi kurkumin tumbuh di rantau Asia Tenggara dan Asia Selatan.

Di negara-negara Eropah, kunyit sering digunakan untuk mewarnai kain dan produk pakaian manakala di Asia pula, kegunaan herba tersebut lebih tertumpu sebagai bahan masakan.

Selain daripada menjadi bahan penting untuk resepi masakan tertentu, kunyit mempunyai kebaikannya yang tersendiri daripada sudut kesihatan.

Kurkumin yang terkandung di dalam kunyit mempunyai keupayaan untuk mencegah pelbagai jenis penyakit termasuklah kanser.

Kebanyakan ahli akademik giat melakukan kajian makanan herba terhadap risiko untuk mendapat kanser. Bukan sahaja kurkumin berkesan dalam merencat pertumbuhan sel kanser, ia juga boleh menghalang pembentukan salur darah baharu yang membekalkan nutrisi kepada sel tumor.

Kajian yang dijalankan di Universiti Illinois, Chicago pada tahun 2011 telah menunjukkan bahawa bahan bioaktif yang terdapat pada kunyit boleh menghalang pertumbuhan kanser kolorektal.

Jika bahan yang mengandungi kurkumin diambil sebanyak 4 gram sehari, kadar penurunan risiko kanser usus besar meningkat kepada 40%. Ia merupakan satu langkah pencegahan yang mudah terutamanya bagi orang Asia memandangkan kunyit sering digunakan dalam masakan.

Kunyit juga berupaya untuk menggalakkan pertumbuhan sel saraf baharu bagi mengelakkan berlakunya masalah degeneratif otak seperti penyakit Alzheimer. Pengambilannya pada kadar saranan boleh mempengaruhi kekuatan memori.

Kunyit boleh menghalang penyebaran Covid-19?

Tiada kajian yang menunjukkan, secara objektifnya, kunyit berupaya untuk menghalang penyebaran virus namun, itu tidak bermakna ia tidak boleh menghalang berlakunya jangkitan terhadap individu yang mengambilnya secara kerap.

Kekuatan sistem pertahanan badan memainkan peranan penting dalam menghalang berlakunya jangkitan. Terdapat banyak herba yang mampu memperkukuhkan fungsi sistem imun individu. Ini termasuklah kayu manis, teh hijau dan kunyit.

Setakat ini, pelbagai jenis kajian telah menunjukkan kurkumin berupaya untuk menghalang berlakunya jangkitan oleh virus hepatitis, virus Zika dan virus influenza namun, pemberian kepada pesakit bagi merawat atau menghalang berlakunya jangkitan tanpa penjelasan saintifik yang kukuh dianggap tidak beretika.

Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) telah menggalakkan setiap individu untuk mencuci tangan menggunakan air dan sabun sebagai langkah utama bagi membasmi wabak virus novel korona.

Langkah lain yang boleh diambil adalah seperti berikut:

• Pakai topeng muka sekiranya anda sakit dan perlu keluar ke kawasan awam.
• Amalkan etika bersin, batuk yang betul.
• Jangan mengambil makanan eksotik seperti daging ular, kelawar ataupun tenggiling.
• Jika anda mengalami simptom seperti batuk, selesema dan demam, segeralah berjumpa dengan doktor untuk pengesahan.

Konklusi

Mungkin ada yang beranggapan bahawa kunyit dapat melindungi individu daripada wabak virus novel korona, namun masih tiada lagi bukti saintifik yang menunjukkan ia mampu berbuat sedemikian.

Amalan mencuci tangan secara kerap masih lagi menjadi saranan utama badan kesihatan global bagi mencegah penyebaran wabak virus novel korona.

Walau bagaimanapun, kandungan curcumin dalam kunyit yang merupakan bahan aktif utama mampu menguatkan sistem imunisasi badan daripada serangan penyakit.

Curcumin adalah antara bahan penyembuh terbaik di dunia perubatan tradisional dan moden.

Oleh itu, kunyit mungkin belum terbukti dapat menyembuhkan Covid-19, tetapi antibodi yang sihat dan kuat melalui pengambilan kunyit sebagai sebahagian dari menu harian, mampu mencegah tubuh dari serangan penyakit berbahaya. Insyaa Allah.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Ketahui 4 Jenis Topeng Muka Paling Sesuai Dipakai Ketika Darurat Kesihatan
• Kunyit Hitam Berjaya Sembuhkan Kanser Yang Mengejutkan Dunia Perubatan Moden!

sumber: hellodoktor

Bawang Putih Antibodi Semulajadi Terbaik, Apa Akan Terjadi Kepada Tubuh Jika Makan Setiap Hari?

Ramai yang sudah tahu khasiat bawang putih untuk meningkatkan sistem imun badan, tetapi ramai yang tidak suka makan sebab bau bawang putih dan risau badan berbau busuk, kerana mengandungi bahan aktif alisin yang boleh melawan jangkitan dan bakteria.

Namun, dengan memakan dua ulas bawang putih mentah sehari atau mencampurkannya dalam masakan, boleh memberi kebaikan pada tubuh.

Berikut khasiat dan manfaat bawang putih yang mampu meningkatkan ketahanan badan sekali gus mengelak diri daripada mudah jatuh sakit.

1. Antibiotik Semulajadi

Merupakan ANTIBIOTIK semulajadi yang selamat dan sangat bagus untuk meningkatkan sistem imun badan supaya boleh menghalang sakit berjangkit seperti selesema, kulat, kuman, virus dan yis candida.

2. Alergik

Membantu mengatasi masalah alergik dengan meningkatkan keimunan terhadap penyakit seperti hidung yang sensitif, sinus, asma, selesema dan hepatitis.

3. Penghadaman

Meningkatkan dan membantu masalah sistem penghadaman seperti kembung perut, senak, ulser gastrik dan ketidakhadaman.

4. Tekanan Darah Tinggi

Menstabilkan tekanan darah tinggi dengan pengambilan bawang setiap hari. Garlic dapat mengeluarkan raksa, plumbum dan kadmium, antara punca darah tinggi yang merupakan logam toksik dalam tubuh dengan pantas.

5. Sel Darah

Melindungi sel darah dari kemusnahan yang disebabkan kehadiran logam dalam tubuh, sekali gus menghalang kerosakan hati oleh bahan kimia yang terkandung dalam tubuh tanpa kita sedari.

6. Kolesterol

Membantu menurunkan paras kolestrol, LDL, trigliserid dan kelikatan darah, selain mengurangkan bekuan darah.

Meningkatkan HDL, melindungi jantung dan menghalang strok dan penyakit koronari.

7. Antioksidan

Membantu merawat kanser serta membantu mengurangkan peratusan bahan pencetus kanser iaitu Nitrosamine.

Bawang putih adalah anti-oksidan kerana mengandungi sebatian selenium, germanium dan asid amino, melindungi tubuh dari radikal bebas yang merupakan antara penyebab kanser.

8. Pembengkakan Badan

Mengelakkan Odema iaitu air terkumpul dalam badan terutama pada kaki dan pergelangan kaki.

9. Masalah Pernafasan

Membantu menangani masalah organ-organ pernafasan tersumbat akibat batuk dan brokitis yang berterusan, sakit kerongkong, selesema dan resdung (sinus).

10. Kencing Manis

Bagi mereka yang mempunyai Diabetes, bawang putih dapat meningkatkan pengeluaran insulin dan merangsang hati untuk mengawal gula dalam darah.

12. Mampu melawan bakteria dan semua jenis jangkitan pada:

• Kerongkong dan telinga (throat & ear infection).
• Perut memulas (stomach upset).
• Cirit-birit (Diarrhea).
• Bronkitis.
• Luka-luka (infected wounds).
• Jangkitan yang berulang-ulang pada telinga, kerongkong, gusi, mulut, dada dan sistem air kencing.

13. Bawang Putih Dan Madu

Untuk pengetahuan anda, banyak khasiat bawang putih jika dimakan bersama madu, kerana kedua-duanya memiliki ciri antibiotik terbaik untuk tubuh.

Bawang putih akan memberi tindak balas yang lebih positif jika diambil ketika perut kosong oleh itu, makan satu sudu campuran madu asli dan 2-3 ulas bawang putih setiap pagi sebelum sarapan.

Cuba amalkan selama 7 hari dahulu dan lihat hasilnya.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• 14 Jenis Makanan Yang Menguatkan Antibodi Tubuh
• Punca Tonsil Bengkak Akibat Bakteria Dan Sistem Antibodi Lemah

-Sentiasapanas.com

Chia Seed Makanan Superfood Berkhasiat Tinggi Membantu Menyihatkan Badan

Chia Seed yang seakan-akan menyerupai biji selasih (Basil Seed) adalah biji-bijian kecil yang mengandungi banyak khasiat, kerana mempunyai banyak manfaat sehingga ia digelar Super Food, berasal dari tumbuhan diberi nama Salvia Hispanic, boleh dimakan tanpa perlu direndam terlebih dahulu dan merupakan makanan asas masyarakat Aztec ribuan tahun lalu.

Chia Seed.

Ramai menjadikan Chia Seed sebagai salah satu bahan dalam menu diet kerana selain dipercayai boleh membantu menurunkan berat badan, ia juga tidak pahit atau masam dan tidak menjejaskan khasiat makanan lain.

Menurut kajian, biji chia (Chia Seeds) sememangnya memberikan pelbagai khasiat untuk tubuh yang diiktiraf di seluruh dunia tetapi untuk sebahagian orang yang mengambilnya, ia masih boleh memberikan beberapa kesan sampingan yang tidak baik.

Jika anda merupakan seorang yang ada alahan atau alergik pada biji-bijian atau kekacang, anda dinasihatkan untuk bertanya pada doktor atau pegawai kesihatan terlebih dahulu sebelum menggunakannya.

Selain itu jika anda juga mempunyai masalah kesihatan lain seperti darah tinggi, kencing manis dan mengambil ubat-ubatan, anda juga turut dinasihati mendapatkan pandangan pegawai kesihatan.

Diet

Tergolong dalam kelompok superfood, kajian USDA National Nutrient mendapati 100 gram chia seed memenuhi 91% keperluan diet harian memandangkan biji ajaib ini kaya protein, serat, thiamin, vitamin A, vitamin C, vitamin E, folat, kalsium, lemak, mangan, magnesium, fosforus, zink, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, potasium, omega 3, niasin dan riboflavin.

Kajian Klinikal Chia Seed

Terdapat beberapa penyelidikan telah dijalankan untuk membuktikan keberkesanan biji chia ini dan salah satunya melalui "Journal British Nutrition".

Penyelidikan ini sangat menarik kerana para saintis telah menjalankan dua kajian pada masa yang sama dan menemui beberapa data yang mendalam:

• Ujian pertama menilai bagaimana tikus Wistar yang sihat bertindak balas terhadap tiga minggu diet kaya dengan sukrosa (SRD) di mana biji chia membentuk sumber lemak utama bagi diet.
• Ujian kedua dibuat ke atas tikus yang sihat dan ia diberi makan SRD selama tiga bulan supaya ia mengalami dislipidemia dan rintangan insulin.
• Kemudian, mereka memberi makan tikus-tikus yang berpenyakit ini dengan SRD dan biji chia untuk dua bulan lagi.

Hasilnya mengejutkan:

Semasa kajian pertama, memakan biji chia sepenuhnya menghalang permulaan pembentukan kolesterol (dyslipidemia) dan rintangan insulin.

Malah, paras gula dalam darah pada tikus ini tidak berubah sama sekali walaupun mempunyai 65 peratus daripada diet terdiri daripada gula selama tiga minggu.

Semasa kajian kedua, selepas tikus yang mengalami dislipidemia dan diabetes diberi makan biji chia dan SRD selama dua bulan, tikus pulih sepenuhnya dari penyakit tersebut.

Penyelidik juga mendapati bahawa penambahan makanan biji chia juga mengurangkan "visceral adipose tissue", tisu "lemak perut" yang memberi kesan terhadap metabolisme badan dan merupakan komponen obesiti.

Secara ringkasnya, benih chia terbukti merawat kencing manis, dan ia telah termasuk dalam senarai sebagai salah satu manfaat bagi benih chia.

Chia Seed Tinggi Kalsium

Walaupun kecil, 100 gram chia seed mengandungi lebih kurang 631mg kalsium. Ini bermaksud, 3 sudu makan chia seed sudah pun melebihi jumlah kalsium yang terkandung dalam segelas susu.

Cara makan Chia Seed

Chia seed kering boleh ditambah untuk dijadikan:

• Smoothies
• Jus buah-buahan
• Dicampur menjadi yogurt
• Dicampur dalam oat
• Ditabur atas salad

MANFAAT CHIA SEED

1. Mengawal jerawat supaya tidak teruk

Biji ini mempunyai sifat anti-radang, yang mengembalikan kelembapan kulit, mengurangkan kemerahan kulit dan mencegah jerawat.

2. Kelembapan

Minyak yang diekstrak daripada biji chia mempunyai manfaat yang menakjubkan untuk kulit yang secara klinikal terbukti meningkatkan penghidratan kulit. Ia mengurangkan kehilangan air secara trans epidermis dan menghalang kehilangan kelembapan walaupun pada kulit yang kering.

3. Serum semulajadi

Minyak biji Chia juga boleh menjadi pengganti yang sangat baik untuk serum. Ia juga menghalang mekap daripada cair atau merekah. Pengambilan biji chia secara teratur membantu menggalakkan fungsi sel dan meningkatkan kecerahan kulit.

4. Mencegah tanda-tanda penuaan

Minyak biji Chia mengandungi tahap antioksida dan phytonutrien yang tinggi malah, ia mengandungi 30% lebih antioksidan daripada beri biru. Ia terdiri daripada asid Alpha-Lipoic, antioksidan yang kuat yang mengurangkan garis halus, kedutan dan liang yang besar.

KHASIAT CHIA SEED

1. Kesihatan jantung

Asid lemak penting dalam biji chia meningkatkan kolesterol baik dan mengurangkan "triglycerides" dan kolesterol dalam darah.

Peningkatan kolesterol baik akan meningkatkan kesihatan jantung, mencegah penyakit strok, kerana pengambilan biji chia secara teratur dapat menurunkan tekanan sistolik dan diastolik.

2. Tahap gula dalam darah

Biji Chia dianggap sebagai rawatan semula jadi untuk diabetes jenis 2. Ia mengurangkan ketahanan insulin dan mengurangkan tahap insulin yang tinggi dalam darah.

Biji Chia mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah iaitu 1, yang membantu mengurangkan kadar di mana karbohidrat ditukar menjadi gula.

3. Tenaga

Kombinasi protein, vitamin dan mineral yang lengkap memastikan tahap tenaga kekal mantap sepanjang hari. Satu sudu hidangan bagi biji chia menyediakan tenaga selama hampir 24 jam. Ia juga membantu atlet dengan memberikan tenaga untuk tempoh yang lebih lama.

4. Penjanaan otot dan tisu

Asid lemak penting yang terdapat dalam biji chia meningkatkan metabolisme, menguatkan jisim otot. Biji Chia membantu penjanaan semula otot dan tisu yang rosak. Ia mengandungi protein dan asid amino yang seimbang yang membantu mengekalkan jisim otot tanpa lemak.

5. Mengurangkan berat badan

Biji Chia dijadikan sebagai hidangan, tanpa menambah kalori tambahan. Ia juga mengandungi mineral seperti boron, magnesium dan vitamin lain yang membendung keinginan terhadap makanan.

Gabungan protein, serat dan "gelling action" benih chia membuatkan anda kenyang, mengurangkan keinginan terhadap makanan.

Biji Chia menentang ketahanan insulin, yang boleh meningkatkan lemak perut. Ia juga mengandungi tryptophan, asid amino yang mengawal selera makan dan tidur.

6. Antioksidan

Ia adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Ia mengandungi 20% lebih antioksidan berbanding daripada beri biru. Ia mengandungi antioksidan seperti asid kromogenik, quercetin, asid kafein, myricetin dan kaempferol flavonols glikosida.

Antioksidan menghalang kerosakan daripada radikal bebas. Radikal bebas sering menyebabkan keradangan dan penuaan awal bagi kulit.

7. Kekuatan Otak

Biji Chia boleh membantu meningkatkan fungsi otak. Asid lemak penting dalam biji chia menjadikan membran sel lebih fleksibel dan efisien.

Ia juga menjadikan nutrien lebih mudah didapati, menjadikan transmisi saraf lebih berkesan. Ini membantu meningkatkan daya ingatan dan daya konsentrasi.

8. Kesihatan tulang

Satu hidangan biji chia menyediakan 18% daripada kalsium yang disyorkan setiap hari. Ini sangat bermanfaat untuk mengekalkan kesihatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Ia mengandungi jumlah kalsium yang tinggi dan juga sumber boron yang kaya. Boron adalah mineral yang mempercepat kadar di mana kalsium diserap dalam badan.

9. Kesihatan sistem pencernaan badan

Biji chia adalah sumber serat yang sangat baik. Ia mengandungi kedua-dua serat larut dan tak larut. Pengambilan benih chia secara teratur dapat membuang toksin dan sisa dari perut, detoksifikasi sistem secara semula jadi.

Serat larut dalam biji chia bertindak sebagai prebiotik, memberi makan bakteria baik dalam sistem pencernaan. Ia juga membantu dalam asimilasi makanan lain. Tindakan pembengkakan biji chia membantu membersihkan kolon, memperkuat tindakan peristaltik.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• WheatGrass, Superfood Terbaik Untuk Kesihatan Usus
• 20 Sumber Fiber (Serat) Dari Makanan Semulajadi

sumber: 1 | 2

Pembekal Kunyit Hitam (Curcuma Caesia) Di Malaysia

Kunyit Hitam dengan nama saintifiknya Curcuma Caesia, sememangnya sangat bermanfaat dan berkhasiat terhadap kesihatan manusia, adalah herba terulung yang diklasifikasikan sebagai Ginseng sememangnya telah terbukti di dalam bidang perubatan.

Kunyit Hitam (Curcuma Caesia).

Oleh kerana kesukaran pembiakan, Kunyit Hitam asli kini dianggap sebagai tumbuhan spesies terancam di Malaysia kerana tiada penanaman secara komersial dijalankan setakat ini, dan diklasifikasikan sebagai 'Herba Saka' kerana khasiatnya yang tinggi dan kaedah pembiakannya yang unik dan sukar.

Hasil kajian mengenal pasti kunyit hitam mengandungi kandungan bioaktif fitokimia yang sangat unik dan sukar didapati di dalam tumbuhan lain iaitu Bioaktif  Methoxyflavon, yang sangat diperlukan oleh tubuh bagi membantu mengurangkan serta menghalang terjadinya pelbagai penyakit.

Kunyit Hitam juga mengandungi antioksidan yang sangat tinggi sehingga 86% di mana antioksidan sangat diperlukan oleh tubuh untuk menyahkan radikal bebas di dalam tubuh manusia.

2 Jenis Kunyit Hitam

Di Malaysia terdapat dua jenis kunyit hitam dan mempunyai nilai perubatan tradisional yang sangat tinggi dan amat sukar di temui.

Curcuma Caesia (Kunyit Hitam)

• Lazimnya Curcuma caesia mempunyai rhizome bewarna biru kehijauan.
• Pokoknya hampir sama dengan pokok kunyit. perbezaan nya Curcuma Caesia mempunyai garisan hitam di daunnya. Pokok Curcuma Caesia biasanya setinggi 1 meter dan mempunyai bunga bewarna merah kehijauan.
• Curcuma Caesia dilaporkan berasal dari India, China dan juga Timur Tengah seperti Turki.

Curcuma caesia.

Curcuma Caesia lebih tepat digelar Kunyit Hitam kerana perkatan Curcuma adalah merujuk kepada keluarga 'Turmeric' (kunyit), adalah dari keluarga Kunyit.

Panggilan untuk Curcuma Caesia:

• Malaysia: Kunyit Hitam
• India: Kali Haldi
• English: Black Turmeric
• China: Black Zedoary

Kaempferia Parviflora (Halia Hitam)

• Kaempferia Parviflora mempunyai rhizome bewarna purple tua kehitaman.
• Pokok kaempferia parviflora lebih mirip kepada pokok cekur dan biasanya setinggi 0.5 meter dan mempunyai bunga bewarna putih merah di dahan.
• Kaempferia Parviflora berasal dari Thailand, Burma dan vietnam.

Kaempferia Parviflora.

Kaempferia Parviflora sebenarnya lebih dikenali dengan nama 'Halia Hitam'. Perkataan Kampfea itu sendiri merujuk kepada keluarga “Ginger” (Halia), adalah dari keluarga halia atau cekur.

KUNYIT HITAM (Curcuma Caesia) PALING BERNILAI DIPASARAN!

Harga pasaran sekilo Curcuma Caesia.

Harga pasaran sekilo Kaempferia Parviflora.

Khasiat Kunyit Hitam (Kajian MARDI):

• Peningkatan tenaga.
• Meningkatkan kekuatan otot.
• Diperkaya dengan antioksidan.
• Membantu rawatan resdung tahap kronik, alahan dan kegatalan.
• Antigastrik/ulser.
• Merangsang penghadaman dan mengelakkan sembelit serta buasir.
• Rangsangan prestasi seksual (wanita) dan menopaus.
• Mencegah masalah obesiti dan diabetes.
• Membantu rawatan migrain dan sakit kepala.
• Mencegah penyakit kardiovaskular (strok dan jantung), peningkatan peredaran darah.
• Antibarah.

KENAPA HARGA KUNYIT HITAM SANGAT MAHAL?

• Kunyit hitam adalah sejenis herba yang sukar di temui tetapi mempunyai permintaan yang tinggi didalam perubatan dan kesihatan.
• Bagi menghasilkan tunas pada rizom, ia mengambil masa antara 2 hingga 6 minggu.
• Hasil kunyit hitam diperolehi hanya sekali dalam setahun apabila ianya cukup matang. Ketika itu daun pokok kunyit hitam akan mengering dan mati. Proses ini berlaku ketika pokok berusia antara 9 hingga 12 bulan.
• Hasil isi/rizom Kunyit Hitam setiap pokok biasanya tidak melebihi 100 gram.
• Apabila sesebuah pokok telah dituai, pokok itu kini perlu ditanam semula dengan benih tanaman pokok kunyit hitam yang baharu.
• Penggunaan tanah yang bersesuaian dan memerlukan penjagaan yang rapi.
• Membantu meningkatkan prestasi seksual dan tenaga fizikal.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Kunyit Hitam Berjaya Sembuhkan Kanser Yang Mengejutkan Dunia Perubatan Moden!
• Daun Ajaib Rerama Hijau Penawar Kanser Dan Penyakit Kronik!

-Sentiasapanas.com

Jenis-jenis Kunyit Di Malaysia

Kunyit (Curcuma longa) adalah sejenis rempah yang banyak digunakan dalam kari dan masakan lain di Asia, juga digunakan untuk memberi warna kuning pada masakan, dengan khasiatnya sebagai ubat pembersih dalaman badan dan mencantikkan kulit, di samping daun serta bunga kunyit memang digemari sebagai ulam.

Satu kajian yang telah dijalankan oleh saintis mendapati kunyit mempunyai sejenis bahan aktif dikenali Curcumin, yang dalam dos tinggi, unsur itu mampu memberikan kesan terapeutik untuk menentang keradangan.

Curcumin mampu melawan kanser apabila digabungkan dengan sejenis ubat antiradang yang lain, dengan bertindak meneutralkan radikal bebas selain mampu menjadi antioksidan bagi memusnahkan radikal bebas sebagai faktor penyebab utama kepada kewujudan sel-sel kanser.

Namun, tahukah anda ada beberapa jenis kunyit dan yang mana satukah paling berkesan dijadikan sebagai herba bagi menghalang, merawat dan menyembuh penyakit berbahaya?

Di sini adalah KELUARGA KUNYIT setakat yang mampu dikutip;

Kunyit Kuning (Curcuma longa)

Kunyit (Curcuma longa) merupakan sejenis rempah yang banyak digunakan dalam kari dan masakan Asia. Kunyit juga digunakan untuk memberi warna kuning pada masakan.

Selain kegunaan kepada masakan, kunyit juga terkenal dengan khasiatnya sebagai ubat pembersih dalaman badan dan mencantikkan kulit. Di samping itu daun serta bunga kunyit memang digemari sebagai ulam.

Kunyit Putih (Curcuma Zadoaria)

Kunyit Putih adalah sejenis tumbuhan yang sama bentuknya seperti kunyit yang biasa digunakan untuk masakan. Ia mempunyai nilai perubatan yang sangat berguna dan telah digunakan sejak turun temurun oleh pelbagai masyarakat didunia terutama India dan Asia Tenggara.

Bentuk dan rupa pokoknya sama seperti kunyit biasa. Buah dan rizomnya juga sama tetapi ia berwarna putih.

Kunyit Putih mempunyai buah biji di hujung akar disamping rizom sediada. Ia mempunyai persamaan dengan Temu Mangga mahupun Kunyit Puteri yang berbuah warna putih serta buah biji dihujung akarnya. Kunyit Putih mempunyai bau yang agak masam dan rasanya pahit seperti Lempuyang.

Kunyit Hitam (Curcuma Caesia)

Dikenali sebagai Curcuma Caesia dalam nama saintifik. Warna umbi yang jenis biasa adalah seakan biru ungu (Biru hitam gelap - ada 2 jenis) dan ada berbentuk bulatan ditengah umbinya.

Kunyit hitam ialah sejenis kunyit yang jarang dijumpai dan mempunyai nilai perubatan yang tinggi. Ramai orang salah sangka antara Kunyit Hitam dengan Temu Hitam dan Lempuyang.

Temu hitam mempunyai umbi yang hampir sama warna dalamannya dengan Kunyit Hitam tetapi saiz Kunyit hitam adalah lebih kecil dan sama saiz seperti kunyit-kunyit yang lain.

Temu hitam mempunyai umbi yang besar seperti mana Temu Lawak dan Lempuyang pula mempunyai umbi yang berbentuk seperti Halia dan berwarna lebih kepada ungu gelap. Setiap tumbuhan ini mempunyai khasiat yang berlainan.

Jangan tertipu oleh perbuatan sesetengah pihak yang mahu mengambil kesempatan kepada orang yang kurang faham tentang jenis-jenis tumbuhan perubatan.

Ada juga pihak-pihak tertentu yang menjual produk mereka mendakwa menggunakan kunyit hitam tetapi sebenarnya mereka menggunakan Temu Hitam Atau Lempuyang kerana mereka sendiri tidak pasti yang mana satu kunyit hitam.

Cekur (Kaempferia galanga)

Cekur atau cekur putih atau nama saintifiknya Kaempferia galanga dari keluarga "Zingiberaceae" adalah sejenis tumbuhan tropika yang terdapat di Malaysia.

Cekur adalah tumbuhan herba yang bersaiz kecil dan hanya mempunyai dua hingga tujuh helai daun sahaja.

Daun cekur boleh mencapai saiz 10 cm dan bunga tumbuhan ini pula mempunyai belahan yang berwarna putih dan dua belahan lengkuk yang berwarna ungu.

Batang yang muda biasanya berwarna hijau muda dan batang yang tua berwarna hijau tua dan kelabu. Batang pada pangkal pokok biasanya sebesar ibu jari.

Temu Lawak (Curcuma xanthorrhiza roxb)

Temu lawak (curcuma xanthorrhiza roxb) adalah tanaman asli Indonesia yang mengandungi kurkuminoid dan minyak atsiri yang berkhasiat untuk menjaga kesihatan dari berbagai penyakit.

Di Jawa Barat, rimpang temulawak lebih dikenal sebagai "Koneng Gede" dikatakan jauh lebih berkhasiat dari ginseng.

Tingkat kesesuaian persekitarannya cukup tinggi, boleh tumbuh di daerah dengan taburan hujan setinggi 1500 – 400 mm setahun, dipelbagai macam jenis tanah pada ketinggian 5 – 1500 meter dari paras laut.

Tumbuhan ini hampir menyerupai kunyit, mempunyai bau yang wangi pada keseluruhan tumbuhan terutama rizomnya. Ia boleh mencapai ketinggian hingga 2 meter dan biasa didapati di kawasan belukar yang tidak terlalu tebal.

Bila dimakan ada sedikit rasa pahit dan manis, mengandungi sebatian volatile oil (6-11%), curcuminoids (62%) dan kanji (starch) (30-40%).

Tumbuhan ini membiak melalu pecahan rizom dan sukakan tempat yang agak lembab dan mempunyai pendedahan terus kepada cahaya matahari.

Temulawak banyak digunakan dalam perusahan kosmetik hari ini kerana ia dikatakan dapat menjadi agen pencegah penuaan dan menjadi penawar masalah sakit puan bagi wanita, juga boleh di jadikan ubat, samada dalam bentuk tunggal mahupun campuran.

Temu Kunci (Kaempferia Pandurata)

Temu kunci atau biasa dipanggil kunci merupakan sejenis tumbuhan dari keluarga halia yang biasanya dijumpai tumbuh liar dikawasan hutan yang tidak terlalu tebal. Ia biasa dijumpai tumbuh dikawasan yang agak lembab seperti di dalam kebun getah.

Rizomnya yang berbentuk panjang berbau wangi menyebabkan ia juga dijadikan rempah dalam masakan. Di Kelantan rizomnya yang dirincih halus juga dijadikan ulam dalam nasi kerabu.

Temu Kunci merupakan antara bahan popular yang digunakan sebagai jamu lepas bersalin. Ia mempunyai fungsi untuk melancarkan perjalanan darah dan mengembalikan kecergasan badan.

Untuk membuat jamu yang mudah, 500g temu lawak dan 500 g temu kunci ditumbuk atau kisar bersama-sama. airnya kemudiannya diminum segelas setiap hari semasa pantang terutamanya pada minggu pertama kelahiran

Bonglai (Oroxylum indicum Vent)

Bonglai, bonglai kayu, bolai kayu, kulai, merkulai, bol, boloi, bikir, bekak, merulai, atau pokok biji lunang ialah sejenis tumbuhan yang terdapat di hutan Malaysia serta di negara-negara ASEAN yang lain. Nama saintifiknya Oroxylum indicum Vent.

Pucuk dan buah muda bonglai boleh dibuat ulam dengan mencelurkannya dahulu kemudian dimakan dengan sambal belacan, budu, cencaluk dan pencecah yang lain. Buahnya boleh dibuat kerabu.  Daunnya berasa sedikit kelat dan pedas.

Pokoknya sederhana besar setinggi 20 m, tidak banyak dahan. Daun majmuk, sederhana besar, anak daun dengan ukuran lebar yang hampir sama, bertangkai pendek, bentuk lonjong, pucuk muda berwarna hijau kekuningan dan bertukar hijau tua setelah matang.

Bunga majmuk, sederhana besar, berbentuk corong, putih kekuningan, berbau busuk, terdapat dalam jambak bunga yang keluar di hujung dahan. Buah besar, panjang meleper, sedikit bengkok dan berjuntai. Biji kecil, banyak terkandung dalam buah, sangat nipis, putih

Ia mengandungi air, karbohidrat, tanin, baicalin, glukosa, serat, krisin, alkoloid, kalsium, kalium, zink, zat besi, magnesium, fosforus dan vitamin.

Bonglai dikatakan boleh merawat sakit perut, rematisme, luka yang membawa jangkitan, angin dalam perut/usus, pembuka selera makan, rawatan ibu selepas bersalin, demam panas, kolera, bengkak sendi, disenteri, sakit kepala (migrain), limpa bengkak, sakit gigi, sakit urat, tekanan darah tinggi, dan darah bertoksik atau kotor.

Temu Ulam (Curcuma Mangga)

Agak sukar jika dilihat pada pokoknya untuk mengenali pokok temu pauh. Ini kerana pokoknya sama seperti pokok kunyit atau kunyit putih. Daunnya tidak mempunyai bau yang kuat seperti kunyit.

Buahnya kekuningan atau putih pucat dan berasa sedikit manis. Ia mempunyai aroma seperti mangga muda atau buah kuini atau buah pelam pauh. Sebab itu ia di panggil Temu Pauh.

Biasanya dijadikan ulam atau acar atau sambal dalam masakan. Pucuk dan daun muda dan bunganya juga boleh dibuat ulam. Ia menjadi pembuka selera atau menambahkan lagi selera makan.

Khasiatnya adalah untuk menyembuhkan demam iaitu menurunkan suhu badan. Pembuka selera dan menambahkan selera makan. Sebagai bahan campuran dalam jamu secara asasnya untuk kesihatan badan.

Halia Bara (Zingiber Officinale)

Halia bara adalah sejenis halia yang berwarna merah. Bentuk pokoknya serupa seperti halia biasa hanya ia lebih kecil dan lebih rendah. Buahnya juga kecil dan berwarna merah. Baunya kuat seperti halia biasa.

Bentuk pokoknya adalah serupa dengan halia biasa hanya ia lebih kecil dan lebih rendah. Buahnya juga kecil dan berwarna merah. Baunya sama seperti bau halia biasa.

Kunyit (Halia) Hitam (Kaempferia Parviflora)

Di Malaysia ia panggil Kunyit Hitam, tapi nama sebenar adalah Halia Hitam (kaempferia parviflora) dan sering disalah anggap sebagai Kunyit Hitam (Curcuma Caesia).

Ia digunakan sebagai ubat batin di Malaysia, di Thailand rizom ini banyak digunakan sebagai UBAT KUAT lelaki. Di India halia hitam ini banyak digunakan untuk upacara sembahyang, manakala di Indonesia, pokok ini banyak ditanam di rumah untuk mengelakkan orang hantar sihir. Wallahu a'lam.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• 3 Herba Hilangkan Bengkak Tonsil Secara Semulajadi
• Kunyit Penawar Penyakit Kencing Manis?

sumber: 1 | 2

Khasiat Buah Hawthorn Untuk Kesihatan

Buah hawthorn memiliki banyak kandungan berkhasiat dan bermanfaat untuk membakar lemak, melancarkan pencernaan usus serta meningkatkan kekebalan tubuh kerana kandungannya yang berkhasiat tinggi.

Buah hawthorn juga dipercayai dapat membantu melangsingkan badan serta meredakan angina, iaitu rasa ngilu di bahagian dada.

Satu kajian terhadap 60 pesakit angina menunjukkan bahawa, selepas diberi 180mg ekstrak hawthorn atau plasebo setiap hari selama tiga minggu, tahap aliran darah ke jantung mereka kembali normal dan tidak lagi menderita ngilu di dada.

Antara manfaat lain termasuklah menurunkan kolesterol tinggi, mengurangkan perut kembung, menghalang penyerapan lemak pada usus dan menghilangkan (detox) racun berbahaya pada tubuh.

KANDUNGAN KHASIAT HAWTHORN

• Flavonoids : hyperoside, luteolin-7-glucoside, rutin, quercetin, vitexin dan vitexin rhamnosides.
• Oligomeric procyanidins and flavans: catechin dan epicatechin polymers.
• Triterpene derivatives: oleanolic acid dan ursolic acid.
• Organic acids: citric acid, tartaric acid dan ascorbic acid.
• Simple phenolics: chlorogenic acid dan caffeic acid.

MERAWAT GASTRIK

Semasa di dalam perut, serat Hawthorn berkembang sehingga 10 kali ganda daripada saiz asal dan bertukar menjadi seperti jeli (agar-agar).

Di peringkat ini Sekem Psyllium memainkankan peranan penting. Ia akan memerangkap segala minyak dan lemak yang ada di dalam perut.

Disamping itu, ia juga membantu mencuci kotoran di dinding perut dan membantu mempercepatkan penyembuhan luka di dalam perut sekiranya ada. Hasilnya, ia membantu merawat penyakit gastrik.

Semasa melalui sistem usus (deodenum, usus kecil dan usus besar), Hawthorn yang telah kembang dan menjadi jeli akan menyental dinding saluran usus dengan membuang lemak, minyak dan kotoran lain yang melekat di dinding usus.

Proses ini selain membantu "Villi", tempat penyerapan zat-zat makanan atau ubatan, menjadi lebih bersih dan bertindak lebih berkesan.

Ia juga akan membantu melicin dan melembutkan saluran usus agar pergerakan peritalsis menjadi lebih kuat.

Menguatkan pergerakan peritalsis ini sangat penting kerana pergerakan sisa makanan di dalam saluran usus bergantung kepada pergerakan ini.

Hasilnya:

• Zat makanan dapat diserap dengan lebih baik.
• Memudahkan proses pembuangan air besar.
• Membantu merawat penyakit buasir.
• Membantu merawat penyakit usus dan angin.
• Membantu menyah toksik dalam usus.
• Membantu mencegah toksik, gas dan bahan kotoran daripada najis masuk kedalam saluran darah.
• Membantu membersihkan sistem darah.
• Membantu menguatkan antibodi dalam darah.
• Membantu melancarkan perjalanan darah.

Peranan buah Hawthorn adalah membantu menghadamkan makanan, melembut dan mengembangkan saluran darah, mengurangkan paras kolestrol (30.8%), melancarkan perjalanan darah (37.5%), meningkatkan imun badan dengan menguatkan antibodi didalam darah.

Ekstrak Buah Hawthorn di peringkat antarabangsa lebih dikenali sebagai herba untuk membantu merawat penyakit jantung, tekanan darah tinggi, lelah, sakit sendi, masalah penghadaman dan masalah kulit.

JANGAN MAKAN BERLEBIHAN

Sebagai peringatan, Hawthorn berry tidak digalakkan untuk wanita mengandung dan ibu yang menyusu.

Jadi, berapa buah hawthorn boleh dimakan dalam sehari?

Tidak lebih dari 150 gram, kerana ia boleh menyebabkan penurunan tekanan darah dan menurunkan kadar degupan jantung.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Khasiat Buah Delima Yang Disebut Dalam Al-Quran
• 20 Khasiat Buah Betik Untuk Kesihatan

-Sentiasapanas.com

Kanser Sembuh Selepas Minum Daun Rerama Dan Durian Belanda!

Sebagai seorang wanita berpelajaran, di usia 30an, saya sudah mempunyai segala-gala yang diidamkan ramai orang. Wang, harta, perniagaan, semua saya ada. Pun begitu, saya leka dan terlupa bahawa wang bukanlah segala-galanya.

Daun Rerama Hijau.

Ketika itu saya terlalu mementingkan kerja sehingga tanpa sedar mengabaikan masa dengan keluarga, termasuk anak sendiri.

Saya tinggalkan anak tanpa rasa bersalah. Saya katakan apa yang saya lakukan adalah untuk masa depannya.

Hakikatnya, saya langsung tidak memberi ruang waktu untuk melihatnya membesar, mendengar cerita dan bermain bersamanya.

Kisah menakutkan bermula

Durian Belanda.

Segala-galanya bermula pada tahun 2014. Saya perasan perut saya buncit seperti hamil empat bulan. Saya sangka badan sudah berisi. Biasalah, kaum wanita sememangnya trauma dengan perkataan gemuk dan buncit.

Saya pergi menjalani rawatan untuk mengempiskan perut ditempat-tempat ternama. Wang habis ratusan ribu, tapi saya tak kisah namun, semua rawatan itu tidak berkesan. Perut saya masih buncit.

Saya cuba pula rawatan alternatif dengan berubat kampung, berurut, dikatakan rahim saya turun. Ada pula yang kata saya kena buatan orang.

Dipendekkan cerita, saya berjumpa doktor. Hasil pemeriksaan, didapati ada cyst dalam rahim saya. Tak sangka ada ketumbuhan dalam rahim, sedangkan selama ini saya sangka saya sihat.

Lalu saya menjalani pembedahan. Doktor keluarkan tiga ketulan cyst yang berukuran 12, 11 dan sembilan sentimeter.

Apabila hasil analisis spesimen ketulan dari rahim saya diberitahu, terasa dunia seakan berakhir apabila saya disahkan menghidap kanser ovari tahap dua.

Saya terpempan. Sangat sukar hendak percaya. Bagaimana saya boleh ada kanser?

Berita itu membuat saya hilang keyakinan. Semangat terbang melayang Emosi terganggu. Yang ada dalam kepala, saya akan mati.

Saya bernasib baik kerana dapat berjumpa dengan Tuan Guru Datuk Haron Din (Allahyarham). Atas nasihat Tuan Guru, saya bangkit dengan semangat baru.

Saya mulakan rawatan sehingga pergi ke negara China untuk menjalani rawatan radioterapi.

Jus Pelik

Datuk Shareen Al-Mansor ketika di Wad.

Ketika itu, seorang lelaki Jepun berusia datang menemui saya. Dia bawa botol kecil berisi cecair seperti jus. Dia tahu saya menghidap kanser dan minta saya minum jus itu.

Mulanya saya tidak endahkan. Saya fikir setelah melakukan rawatan moden dan terkini, mengapa saya perlu minum jus yang dibawanya pula.

Namun, bila lelaki Jepun itu bertemu saya, dia menceritakan kisah isterinya yang meninggal dunia akibat kanser. Disebabkan itulah dia berusaha mencari penawar.

Selepas itu barulah saya terbuka hati untuk minum jus yang disyorkannya setiap hari. Dalam masa yang sama saya teruskan rawatan hospital.

Beberapa bulan kemudian iaitu pada bulan April 2016, saya ditahan dalam wad kerana demam. Tetapi saya hairan kerana bukan seorang, tetapi beberapa orang doktor datang membuat pemeriksaan.

Saya sangka keadaan kanser saya semakin teruk. Mungkin sudah merebak lebih jauh. Saya sudah bersedia dengan berita yang akan diberitahu doktor ketika itu.

Tapi rupa-rupanya doktor-doktor itu terkejut kerana hasil pemeriksaan mereka mendapati sel kanser saya sudah tiada. KOSONG!

Saya bagaikan tidak percaya. Saya buat beberapa lagi pemeriksaan susulan. Benar, sel kanser sudah tiada. Saya disahkan bebas daripada kanser selepas dua tahun bertarung.

Rahsia Jus

Kali ini saya pergi mencari lelaki Jepun itu. Saya tanya jus apa yang diberinya hinggakan sel kanser saya 'tidur' dan hilang.

Dia jelaskan jus yang diberinya adalah ekstrak DAUN RERAMA dan DURIAN BELANDA!

Fungsi utamanya adalah untuk mencegah sel-sel kanser atau sel ketumbuhan dalam badan daripada berkembang biak, sekali gus mematikan pergerakan sel-sel 'jahat' itu.

nota editor: Saya dalam kisah diatas ialah Datuk Shareen Al-Mansor, bekas pesakit kanser ovari yang kini banyak memberi ceramah untuk para pesakit kanser. Beliau turut menghasilkan jus rerama beliau sendiri.

BACA INI JUGA:

• Daun Ajaib Rerama Hijau Penawar Kanser Dan Penyakit Kronik!
• 20 Makanan Yang Boleh Menyebabkan Kanser Anda Tidak Sepatutnya Makan Selalu

-Sentiasapanas.com