Tips Simpan Sayur Dalam Peti Sejuk Agar Tahan Lama

Menyimpan sayur-sayuran dengan cara yang betul mampu membuatkan ia terus kekal segar bugar, tahan lama dan tidak mudah rosak, sekali gus menjimatkan belanja dapur dan mengelakkan pembaziran.

Perkongsian tips dari Puan Rozlyn Farah Diana ini sangatlah membantu, terutamanya buat mak-mak yang jenis beli sayur banyak untuk seminggu dan tak perlu berulang alik ke pasaraya.

Boleh ikut tip ini sebagai panduan:

Dah seminggu beli sayur ni tapi tetapi tetap dalam keadaan segar bugar lagi. Caranya senang saja.

1. Sebelum nak simpan, potong sayur kecil-kecil. Jangan basuh sayur tu ye. Nak guna baru basuh.
2. Lepas tu ambil bekas kedap udara.
3. Dah ada bekas kedap udara, boleh lapik tisu dalam bekas, lepas tu isi sayur yang sudah dipotong-potong tadi.
4. Akhir sekali, letak sekali lagi tisu untuk bahagian paling atas sayur tu. Tujuannya untuk menyerap wap-wap air yang akan muncul nanti.
5. Lepas tu tutup dengan penutup dan simpan elok-elok dalam peti ais.

Info Ekstra!

Untuk halia dan lengkuas boleh guna cara ini:

• Rendam halia dan lengkuas dalam bekas yang berisi air.
• Rendam sampai tenggelam, lepas tu tutup dengan penutup bekas dan simpan dalam peti. Insyaa Allah, tahan satu bulan.
• Rajin-rajinlah tukar air dalam bekas tu agar tahan lagi lama.

LAGI TIPS

Ini pula tips dari Butterkicap untuk menyimpan sayur-sayuran supaya tahan lama.

Terdapat tips lain dalam menyimpan sayuran agar tahan lama sehingga tempoh 2 minggu dan ia masih kekal segar untuk digunakan. Kebiasaannya, apabila anda menyimpan sayuran dalam peti sejuk, ia akan bertukar warna kekuningan dan menjadi layu walaupun anda baru membelinya.

Sayur-sayuran yang mudah rosak dan cepat layu seperti bayam, brokoli, sawi dan sebagainya seeloknya disimpan terlebih dahulu dalam plastik sebelum anda memasuknya dalam peti sejuk.

Bagi sayur-sayuran yang dibersihkan, anda perlu menyimpannya dalam satu bekas kedap udara dan diletakkan dalam peti sejuk. Ia akan mengekalkan kesegaran sayur tersebut dan ia akan tahan lebih lama.

Bagi sayuran yang hendak dibungkus dengan 'paper towel', anda perlu mencucinya terlebih dahulu sehingga bersih bagi membuang pasir atau kekotoran pada sayuran.

Kemudian anda bungkuskan sayuran tersebut dengan 'paper towel', bertujuan mengurangkan kelembapan pada sayuran supaya ia lebih tahan lama dan masih segar digunakan untuk tempoh yang panjang sedikit.

Salah satu petua yang boleh dilakukan untuk tujuan penyimpanan sayur-sayuran lebih tahan lama ialah dengan cara berikut:

Merendam sayur-sayuran

Langkah pertama, anda perlu merendamkan sayuran selama lima hingga 10 minit. Kemudian, biarkan sehingga sayur-sayuran tersebut tenggelam. Bagi sayuran seperti kangkung dan bayam kebiasannya akan diasingkan kerana ia berpasir.

Kekalkan akarnya dan jangan potong. Ia hanya boleh dipotong apabila anda ingin memasak sayur tersebut dan bersihkan sekali lagi sebelum menggunakannya.

Tambahkan garam

Selain itu, anda boleh taburkan secubit garam ketika mencuci sayur-sayuran tersebut. Garam berfungsi untuk menghilangkan segala sisa-sisa bahan kimia atau racun serangga yang masih terlekat pada sayur-sayuran tersebut.

Anda hanya perlu rendamkan seketika dalam rendaman air garam selama lebih kurang 10 minit sebelum digunakan.

Apabila sayuran tersebut siap untuk digunakan, toskan sayuran dan biarkan dahulu selama 5 minit.

Simpan dalam bekas

Bagi sayuran yang tidak digunakan dan ingin disimpan dahulu, sediakan satu bekas kedap udara dan susunkan sayur-sayuran tersebut ke dalamnya.

Kalau anda ingin menjimatkan ruangan dalam peti sejuk, anda boleh juga menggunakan plastik kedap udara atau anda gunakan sahaja 'ziplock bag'.

Walaupun ia sudah 2 minggu dibeli, sayur-sayuran tersebut akan kekal segar seperti baru dibeli dari pasar.

Selain itu, bagi sayuran seperti daun bawang, anda boleh mengekalkan kesegarannya dengan menyimpan dalam botol plastik. Anda hanya perlu memotong daun bawang kecil-kecil dan jemurkan seketika.

Kemudian, masukkan potongan daun bawang tersebut dalam botol plastik dan letakkan ia dalam peti sejuk.

Cara mudah yang lain untuk menyimpan sayuran lebih tahan lama ialah dengan membungkus sayur-sayuran tersebut dalam kertas aluminium foil. Ia akan menjamin ketahanan sayuran selama 2 hingga 3 minggu jika disimpan rapi dalam peti sejuk. Tips ini sesuai digunakan bagi mengekalkan kesegaran daun saderi, brokoli, dan salad.

Kebiasaannya, ruangan untuk sayuran dalam peti sejuk di bahagian paling bawah. Sayur-sayuran akan mudah layu dan jika anda ingin mengekalkan kesegaran dengan cara membungkus sayuran dalam plastik atau surat khabar yang telah dilembabkan dengan rapi.

Anda diingatkan supaya tidak meletakkan sayuran dalam ruangan dingin beku kerana ia akan menyebabkan sayur-sayuran lebih cepat layu dan rosak. Pastikan suhu yang digunakan untuk menyimpan sayur-sayuran bersesuaian.

Bagi sayuran yang memerlukan suhu yang sejuk seperti jagung, buahan beri, dan cendawan, ia perlu disimpan dalam plastik dan dibalut dalam kertas dengan rapi.

Bagi sayuran yang perlu mengekalkan kelembapan, ia hendaklah disimpan dengan baik dalam ruangan laci untuk sayuran dalam plastik atau bekas kedap udara yang sesuai. Contoh sayuran seperti lobak merah, timun, sayuran hijau, sayuran kekacang dan sayur asparagus.

Bagi mengekalkan kesegaran dan kerapuhan sayuran jenis ulam-ulaman, anda hanya perlu merendam ulam-ulam dalam air yang dicampurkan dengan sedikit cuka dan perahan limau nipis.

Kemudian biarkan seketika dan tos ulam-ulaman tersebut. Ulam-ulaman tersebut akan kekal segar dan rangup walaupun dibiarkan lama sebelum dimakan.

Selamat mencuba.

BACA INI JUGA:

• Tips Daging Ayam Beku Tahan Setahun Di Freezer!
• Lebihan Ubat Hanya Boleh Disimpan Selama Dua Bulan!

-Sentiasapanas.com

Apa Itu Spirulina?

Menurut kajian, khasiat dan manfaat spirulina untuk tubuh badan telah diiktiraf di seluruh dunia tetapi untuk sebilangan kecil pengguna makanan superfood ini, ia masih boleh menyebabkan beberapa kesan sampingan yang boleh membahayakan.

Spirulina adalah serbuk semulajadi 'alga' (cyanbacteria) yang kaya dengan protein dan sumber antioksidan yang berfaedah, B-vitamin dan nutrien lain.

Apabila diproses dengan betul dari kolam dan air yang tidak tercemar, ia adalah sumber nutrien yang paling mudah didapati.

Sebahagian besar spirulina mengandungi protein dan asid amino penting dan biasanya lebih disyorkan untuk golongan 'vegetarian' disebabkan zat besi semulajadi yang tinggi dalam spirulina sekali gus menjadikannya sesuai digunakan semasa kehamilan, selepas pembedahan atau apabila sistem imun memerlukan rangsangan.

APAKAH FUNGSI SPIRULINA?

Spirulina mempunyai beberapa elemen nutrisi yang dapat meningkatkan kesihatan, antaranya:

Sumber Protein

Spirulina dianggap sebagai sumber lengkap protein yang berkualiti tinggi dan sering dibandingkan dengan telur untuk jumlah protein setiap gram.

Vitamin B1

Juga dikenali sebagai Thiamin, vitamin ini diperlukan untuk penghadaman lemak dan protein.

Ia sering diambil untuk meningkatkan tenaga, fungsi otak dan fungsi saraf serta menambahbaik kesihatan mata.

Zat Besi

Spirulina adalah makanan kegemaran untuk vegetarian dan vegan kerana ia merupakan salah satu sumber tumbuhan terbaik untuk zat besi.

Bagi mereka yang mengambil daging, ia mempunyai bentuk besi yang mudah diserap oleh sistem pencernaan.

Kalsium

Mempunyai lebih daripada 26 kali ganda kalsium yang terdapat dalam susu dan bahan tenusu.

Sumber Utama Nutrien

Spirulina juga adalah sumber utama nutrien lain termasuklah vitamin B-1 (tiamin), B-2 (riboflavin), B-3 (nikotinamida), B-6 (pyridoxine), B-9 (asid folat), vitamin C, vitamin D, vitamin A dan vitamin E.

Ia juga merupakan sumber kalium, kalsium, kromium, zat besi, magnesium, mangan, fosforus, selenium, sodium dan zink.

Spirulina juga mengandungi banyak pigmen yang bermanfaat pada badan.

Mengandungi Gamma Linolenic Acid (GLA) Dan Omega-3s

Spirulina mengandungi Gamma Linolenic Acid dan Omega-3s, juga mengandungi 65% protein dan asid amino termasuk asid gamma linolenic (GLA) yang berfaedah dari segi sifat anti-radangnya terutamanya apabila diambil dengan suplemen Omega-3 yang lain.

Boleh Membantu Seimbangkan Gula dalam Darah

Kajian menunjukkan bahawa spirulina mungkin dapat membantu dalam mengimbangkan gula dalam darah dan mungkin berfungsi sebagai suplemen tambahan untuk ubat diabetes.

Kajian lain menunjukkan bahawa ia bukan sahaja menurunkan gula dalam darah malah dapat menurunkan kadar HbA1c.

HbA1c merupakan penanda jangka masa panjang bagi paras gula dalam darah.

Antioksidan yang kuat

Antioksidan adalah komponen yang melindungi sel tubuh badan daripada kerosakan, kerana penyelidikan bertahun-tahun telah memberi kesedaran kepada orang ramai mengenai kepentingan mengambil bahan semula jadi yang mempunyai antioksidan.

Boleh Membantu Mereka yang Mempunyai Alergi

Sesetengah penyelidikan mencadangkan bahawa Spirulina dapat membantu mereka yang mempunyai alahan dan tindak balas alergi.

Hal ini demikian kerana ia mungkin mampu mengurangkan keradangan yang menyebabkan kesesakan hidung dan isu-isu lain.

Berdasarkan kajian saintifik, sesetengah pengguna spirulina menyedari bahawa terdapat perbezaan dalam tahap serius simptom alergi mereka seperti kurang kesesakan hidung, gatal-gatal dan bersin.

Membantu Menyingkirkan Logam Berat dalam Badan

Spirulina juga boleh bergabung dengan logam berat di dalam badan dan membantu menyingkirkannya.

Ia juga tinggi dengan kandungan klorofil yang membantu menghilangkan toksin dalam darah dan meningkatkan sistem imunisasi.

Malah, terdapat kajian yang mendapati bahawa kombinasi 500 miligram spirulina dan suplemen zink setiap hari boleh mengurangkan separuh daripada tahap arsenik dalam badan.

Ketahanan otot

Spirulina boleh meningkatkan kadar pembakaran lemak semasa senaman dan kandungan antioksidannya yang tinggi bermanfaat dalam mengurangkan proses oksidasi sel yang selalunya mengakibatkan keletihan otot.

Apakah Kesan Sampingan Spirulina?

Kesan sampingan yang memerlukan perhatian pengguna Spirulina adalah:

Mereka yang mempunyai PKU ('phenylketonuria') harus berunding dengan doktor sebelum mengambil spirulina kerana ia mengandungi asid amino.

Mereka yang mengambil ubat anti-darah beku perlu berunding dengan doktor sebelum memulakan (atau berhenti) mengambil Spirulina.

Sesetengah orang yang mempunyai penyakit autoimun tidak sesuai mengamalkan suplemen ini.

Jika anda sedang mengandung, menyusu atau mempunyai sebarang masalah kesihatan, berbincang dengan doktor anda terlebih dahulu kerana ia tidak digalakkan untuk wanita hamil atau menyusu.

APAKAH CARA UNTUK AMBIL SPIRULINA?

Terdapat dua cara pengambilan spirulina iaitu:

Serbuk Spirulina

Paling mahal tetapi mempunyai rasa yang kurang menyelerakan.

Kapsul Spirulina

Tablet kecil yang dipanggil 'EnergyBits' yang sangat mudah untuk diambil dan tiada rasa yang tidak menyelerakan.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• 4 Makanan Perangsang Seksual Lelaki Yang Tidak Ramai Tahu
• Khasiat Spirulina Kepada Kesihatan

sumber: doctoroncall

Covid-19: Bahaya Kerosakan Tubuh Selepas Sembuh

Covid-19 merupakan sejenis wabak yang baharu, jadi tidak menghairankan sepanjang beberapa bulan lalu dan tahun akan mendatang, pasti timbul banyak persoalan dan penjelasan tentang jangkitan ini dan sehingga tahun 2020, masih ada bekas pesakit SARS sejak 2003 merasai kesan jangkitan dan rawatan yang telah dilalui. Itu realiti jangkitan SARS yang berlaku hampir 20 tahun sebelumnya.

Artikel ini pula cuba membawakan kepada anda andaian serta penemuan berkaitan kesan yang berlaku kepada pesakit Covid-19, selepas mereka dibenarkan pulang ke rumah.

Adakah mereka boleh meneruskan hidup seperti biasa atau sebenarnya masih perlu berhadapan dengan bermacam dugaan yang akan menggugat jiwa?

Masalah pada sistem pernafasan

Pesakit Covid-19 khasnya mereka yang sembuh selepas melalui tahap kritikal jangkitan akan mengalami masalah pernafasan.

Ini merupakan hipotesis awal apabila dua kes pandemik SARS 2003 dan MERS yang berlaku beberapa tahun lalu, dijadikan sandaran.

SARS 2003 menunjukkan bukti bekas pesakit mampu pulih tetapi mengambil masa yang lama untuk mempunyai fungsi paru-paru seperti asal.

Bagi mereka yang terselamat dalam jangkitan MERS, kesan kerosakan pada mereka pula dilaporkan bersifat kekal.

Parut-parut yang wujud akibat jangkitan dalam paru-paru mereka dilaporkan tidak mampu pulih seperti asal.

Berdasarkan kepada dua insiden yang sudah berlaku, diramalkan kesan jangka panjang Covid-19 pada bekas pesakit tidak akan lari jauh.

Dalam laporan-laporan awal melibatkan kajian ke atas pesakit Covid-19 yang telah pulih di Hong Kong, penyelidik mendapati wujud penurunan keupayaan paru-paru pada pesakit apabila melakukan aktiviti yang memerlukan pernafasan pantas seperti senaman selepas dibenarkan pulang ke rumah.

Sesetengah pesakit mendapati mereka gagal melakukan perkara yang telah biasa mereka lakukan, mudah merasa penat serta tidak lagi mampu aktif seperti biasa.

Hasil kajian penyelidik mendapati dalam kumpulan pesakit yang disahkan bebas jangkitan, ada pesakit yang mengalami penurunan fungsi paru-paru sebanyak 20 ke 30%, menyebabkan masalah pernafasan yang mereka rasai.

Disebabkan oleh gangguan pada fungsi paru-paru yang membawa oksigen, selain masalah pernafasan, pesakit Covid-19 yang mengalami jangkitan teruk atau kritikan juga akan mengalami masalah penurunan kadar metabolisme mereka berbanding biasa dalam jangka masa panjang.

Saluran darah dan jantung tersumbat

Kajian-kajian awal yang berjaya menunjukkan wujudnya hubungan di antara Covid-19 dan serangan pada jantung juga mula dilaporkan.

Salah satu laporan terawal yang menunjukkan wujud hubungan jangkitan virus dan kerosakan pada organ penting itu diterbitkan pada 28 Mac 2020, apabila rekod-rekod jangkitan awal mendapati berlakunya serangan jantung disebabkan jangkitan virus pada pesakit.

Bagaimanapun, pendapat ini belum dapat ditentukan lagi kerana masih lagi dalam kajian, namun statistik yang berjaya dianalisis melibatkan 416 bekas pesakit di Wuhan menyokong teori ini.

Lebih 20% daripada keseluruhan pesakit yang dirawat di pusat rawatan khas Covid-19 di Wuhan, didapati mempunyai kecederaan pada bahagian jantung.

Kadar kecederaan jantung yang tinggi didapati berlaku dengan kekerapan lebih tinggi apabila melibatkan pesakit yang lebih tua.

Serangan yang dikategorikan sebagai kadar kecederaan myocardial atau 'myocardial injury' akibat kelemahan pengepaman saluran darah kepada jantung, boleh berlaku sama ada dengan penampakan simptom seperti rasa semput pada dada pesakit dan ada juga pesakit yang langsung tidak menampakkan simptom berlakunya kerosakan pada jantung.

Pakar perubatan perlu menjalankan beberapa ujian berbeza sebelum dapat membezakan dan mengenalpasti adakah pesakit sedang mengalami serangan jantung atau sedang mengalami masalah pernafasan akibat jangkitan pada paru-paru.

Seandainya diagnosis pesakit gagal mengesan punca sebenar masalah yang sedang berlaku, seperti kegagalan organ jantung misalnya, peluang pesakit untuk sembuh akan menurun mendadak.

Apa yang kita tahu setakat ini?

Kita mungkin perlu menunggu beberapa bulan lagi untuk lebih mengetahui kesan jangka panjang jangkitan Covid-19 pada pesakit.

Gambaran awal jelas menunjukkan, sekiranya kita bergantung dengan kajian lalu terhadap SARS 2003 dan MERS dalam memahami risiko Covid-19, besar kemungkinan akan berlaku banyak kes-kes terlepas pandang melibatkan diagnosis pesakit serta kaedah yang betul dalam membantu pemulihan pesakit yang telah sembuh.

Jadi, persoalan utamanya, apa yang sudah kita tahu tentang kesan kerosakan jangka panjang yang akan berlaku pada pesakit Covid-19?

Jika kajian-kajian yang dijalankan di China dijadikan kayu ukuran, 80% kes jangkitan Covid-19 dikategorikan bersifat ringan, tidak akan memberikan kesan buruk jangka masa panjang pada pesakit.

Mereka yang dijangkiti teruk (severely infected) tetapi tidak memerlukan bantuan ventilator juga dipercayai mampu pulih seperti biasa, namun terpaksa berhadapan beberapa kesan kerosakan yang tidak berbahaya dan dipercayai mampu pulih dalam setahun atau dua tahun.

Bagi kumpulan selebihnya sekitar 16 ke 20% peratus, mereka mewakili kumpulan pesakit yang pernah mengalami jangkitan kritikal serta memerlukan bantuan mesin pernafasan.

Kumpulan inilah yang sangat sukar diramal apa hala tuju tahap kesihatan mereka, serta berkemungkinan besar terpaksa berdepan dengan tahap kesihatan yang jauh menurun.

Pesakit tahap kritikal berisiko mengalami kerosakan organ kekal

Pesakit yang perlu dibantu dengan mesin semasa rawatan, diramal akan mengalami sindrom yang diistilahkan sebagai ARDS atau 'acute respiratory distress syndrome', di mana cecair yang masih berkumpul dalam paru-paru mereka akan menyebabkan masalah pernafasan dalam tempoh panjang.

Bagi kumpulan pesakit yang memerlukan bantuan mesin 'extracorporeal membrane oxygenation' (ECMO), bagi menggantikan fungsi paru-paru dan jantung semasa rawatan, dikhuatiri kaedah rawatan itu sendiri mampu menyebabkan kerosakan bersifat kekal terjadi pada paru-paru mereka.

Nyatalah di sini pada peringkat permulaan penyebaran wabak Covid-19, pakar-pakar perubatan di seluruh dunia menjangkakan risiko terbesar serangan Covid-19 yang bersifat kritikal adalah jangkitan ke atas sistem pernafasan seseorang individu, menyukarkan pesakit untuk bernafas.

Namun hari demi hari, semakin banyak kes jangkitan Covid-19 yang berlaku tetapi menampakkan simptom-simptom sebaliknya, seperti gangguan pada jantung, otak dan sistem imuniti seseorang.

Atas sebab itulah, semakin banyak yang kita faham, semakin kerap kita menggaru kepala.

Penjelasan ringkas pakar kardiologi dari Yale University bernama Dr. Harlan Krumholtz yang melaporkan penemuan jangkitan dengan serangan jantung dan kini antara individu yang paling lantang meminta agar pemahaman kita tentang Covid-19 diubah, menjelaskan segala-galanya dengan mudah;

"Covid-19 bukanlah hanya serangan ke atas sistem pernafasan. Kesannya juga berlaku pada jantung, hati, buah pinggang, sistem endokrin dan saluran darah."

Seandainya Covid-19 mampu menyerang jantung, limpa, buah pinggang, sistem endokrin dan saluran darah seseorang; nampak seakan masih banyak yang kita belum tahu.

Jelas sekali, penerokaan pemahaman kita terhadap ancaman wabak Covid-19 memerlukan kita bermula daripada kosong, tanpa boleh lagi berharap kepada pengalaman dan pengetahuan sedia ada.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Fakta Cara Penyebaran Virus Covid-19 Dan Rawatannya Yang Anda Wajib Tahu
• Pesakit Covid-19 Sembuh Dalam Tempoh 3 Hari Kerana Sistem Imun Tubuh Yang Kuat!

sumber: iluminasi

Realme 6 Pro Dan Realme 6, Spesifikasi Hebat Pada Harga Termurah!

Mulai melancarkan model Realme 6 pada akhir bulan April 2020, nampaknya realme meneruskan lagi siri terbaharu ini dengan pelancaran model beserta spesifikasi yang lebih tinggi iaitu realme 6 Pro.

Realme 6 Pro.

Seperti model-model keluaran realme sebelum ini, penawaran spesifikasi yang hebat dengan harga mampu milik antara yang turut ditawarkan pada model ini.

Spesifikasi

• Dari segi spesifikasi, realme 6 Pro hadir dengan skrin 6.6-inci beserta refresh rate 90Hz.
• Prestasi realme 6 dikuasakan oleh processor Snapdragon 720G beserta RAM 8GB.
• Ruang storan bagi model ini pula adalah 128GB.
• Hadir dengan kapasiti bateri yang besar iaitu 4,300 mAh, model ini turut disokong dengan pengecasan pantas 30W.

Kamera

• Tidak hanya memfokuskan kepada prestasi semata-mata, realme 6 Pro turut dilengkapi dengan empat kamera utama melalui gabungan lensa 64-megapixel, 12-megapixel, 8-megapixel dan 2-megapixel.
• Pada bahagian hadapan pula, realme 6 disertakan dengan dua kamera swafoto dengan lensa 16-megapixel dan 8-megapixel.

Harga

• Di sebalik spesifikasinya yang memukau, realme 6 Pro sedia ditawarkan dengan harga RM1,399 sahaja bermula 12 Mei.
• Jualan menerusi pengedar rasmi realme pula bakal bermula pada 16 Mei 2020.

Hadiah Menarik Dan Waranti Tambahan

Menariknya, setiap pembelian realme 6 bakal turut diberikan dengan beberapa hadiah menarik beserta waranti tambahan selama 12 bulan dan hadiah menarik bernilai RM149.

REALME 6

Realme 6.

Realme Malaysia sebelum ini telah pun melancarkan satu lagi variasi terbaharu untuk siri realme 6, memberi pilihan tambahan buat pemain permainan video dengan kehadiran Pro Camera Pro Display.

Spesifikasi

• Realme 6 sedia untuk dimiliki dengan 8GB + 128GB pada harga RM1199.
• Peranti ini menggunakan skrin Paparan Ultra Smooth 90Hz, dijana cip MediaTek Helio G90T, storan 128GB, Kamera AI 64 MP AI dan bateri 4300mAh dengan pengecasan pantas 30W.
• Manakala bagi rakaman gambar, realme 6 menggunakan empat-kamera belakang dengan gabungan 64MP +8 MP + 2MP + 2MP dan kamera swafoto 16-megapixel dihadapan.
• Realme 6 ini boleh didapati dalam dua warna, Comet White dan Comet Blue.

Realme Malaysia turut menawarkan jaminan tambahan selama 6 bulan dengan pembelian peranti ini.

Menarik bukan?

BACA INI JUGA:

• Maksud Istilah AP Set, My Set, Refurbished Set Dan Klon Set Telefon Bimbit
• 'Explore' Smartphone Premium Land Rover Paling Tahan Lasak Di Dunia

sumber: thevocket

Cara Bayar Zakat Fitrah Secara Online

Daripada Ibnu Umar: "Sesungguhnya Rasulullah SAW telah memfardhukan Zakat Fitrah pada bulan Ramadhan dengan kadar satu gantang daripada tamar atau satu gantang daripada gandum ke atas setiap yang merdeka dan hamba, lelaki dan perempuan di kalangan orang-orang Islam."

Mengeluarkan Zakat Fitrah hukumnya adalah wajib ke atas setiap orang Islam yang merdeka dan mampu mengeluarkannya pada waktunya.

Orang Islam adalah meliputi golongan tua dan muda, lelaki atau perempuan dan berakal atau tidak.

Terdapat dua jenis kategori zakat iaitu Zakat Fitrah dan Zakat Harta.

Zakat Fitrah ialah zakat diri yang difardhukan ke atas setiap individu lelaki dan perempuan muslim yang berkemampuan dengan syarat-syarat yang ditetapkan, yang dilakukan pada bulan Ramadhan.

Manakala Zakat Harta merupakan zakat yang dikenakan ke atas harta pemilik, contohnya:

• Zakat Pendapatan
• Zakat Perniagaan
• Zakat Wang Simpanan
• Zakat Emas/Perak
• Zakat Saham
• Zakat KWSP
• Zakat Pertanian
• Zakat Penternakan

Setiap jenis Zakat memiliki cara pengiraan yang berbeza.

Adakah sah membayar Zakat tanpa akad Dan secara Online?

SAH. Akad hukumnya Harus.

Asalnya, pembayaran zakat tidak disyaratkan padanya akad ijab dan kabul.

Syarat sah pemberian zakat adalah mesti berniat, mempunyai hak pemilikan terhadap harta, serta berlaku penyerahan dan penerimaan barang.

Islam adalah agama yang bersifat menyeluruh iaitu menerima perubahan dari semasa ke semasa. Dengan kewujudan teknologi dan inovasi ini banyak membantu kita melaksanakan ibadah dengan lebih mudah dan cepat.

Firman Allah SWT dalam Surah Al-Baqarah ayat 185 yang maksudnya: "..Allah mengkehendaki kamu beroleh kemudahan dan ianya tidak mengkehendaki kamu menanggung kesukaran.."

Tambahan lagi, Mesyuarat Jawatankuasa Perundingan Hukum Syarak Wilayah Persekutuan Kali ke 116/2019 yang bersidang pada 01 April 2019 telah memutuskan bahawa dibolehkan untuk membayar zakat secara atas talian (online).

Mengikut pandangan Mazhab Imam Syafi'e, wajib berniat di dalam hati dan tidak disyaratkan dengan kata-kata seperti contoh; "Ini Zakat Fitrah" walaupun tanpa berniat fardhu, kerana membayar zakat merupakan suatu kewajipan. (Lihat: al-Fiqh al-Islami wa Adillatuhu, 3/1811)

BAYAR ZAKAT SECARA ONLINE

Lafaz Akad Fitrah

1. Niat dan Lafaz Zakat Fitrah Untuk Diri Sendiri Dan Keluarga

"INI ZAKAT FITRAH SAYA DAN TANGGUNGAN SAYA SERAMAI .... ORANG, SEBANYAK RM... YANG WAJIB BAGI DIRI SAYA PADA TAHUN INI KERANA ALLAH TA'ALA."

2. Niat dan Lafaz Mengeluarkan Zakat Fitrah Bagi Pihak Orang Lain

"INI ZAKAT FITRAH .... (Sebut Nama Orang Yang Berwakil) DAN TANGGUNGANNYA SERAMAI .... ORANG YANG WAJIB BAGI DIRINYA PADA TAHUN INI SEBANYAK RM... YANG BERWAKIL KEPADA SAYA KERANA ALLAH TA'ALA."

Contoh bayaran adalah untuk jenis Zakat Fitrah menggunakan akaun APLIKASI Maybank2u:

1. Log in ke akaun Maybank2u.
2. Pilih PAY.
3. Klik NEW PAYEE.
4. Pilih pusat zakat mana yang anda mahu salurkan.
5. Masukkan amaun bayaran zakat berdasarkan jumlah pengiraan yang telah dilakukan. Pilih jenis zakat dan masukkan nombor telefon anda kemudian klik continue.
6. Klik 'request for TAC' kemudian sistem Maybank akan menghantar 6 digit kod TAC ke no telefon anda. Seterusnya klik confirm.

Selesai. Cepat, selamat dan mudah.

CARA BAYAR ZAKAT FITRAH ONLINE SETIAP NEGERI
NEGERI	PAUTAN
SABAH	MUIS | SnapNPay | MyEG
SARAWAK	Tabung Baitulmal Sarawak | Baitulmal Kamek | SnapNPay | MyEG
PERLIS	MAIPS | SnapNPay
KEDAH	Zakat Kedah | Zakat On Touch | Asnaf Care
PULAU PINANG	Zakat Penang | GoPayZ | SnapNPay
PERAK	eZakat | GoPayZ | SnapNPay
SELANGOR	Zakat Selangor | GoPayZ | Boost | MyEG
NEGERI SEMBILAN	Zakat NS | SnapNPay | JomPAY
MELAKA	iZakat
JOHOR	MAIJ | SnapNPay
PAHANG	Zakat Pahang | eZakat
TERENGGANU	MAIDAM | SnapNPay
KELANTAN	e-Maik
Kuala Lumpur, WP Putrajaya, Labuan	PPZ MAIWP | PayHalal | MyEG

Waktu Mengeluarkan Zakat Fitrah

• Waktu Harus. Bermula dari awal bulan Ramadhan sehingga akhir bulan Ramadhan.
• Waktu Wajib. Selepas terbenam matahari pada akhir bulan Ramadhan.
• Waktu Afdhal. Selepas solat Subuh pada hari akhir Ramadhan sehingga sebelum mengerjakan sembahyang sunat Aidil Fitri.
• Waktu Makruh. Selepas sembahyang sunat Aidil Fitri sehingga sebelum terbenam matahari.
• Waktu Haram. Selepas terbenam matahari pada hari raya Aidil Fitri.

Doa Fitrah

آجَرَكَ اللهُ فِيْمَا اَعْطَيْتَ، وَبَارَكَ فِيْمَا اَبْقَيْتَ وَجَعَلَهُ لَكَ طَهُوْرًا

Semoga Allah memberikan ganjaran pahala di atas apa yang engkau sedekahkan, memberkati harta yang masih ada pada kamu dan menjadikannya kamu suci daripada dosa.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Kefardhuan Dan Hukum Mengeluarkan Zakat Fitrah
• Ayat Paling Sentap Buat Semua Pejabat Zakat Di Malaysia!

sumber: majalahlabur

Khasiat Madu Kelulut Ketika Berpuasa

Berpuasa secara asasnya meletihkan sekiranya melibatkan pergerakan fizikal yang banyak namun tidak mustahil seseorang mampu tampil cergas dan bertenaga melalui amalan pemakanan yang betul ketika bersahur.

Gambar hiasan.

Antara pemakanan yang boleh diamalkan ketika bersahur adalah makanan karbohidrat seperti roti, nasi, bubur dan kurma selain mendapatkan bekalan air yang cukup.

Selain itu pengambilan madu juga dapat membantu seseorang untuk kekal bertenaga sepanjang hari selain meningkatkan metabolisma tubuh.

Antara madu yang terbaik untuk diamalkan adalah madu kelulut kerana kajian Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) juga menunjukkan madu lebah kelulut mengandungi pelbagai jenis asid fenolik yang berguna untuk manusia.

Pengambilan madu kelulut setiap hari menjadikan seseorang tidak mudah letih serta kandungan antioksidan dalam madu kelulut lebih tinggi berbanding madu lebah biasa. Ini dikatakan lebih baik untuk membantu mencegah sesuatu penyakit.

Komposisi komponen flavonoid dan finolik juga tinggi berbanding dalam madu kelulut tersebut selain berupaya membantu penghidap gastrik untuk berpuasa.

Pengambilan madu kelulut terutama pada bulan Ramadhan membantu seseorang kekal bertenaga serta mampu melaksanakan ibadah itu tanpa rasa letih sepanjang hari.

Selain itu, pelbagai khasiat lain madu kelulut ini dalam aspek kesihatan termasuk membantu mengurangkan risiko pelbagai jenis penyakit menjadikannya pilihan ketika berbuka puasa atau bersahur.

Madu kelulut juga berpotensi sebagai bahan yang membantu dalam rawatan kanser.

Gambar hiasan.

Kandungan dalam madu kelulut seperti asid p-coumaric sebagai contoh mengandungi bahan antioksidan yang tertinggi dan dipercayai mampu membantu mengurangkan risiko kanser perut dengan mengurangkan pembentukan bahan nitrosamin (karsinogen) diikuti asid protokatechuik dan asid vanilik manakala asid fenilpropionik, sejenis bahan utama madu kelulut juga dikatakan mampu membantu mengurangkan enzim cyclooxygenase-2 (COX-2) yang menyebabkan pembentukan radang semasa perkembangan kanser usus besar.

Bahan tersebut juga berkesan membantu menurunkan tahap kolestrol dalam plasma darah, hati juga mengurangkan trigliserida dalam darah.

Madu kelulut berupaya membantu mengurangkan sel yang membentuk sel kanser serta membantu menghapuskannya.

Kajian mengenai keberkesanannya telah dilakukan di Indonesia dan India yang membuktikan pengambilan madu kelulut berupaya membanteras pembentukan sel kanser.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Kenapa Madu Kelulut Lebih Mahal Dan Berkualiti?
• 5 Makanan Untuk Menambah Tenaga Anda Di Bulan Puasa

-Sentiasapanas.com

Resepi Sate Ayam Kuah Kacang Yang Sedap

Selain Sate Kajang yang sememangnya sangat popular di Malaysia, terdapat pelbagai macam jenis sate lagi seperti sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu, sate ayam yang biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit.

Namun, kelazatan sate tidak akan sempurna jika tidak dilengkapi dengan kuah yang biasanya dibuat daripada kacang tanah yang ditumbuk halus atau kasar mengikut selera.

Pada resepi kali ini kami akan berkongsi resepi sate ayam serta kuah kacang yang sangat lazat.

RESEPI SATE AYAM KUAH KACANG LAZAT

Bahan-bahan Yang Digunakan:

• Ayam/Daging 2 kilo.
• Bawang putih 1 labu.
• Bawang besar 2 biji.
• Halia 2 1/2 inci.
• Serai 6 batang.
• Lengkuas 2 inci.
• Ketumbar 10 gram.
• Jintan Manis 50 gram.
• Jintan Putih 20 gram.
• Kunyit serbuk 50 gram.
• Kunyit hidup 3 inci.
• Gula melaka 1 cawan.
• Garam 3 sudu kecil.

Cara Membuat Sate Ayam:

• Kisar semua bahan sate kecuali ayam.
• Kemudian satukan bahan yang dikisar dengan ayam dan gaul sebati.
• Rendamkan dahulu lidi sate 1 jam untuk memudahkan cucuk dan bakar nanti lidi tidak hangus.

Bahan Untuk Kuah Kacang:

• Kacang tanah, goreng dengan minyak sedikit atau tanpa minyak dan kisar setelah sejuk.
• Lada kering, kisar.
• Gula melaka.
• Garam.
• Gula.
• Halia.
• Serai.
• Asam keping.
• Bawang besar dan bawang putih.

Cara Membuat Kuah Kacang:

• Tumis bawang dan lada kering sehingga naik bau.
• Masukan Kacang, gula melaka, halia, serai, asam keping, garam dan gula.
• Akhir sekali masukkan air.

Selamat mencuba.

BACA INI JUGA:

• Cerpen: Cinta Sate
• Sajian Paling Kejam Di Dunia!

sumber: saji

Kelapa Sawit Terlalu Berjaya Punca Sekatan EU

Pengeksportan kelapa sawit yang meningkat secara mendadak adalah punca Kesatuan Eropah (EU) bercadang untuk menyekat komoditi itu kerana ia terlalu berjaya, bukan sebaliknya. Industri sawit Malaysia hanya mendominasi 10% pasaran dunia dahulu, tetapi kini ia mencecah 60 peratus.

Ini bermakna, kelapa sawit telah naik begitu cepat, menyebabkan negara-negara EU menjadi takut yang pada anggapan mereka jika tidak dihadkan, mungkin dalam 10 tahun lagi kelapa sawit akan mendominasi 80 peratus.

Sebenarnya sawit adalah mangsa kepada kejayaan sendiri, menjadi punca dan alasan yang digunakan untuk sekatan.

Pada 17 Januari 2018 lalu, 429 anggota Parlimen Eropah menggesa penyingkiran minyak sawit daripada program biodiesel menjelang 2021 kerana ia menyebabkan kemusnahan hutan, manakala biofuel berasaskan minyak sayuran lain seperti minyak soya dan minyak biji sesawi boleh terus digunakan sehingga 2030.

China, EU dan India merupakan 3 pasaran utama bagi minyak sawit Malaysia.

Pada tahun 2017 lepas, 2 juta tan metrik atau 15% daripada eksport minyak sawit Malaysia bernilai RM10.3 bilion dieksport ke EU.

Tidak dinafikan negara jiran mengalami jerebu teruk pada 2015 menyebabkan ahli Parlimen EU bimbang serta menyasarkan industri kelapa sawit.

Bagaimanapun, Malaysia sudah berjanji akan memelihara alam sekitar dengan 60 undang-undang berkaitan yang berkuat kuasa ketika ini.

Malaysia telah membuat deklarasi bahawa 50% tanah akan terus menjadi hutan dan telah mematuhi komitmen, walaupun ia satu cabaran besar.

Bantahan EU bukanlah perkara baharu kerana tindakan sama pernah berlaku 15 tahun lalu.

Dulu serangan EU adalah berkaitan dengan isu kesihatan, namun seperti yang kita maklum, tuduhan bahawa minyak sawit tidak sihat, punca sakit jantung, tetapi semua itu dibuktikan salah.

Malah, sawit dibuktikan ada mengandungi vitamin A, vitamin E, tiada asid lemak dan tiada kolestrol dan sekarang serangan telah berubah yang menyentuh dari segi kemampanan dan alam sekitar pula.

Mentega Lebih Mencemari Alam Sekitar

Kesatuan Eropah (EU) perlu mengharamkan pengeluaran dan eksport mentega negara anggotanya kerana pelepasan karbon komoditi itu adalah 10 kali ganda lebih tinggi daripada minyak kelapa sawit.

Jika EU membenarkan pengharaman minyak kelapa sawit berdasarkan pelepasan karbon, ia harus mengharamkan mentega yang 10 kali lebih mencemari alam sekitar.

Satu tan pengeluaran mentega menghasilkan 23.8 tan karbon dioksida tetapi penanaman kelapa sawit yang menghasilkan satu tan minyak kelapa sawit hanya mengeluarkan 2.3 tan karbon dioksida.

Pengeluaran mentega adalah 10 kali lebih tercemar daripada minyak sawit, dan jika menggunakan logik mereka, negara pengimport perlu mengharamkan mentega dari EU dan EU juga harus mengharamkan pengeluaran mentega dan eksportnya.

Undian yang dibuat Parlimen EU untuk mengharamkan minyak sawit kerana mendakwa ia menghasilkan karbon yang tinggi.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Tahukah Anda Diesel Di Malaysia Mengandu­ngi Biodiesel Kelapa Sawit?
• Serangga Yang Membantu Malaysia Jimat Lebih RM40 Bilion!

sumber: fmt

Kisah Tiye: Isteri Firaun Paling Berkuasa Dalam Sejarah

Tiye adalah isteri raja Agung Amenhotep III, firaun Mesir yang sering dibandingkan dengan Louis XIV, manakala puteranya, Akhenaten, merupakan seorang pencetus kontroversi terbesar dalam sejarah firaun di Mesir.

Tiye juga merupakan nenek kepada Tutankhamun dan saudara perempuan kepada Ay. Beliau adalah salah seorang wanita yang paling berpengaruh dalam Mesir Purba namun, namanya hilang dalam lipatan sejarah berkurun-kurun lamanya.

Tiye, juga dikenali sebagai Taia, Tiy dan Tiyi, dipercayai hidup pada suatu tempoh antara tahun 1398 – 1338 SM.

Kisah hidupnya diselubungi misteri, sama seperti figura-figura sejarah lain yang hadir dari zaman ini.

Dunia kehidupannya tumbang bersama ibu kota yang diperintah oleh puteranya, Akhenaten, iaitu Amarna.

Menurut inskripsi-inskripsi purba, Tiye adalah puteri kepada Yuya dan Tuya, juga merupakan saudara perempuan kepada firaun Ay.

Sebahagian ahli kaji Mesir purba berpendapat bahawa tiada kaitan yang wujud di antara Ay dan Tiye.

Namun, kedudukan saudaranya itu (yang juga dikenali sebagai Anen) dilihat menjadi bukti – Ay adalah Paderi Kedua Amun dan banyak mewarisi gelaran daripada Yuya.

Selain daripada faktor-faktor ini, tiada sebab lain yang dapat menerangkan bagaimana Ay boleh meraih kedudukannya di dalam istana diraja.

Dalam erti kata lain, beliau mempunyai kaitan (pertalian darah) dengan Yuya, Tuya dan Tiye.

MUMIA BERAMBUT CANTIK

Semasa Victor Loretin menemui sebuah kamar yang menempatkan mumia-mumia pada tahun 1898, beliau menemui mumia wanita yang memiliki rambut yang mengurai panjang lagi cantik – suatu ciri yang amat jarang dilihat pada seorang mumia.

Pada tahun 2010, ujian-ujian DNA yang dijalankan oleh pasukan dari Supreme Council of Antiquities, National Geographic dan Siemens mendapati bahawa 'Wanita Tua' cantik yang ditemui di KV35 ini adalah Ratu Tiye.

Penyelidikan juga mendapati bahawa mumia wanita itu adalah nenek kepada Tutankhamun, ibunda kepada Akhenaten dan seorang mumia wanita lain yang ditemui di KV35, yang digelar 'Cik Puan Muda'.

Mumia Ratu Tiye, kini disimpan rapi di Muzium Mesir.

Mumia Ratu Tiye ini ditemui dalam keadaan tidak berbalut atau berbungkus. Jasadnya mengalami kerosakan teruk akibat petualangan pencuri-pencuri purba yang menceroboh makamnya.

Seluruh abdomen bahagian depan, termasuklah rongga dadanya mengalami kerosakan.

Mumia beliau ditemui dan diperincikan oleh G.E. Smith sebagai wanita berusia pertengahan yang ditemui dalam keadaan tangannya mengulur atau menegak di sisinya, dengan tapak tangan kanan diletakkan di peha kanan.

Namun, tangan kirinya pula disilangkan ke atas dada sekali gus mengisyaratkan bahawa beliau berkemungkinan memegang sesuatu semasa dikebumikan.

Perincian ini adalah petanda awal yang mengisyaratkan bahawa beliau adalah seorang ratu.

Gigi dan rambutnya berada dalam keadaan yang sangat terpelihara. Pun begitu, mumia ini dikebumikan semula di KV35 tanpa membawa bersama sebarang barangan pengebumian.

Bahkan, pihak yang menguburkannya semula langsung tidak membalut atau membungkus semula jasadnya.

Ratu Tiye berkemungkinan pada asalnya dikebumikan di Amarna, makam diraja Akhenate.

Akhenaten dan Maetaten (cucunya) dikebumikan di sisinya.

Kuil pengebumian bersepuh emas tempat di mana Tiye ditemui berada bersama Akhenaten ditemui di makam KV55 9 (pemakaman terakhir Akhenaten).

Namun, shabtis beliau ditemui di makam WV22 – makam milik Amenhotep III.

PENASIHAT DAN ORANG KEPERCAYAAN YANG BIJAK

Tiye diyakini sebagai seorang penasihat yang berkhidmat untuk Amenhotep III dan Akhenaten.

Kedudukannya di istana kedua-dua firaun ini agak tinggi. Beliau berkahwin dengan Amenhotep pada tahun kedua pemerintahannya.

Ketika itu, mereka berdua masih kanak-kanak namun meluangkan seluruh kehidupan secara bersama.

Tiye muncul dalam sejarah sebagai seorang penasihat yang bijak dan wanita paling penting dalam istana Amenhotep.

Beliau turut menjadi individu yang penting semasa zaman pemerintahan puteranya.

Patung besar Amenhotep III

Amenhotep dan Tiye mempunyai beberapa orang anak, namun tidak dapat diketahui bagaimana kebanyakan anak mereka melepasi usia kanak-kanak.

Tiye juga berkemungkinan merupakan ibunda kepada puteri tertua firaun, iaitu Sitamun.

Tiye diangkat kedudukannya sebagai Isteri Diraja Agung semasa zaman pemerintahan Amenhotep.

Antara puterinya yang lain termasuklah Isis, Henuttaneb dan Nebetah (yang mungkin adalah individu yang sama dengan puteri Baketaten).

Beliau setidak-tidaknya mempunyai dua orang putera, zuriat bersama Amenhotep.

Putera pertama adalah Thutmose si Paderi Tinggi Ptah manakala putera kedua pula dilahirkan sebagai Amenhotep IV, namun dikenali dalam sejarah sebagai seorang raja yang mencetuskan revolusi, iaitu Akhenaten.

Amenhotep merupakan seorang firaun yang lasak, banyak meluangkan masanya di luar dan amat bertuah kerana dikurniakan seorang isteri yang sanggup mengikutnya.

Istana mereka dilimpahi kekayaan, dan semasa hayat Tiye, Mesir kelihatan seolah-olah sebuah tapak pembinaan yang besar.

Diyakini bahawa hubungan yang terjalin antara pasangan ini tidak hanya sekadar berpasak pada perkongsian zuriat.

Tiye merupakan seorang wanita yang berpendidikan, selayak seorang raja. Beliau merupakan penasihat dan orang kepercayaan suaminya, tersenarai dalam lingkungan kecil kepercayaan Amenhotep III.

Sumber-sumber yang ada menunjukkan bahawa beliau adalah seorang yang bijaksana, yakin diri dan amat berpengaruh.

Tiye memainkan peranan yang aktif dalam politik Mesir, hubungan antarabangsa dll.

Beliau adalah ratu pertama Mesir yang dikenali, namanya muncul dalam tindakan-tindakan rasmi kerajaan.

Sejarahwan mendapati bahawa pemerintah kerajaan Mitanni yang bernama Tushratta pernah berutus surat dengan Tiye.

Terdapat sejumlah makam suci yang dibangunkan sebagai dedikasi untuknya. Terdapat juga tasik buatan yang dibina pada tahun ke-12 pemerintahan Amenhotep khusus untuknya.

PENAMAT HIKAYAT

WV22.

Tatkala Amenhotep mangkat selepas memerintah selama 39 tahun, Tiye menguruskan pengebumiannya di Lembah Raja-Raja, di sebuah makam yang kini dikenali sebagai WV22.

Tiye sendiri kemudiannya mangkat, diperkirakan pada tahun ke-12 pemerintahan Akhenaten (sekitar 1338SM).

Dipercayai bahawa punca kemangkatannya adalah disebabkan oleh wabak penyakit.

Pada waktu-waktu sekitar yang sama itu jugalah, ramai figura sejarah yang sezaman dengan Tiye hilang dari lembaran sejarah.

Ratu Tiye, yang suaminya, Amenhotep III mungkin digambarkan berada di sebelahnya pada patung yang telah hancur ini.

Beliau mangkat pada usia sekitar 50 tahun. Tidak lama selepas kemangkatannya, Akhenaten kehilangan autoriti pemerintahannya dan bandarnya mula hilang pengaruh.

Zaman tersebut masih memegang banyak rahsia untuk diungkapkan oleh sejarah, namun sejarahwan meyakini bahawa Tiye adalah individu penting dalam istana Mesir purba.

Berikutan kemangkatannya, sebuah zaman pun menemui penamatnya. Kemangkatan Tiye boleh dianggap sebagai petanda berakhirnya kegemilangan Dinasti Ke-18.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

• Firaun Ramses ll: Pemimpin Teragung Mesir Purba
• Evolusi Penghancuran Bani Israil Dalam Sejarah

sumber: thepatriots

Tradisi Pembunuhan Pewaris Takhta Empayar Uthmaniyyah Dihalalkan Atas Nama Kestabilan Awam

Pada musim panas 1553, Suleiman Yang Agung, sultan ke-10 Empayar Uthmaniyyah mengarahkan tiga khadamnya yang bisu dan pekak untuk membunuh pewaris takhta iaitu putera kandungnya sendiri, Mustafa.

Sultan Suleiman.

Sultan Suleiman khuatir puteranya akan melancarkan pemberontakan dan menggulingkannya justeru, Mustafa harus dibunuh terlebih dahulu sebagai tindakan pencegahan.

Dalam undang-undang Empayar Uthmaniyyah ketika itu, membunuh saudara sedarah bukanlah suatu kesalahan.

Bapa membunuh anak, anak membunuh bapa, adik membunuh abang, abang membunuh adik, sepupu, bapa saudara, anak saudara dan saudara lelaki sedarah yang lainnya adalah tindakan yang absah.

Lebih kurang 150 tahun sebelum kejadian itu, telah terjadi perang saudara antara empat putera Sultan Bayezid I yang berebut untuk mewarisi takhta kekuasaan setelah beliau meninggal.

Perang saudara yang memakan korban puluhan ribu orang dan melemahkan kuasa empayar Uthmaniyyah itu hanya berakhir selepas kira-kira 10 tahun.

Pemenangnya, putera bongsu Bayezid I iaitu Mehmed I yang kemudiannya ditabalkan menjadi sultan.

Cucu beliau, Sultan Mehmed II yang dikenali sebagai Mehmed Yang Menakluk pada zaman pemerintahannya telah mengeluarkan suatu dekri undang-undang yang berbunyi:

"Sesiapa sahaja dari puteraku yang mewarisi takhta, dibenarkan untuk dia membunuh abang dan adik lelakinya, demi kestabilan dan kepentingan awam".

Sejarawan percaya 60 orang putera raja telah dibunuh sepanjang 600 tahun tempoh empayar Uthmaniah.

16 daripadanya kerana memberontak melawan sultan. Tujuh orang kerana percubaan memberontak dan selebihnya dibunuh 'demi kestabilan dan kepentingan awam'.

Kali terakhir pembunuhan saudara sedarah berlaku ialah apabila Sultan Mehmed III mewarisi takhta empayar Uthmaniyyah.

Mehmed III dikatakan membunuh 19 orang saudara kandungnya sendiri setelah beliau ditabalkan menjadi sultan.

Pembunuhan saudara sedarah untuk memastikan pemerintahan empayar Uthmaniyyah kuat, kukuh dan tidak diganggu-gugat "demi kestabilan dan kepentingan awam" berakhir apabila Sultan Ahmed I yang mewarisi takhta pada tahun 1603 bertindak untuk tidak membunuh saudara-saudara sedarahnya.

Menjadi putera raja empayar Uthmaniyyah adalah sesuatu yang malang, kerana kebanyakan mereka lahir dengan takdir untuk dibunuh, malah dengan cara pembunuhan yang tidak terbayangkan.

Dibunuh tanpa menumpahkan darah menggunakan sapu tangan sutera yang dicekup ke mulut atau dijerut ke leher sehingga mangsa putus nafas.

Suatu tradisi Turkic-Mongol yang mereka warisi di mana darah keturunan raja tidak boleh ditumpahkan ke bumi.

Malangnya, setelah itu secara perlahan-lahan empayar Uthmaniyyah sedikit demi sedikit mengalami kemerosotan.

Sebahagiannya kerana terjebak dalam perang antara pelbagai kumpulan putera-putera raja yang berebut untuk mewarisi takhta.

Kontroversi Pembunuhan Sehzade Mustafa Oleh Sultan Suleiman Al-Qanuni

Pembunuhan Sehzade Mustafa.

Keagungan dan keadilan Sultan Suleiman Al-Qanuni sentiasa diselubungi sejarah hitam iaitu kisah pembunuhan anaknya yang merupakan putera mahkota kerajaan Uthmaniyyah dan panglima tentera hebat yang dihormati oleh Tentera Elit Janisari bernama Mustafa.

Kisah ini sering dijadikan modal buat golongan orientalis untuk memburukkan Sultan Suleiman Al-Qanuni.

Kisah ini turut dilakonkan semula dalam drama the Magnificent Century yang dipaparkan dengan penuh emosi namun, harus diakui kisah ini benar-benar berlaku dalam sejarah empayar Uthmaniyyah.

Pada tahun 1550 M, usia Sultan Suleiman sudah semakin tua dan pada tahun 1552 M, Sultan Suleiman menderita penyakit yang sukar disembuhkan dan semakin parah pada beberapa tahun berikutnya.

Duta besar Hasburg bernama Busbecq menggambarkan bahawa, Sultan Suleiman menyembunyikan wajah pucatnya dengan lapisan bedak putih.

Dengan keadaanya yang semakin tenat, Sultan Suleiman mula mencurigai anak-anaknya yang dilihat memiliki cita-cita untuk menjatuhkannya.

Pada tahun 1553, Sultan Suleiman telah memimpin satu ekspedisi ke Iran bagi menghadapi Syiah Safawi.

Apabila berhenti di Eregli, baginda telah memanggil anaknya memasuki khemah, membunuhnya dengan mengarahkan orang yang dipercayai untuk membunuhnya sehingga Mustafa meninggal akibat dicekik.

Persoalan mengenai punca mengapa Sultan Suleiman membunuh anaknya Mustafa telah dibincangkan oleh ahli sejarah.

Namun, terdapat sepucuk surat yang tidak bertarikh dari Mustafa kepada ayah Pasha menunjukkan bahawa cita-citanya untuk merebut kerusi kesultanan.

Surat itu tertulis, "Syukur kehadapan Tuhan, wahai temanku di antara penuntut hak penerus kerajaan, kemampuan dan kapasiti yang ada padaku sangat tergantung padamu".

Colli Imber menyatakan bahawa populariti Mustafa dikalangan Janisari (tentera elit Uthmaniyyah) menyebabkan beliau mampu menjatuhkan dan memberontak terhadap Sultan Suleiman dengan mudah jika dia ingin melakukannya.

Sejarah mencatatkan bahawa hasil pemberontakan Janisarilah yang menyebabkan datuk Sultan Suleiman, iaitu Sultan Beyazid II terpaksa diturunkan takhta dan digantikan oleh bapanya Sultan Selim I.

Ahli sejarawan Ottoman sepakat menyatakan bahawa kematian Mustafa merupakan konspirasi antara isterinya Roxalena atau Hurrem, puterinya Mihrimah dan suaminya Grand Vizier (menteri) Rustem Pasha.

Hal ini kerana Mustafa adalah anak Mahidevran, manakala Roxalena menginginkan salah satu daripada anaknya yang menaiki takhta.

Rustem Pasha dilihat melaksanakan hasrat ibu mertuanya dengan licik apabila beliau telah memalsukan surat yang kononya Mustafa ingin bersekongkol dengan Syiah Safawi untuk menjatuhkan bapanya.

Sejarawan berbangsa Turki bernama Akgunduz menyatakan bahawa Mufti Uthmaniyah iaitu Ebu's Su'ud telah menfatwakan kehalalan darah Mustafa.

Wallahu a'lam.

BACA INI JUGA:

• Sejarah Tumbangnya Empayar Byzantine Dan Kota Constantinople di Tangan Empayar Uthmaniyyah
• 3 Mac 1924: Kerajaan Islam Terakhir

sumber: 1 | 2