Friday, December 06, 2019

Panduan Menanam Buah Delima

Panduan Menanam Buah Delima

Delima atau Punica granatum Linn, merupakan sejenis pokok buah-buahan tropika dan sub-tropika dari keluarga PUNICACEAE, dipercayai berasal dari kawasan Afghanistan dan Himalaya dan disebarkan ke kawasan lain diseluruh dunia. Buah delima terkenal di seluruh dunia kerana bijinya yang semacam biji delima atau 'diamonds'.

Menanam Buah Delima

Nama-nama lain bagi buah delima adalah Pomegranate (English), Granatepped (Belanda), Rodi ; Rodia (Itali), Anaar (India), Zakuro (Jepun), Dalimba (Canada), Kok Mak Pi La (Laos), Granada (Sepanyol), Delima; Granada (Filipina) dan Thap thim (Thailand).

Buah delima kurang popular di tanam dan di makan di Malaysia kerana tidak banyak di tanam dan sukar untuk mendapatkan buah delima segar dipasaran.

Buah delima dimakan segar, diproses untuk dijadikan jus, diekstrak untuk minyak dan juga dijadikan makanan kesihatan.

Pokok delima merupakan sejenis pokok renek dengan ketinggian yang mampu mencapai 3-6 meter walaupun ada juga spesies yang kerdil serta berduri pada hujung ranting.

Pokok delima mempunyai dahan dengan bunga 1-5 kuntum pada hujung ranting dan agak berlilin sama ada ianya berwarna merah atau kuning. Saiz bunga kira-kira 4-5 cm panjang.

Daun delima berwarna hijau dengan susunan yang bertentangan antara daun berukuran 5 cm panjang dan 2-3 cm lebar serta mempunyai permukaan atas yang berkilat.

Buah delima berbentuk bulat dengan berwarna hijau ketika muda bertukar kepada warna kuning, merah bercampur hijau apabila masak.

Buah delima mengandungi banyak biji yang diselaputi isi manis sama ada berwarna merah atau merah jambu yang lutsinar.

Penanaman

Delima memiliki banyak jenis, yang paling popular dan tampak menarik untuk di tanam adalah jenis Delima Merah.

Namun, jika anda tidak menyukai delima jenis ini maka ada banyak alternatif yang dapat dipilih untuk di tanam, seperti delima kuning dan delima Sepanyol.

Delima boleh ditanam menggunakan biji benih yang diambil dari varieti yang baik dan buah telah cukup masak.

Kaedah paling baik adalah dengan menggunakan KERATAN BATANG yang diperolehi dengan mengetut selepas 3-4 bulan.

Bibit buah delima boleh diperolehi dengan pelbagai cara. Ada yang menggunakan teknik cangkuk, menyemai biji dan yang paling mudah membeli bibit yang sudah siap tanam di pusat pertanian.

Bibit Delima paling baik di tanam saat ketinggianya setinggi lutut orang dewasa kerana batang dan juga akar pohon akan mudah terbiasa dengan likungan hidupnya yang baru.

Menanam Pokok Delima

Setelah bahan dan juga bibit sudah di perolehi, langkan penanaman boleh dengan segera anda lakukan.

Penanaman yang baik dapat di lakukan saat cuaca tidak terlalu terik namun juga tidak saat keadaan hujan kerana becak setelah hujan. Waktu pagi merupakan masa yang tepat untuk melakukan proses ini.

Buat lubang sedalam 30cm, bergantung bibit yang di tanam, masukan ke dalam lubang tersebut dan timbun kembali menggunakan tanah yang sudah di campur sedikit pasir.

Lazimnya anak pokok delima yang ditanam menggunakan benih keratan batang lebih cepat berbuah berbanding dengan pokok dari biji benih.

Jarak penanaman buah delima disyorkan adalah 3m x 3m bergantung kepada keadaan tanah dan cara pengurusan.

Berikan baja organik dalam lubang penanaman dan pastikan kawasan mempunyai saliran yang baik. Kawalan rumpai dijalankan secara manual dan kimia.

Pembajaan dijalankan menggunakan baja tumbesaran NPK 15:15:15 bersama baja organik mengikut jadual pembajaan.

Pembajaan untuk menghasilkan bunga dan buah delima dijalankan pada tahun ke 3-4 dengan baja NPK 12:12:17:2.

Kawalan musuh dan penyakit dijalankan mengikut kadar serangan. Terdapat sejenis rama-rama dimana ianya gemar bertelur pada daun dan ulatnya akan mengorek buah delima.

Serangga penghisap daun juga menjejaskan kualiti hasil dan perlu dikawal dengan racun kimia atau kawalan secara bersepadu.

Kulat Antraknos (Collectotricum spp) juga menyerang bahagian buah dan daun pokok delima.

Buah delima yang matang perlu dipetik apabila telah cukup masak. Buah yang tidak masak adalah masam dan tidak boleh dimakan segar atau dijual kecuali ada permintaan.

Khasiat

Kajian ahli saintis makanan mendapati setiap 100 gram bahagian buah delima mengandungi 78% air, 14.5% karbohiderat, 1.6% protin, 0.1% lemak, 5.1% serabut, 0.7% mineral, vitamin dan juga tenaga.

Buah delima mengandungi bahan TANIN dan ASID CITRIK yang mempunyai sifat antioksidan dan juga dipercayai mempunyai kesan anti-tumor.

Kandungan vitamin C yang tinggi dan Asid Borik menyebabkan buah delima ini ada kesan antiseptik yang baik untuk kesihatan manusia.

Buah delima boleh dimakan segar atau diproses untuk dijadikan jus, perasa minuman, sirap, sos, sayuran ulam atau rojak (yang muda).

Khasiat jus buah delima juga merawat batuk, demam panas, ulser mulut, melawaskan sistem penghadaman serta masalah cirit birit.

Air rebusan kulit buah delima juga berkesan untuk mengubati sakit perut, rawatan sakit kerongkong dan sebagainya.

Ada yang menumbuk halus bunga delima dan dicampur dengan minyak bijan bagi dijadikan tampalan pada kesan terbakar.

Biji delima yang dikisar dan ditelan bersama jus buah dapat mengatasi masalah cacing pita.

Bahagian daun buah delima juga jika direbus dan dicampur dengan kulit boleh digunakan untuk atasi masaalah cirit birit, hilangkan bau mulut dengan berkumur dan banyak lagi.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

sumber: animhosnan

Monday, November 04, 2019

Cara Membuat EM (Effective Microorganism), Paling Mudah Dan Murah

Cara Membuat EM (Effective Microorganism), Paling Mudah Dan Murah

EM atau Effective microorganisms adalah campuran bakteria yang dihasilkan daripada proses penapaian secara semulajadi yang terkawal, tanpa sebarang pengubahsuaian dari segi genetik ataupun kimia.

Cara Buat Effective Microorganism

EM selamat digunakan, 100% organik dan terdiri daripada bakteria fotorop, bakteria laktik asid (boleh ditemui dalam bahan tenusu), yis (yang terdapat dalam roti), aktinomiset dan kulat penapaian.

Mikroorganisma ini secara fisiologi sesuai antara satu sama lain dan hidup bersama dalam kultur cecair.

Apa Manfaat EM?

Effective microorganisms atau EM ialah campuran mikroorganisma anaerobik yang mempunyai kesan baik terhadap proses pembentukan produk pertanian.

Contohnya, bakteria asid laktik yang menggalakkan proses penapaian bahan tanaman seperti rumput untuk dijadikan silaj.

Terdapat tiga kumpulan mikroorganisma dalam cecair EM iaitu bakteria fotosintetik (Rhodopseudomonas spp.) bakteria asid laktik (Lactobacillus spp.) dan yis (Saccharomyces spp.).

Selain itu, mikroorganisma Bokashi yang terhasil daripada peraman sisa buah-buahan dan sayur-sayuran pula boleh dijadikan baja cecair, kerana ia terdapat secara semula jadi dalam persekitaran.

Apa yang menariknya, bahan makanan boleh digunakan untuk membiakkan mikroorganisma tersebut untuk dijadikan campuran mikroorganisma bermanfaat.

Bakteria baik hasil kultur campuran dari mikroorganisma hidup inilah yang sangat bermanfaat dalam membantu merencatkan pertumbuhan bakteria patogen (bakteria jahat) yang ada dalam ekosistem tanah.

Sifat EM

Sifat EM secara amnya ialah cecair berwarna kuning coklat, berbau enak dan berasa masam.

EM sangat sesuai digunakan dalam bidang pertanian dan penternakan untuk mengawal bakteria jahat, meningkatkan mutu dan hasil pengeluaran.

BOLEHKAH BUAT SENDIRI EM?

EM boleh di beli tetapi agak mahal dan ia sebenarnya boleh dibuat (kultur) sendiri dengan perbelanjaan yang murah.

Di Asia, EM telah diproses sehingga menjadi 4 jenis EM (EM1, EM2, EM3 & EM4) dan sangat berkesan bergantung kepada cara penggunaannya.

Kali ini saya akan menunjukkan cara-cara membuat sendiri EM, tapi sebelum itu, mari kita ketahui bagaimana sebenarnya EM terbentuk.

Jenis-jenis EM

EM1 mengandungi Primary lactic acid bacteria (lactic acid produced in metabolism), Yeast (Yis) dan Photosynthetic bacteria.

Semua bakteria ini berada dalam nisbah yang ideal.

EM2 pula mengandungi lebih micro-organisms daripada EM1 dan terdapat lebih daripada 10 jenis yang terdiri daripada 80 spesies.

Mikro organisma ini wujud sebagai satu konsortium. Microbes yang wujud dalam EM2 adalah photosynthetic bacteria, fungi, yeasts (yis) atau molds dan sebagainya.

EM2 dikultur dalam cecair dengan ph7 dan disampan pada ph 8.5 dan populasi micro-organisms dalam cecair dianggarkan 1 bilion cells/gram cecair.

EM2 mengandungi 90% bakteria photosynthesis dan bakinya adalah micro-organisms.

EM3 dikultur dalam medium cecair dan disimpan pada ph 8.5. Populasi micro-organisms dalam cecair adalah 1 bilion cells/gram cecair.

EM4 mengandungi 90% lactobacisslus spp. dan micro-organisms yang mengasilkan lebih lactic acid.

EM4 dikultur dalam medium cecair dengan kandungan ph 4.5. Populasi micro-organisms adalah sama seperti diatas, iaitu 1 bilion cells/gram cecair.

Perbezaan diantara EM1, EM2, EM3 dan EM4 adalah kandungan micro-organisms di dalamnya.

Jenis yang terbanyak digunakan di Asia bagi memajukan pertanian dan perikanan adalah EM4.

BAHAN-BAHAN

Bahan-bahan yang digunakan untuk mengkulturkan EM adalah:-
  • Sayuran yang dibuang, kekacang.
  • Kulit buah-buahan seperti papaya, pisang, rambutan dsbnya.
  • Dedak padi.
  • Molasses (Gula merah).
  • Air basuhan beras.

Cara-caranya:

Masukkan sayur-sayuran dan kulit buah-buahan ke dalam satu bekas (tong). Gaul supaya bercampur dan tutup rapat.

TUTUP RAPAT dan biar ia mereput selama seminggu. Bila ditutup, pada awalnya bakteria jenis aerobic akan hidup dan memakan sisa-sisa tadi dan mengeluarkan bau yang agak busuk.

Akibat ditutup rapat, bakteria aerobic akan kehabisan bekalan oksigen dan akan mati. Peranan seterusnya akan dimainkan oleh bakteria anerobic yang mampu hidup tanpa oksigen.

EM1

Lepas 1 minggu, tapis bahan pepejal yang tinggal dan cecair kekuningan yang di dapati itu adalah EM1.

EM2

Cecair EM1 dicampur semula dengan sayuran dan kulit buah-buahan yang lain dan DITUTUP RAPAT sekali lagi. Selepas 1 minggu tapis untuk dapatkan cecairnya. Itu adalah EM2.

EM3

Cecair EM2 dicampur pula dengan dedak, air basuhan beras dan Molasses (Gula merah).

Nisbah campuran adalah seperti berikut:
  • Contoh: 1 liter EM2: 1 kilo gula merah : 10 liter air.
  • Tutup rapat dan biarkan selama 1 minggu. Hasilnya adalah EM3.

EM4

EM3 dibiarkan selama 1 minggu lagi tanpa membuat apa-apa dan hasilnya adalah EM4.

EM4 yang sudah berjaya dihasilkan mampu bertahan selama 6 bulan dalam penyimpanan yang baik.

Simpan ditempat yang dingin dan tidak terkena sinaran matahari.

Apa itu MOLASSES?

Molasses adalah produk sampingan daripada proses penghasilan gula dan banyak digunakan dalam industri pertanian dan penternakan.

Terdapat beberapa jenis molasses yang berbeza berdasarkan warna, bentuk, kepekatan dan rasa.

Terdapat banyak kegunaan molasses ini, diantaranya adalah:
  • Digunakan sebagai silaj makanan ternakan.
  • Digunakan bersama EM (microbs baik) dalam mempertingkatkan kesuburan tanah.
  • Digunakan bersama baja foliar seperti rumpai dan kompos teh untuk mempertingkatkan kesuburan tanaman.
  • Molasses juga boleh dicampurkan bersama dengan baja foliar (semburan) yang dapat membantu untuk meningkat kesuburan tanaman.

Walau bagaimanapun, tidak semua penternak dengan mudah mendapatkan Molasses, namun anda boleh membuatnya sendiri dengan mudah.

Caranya:
  • Sediakan Gula merah sebanyak 500 gram dan Air bersih 500 ml.
  • Panaskan 500 ml air sehingga mendidih dan masukan 500 gram gula merah.
  • Aduk sehingga terlarut rata dalam air, kemudian sejukkan.

Kapasiti penggunaan Molasses bergantung kepada keperluan ketika anda membuat sendiri EM seperti diatas.

CARA GUNA EM

EM yang telah dihasilkan sendiri ini adalah EM pekat dan perlu dicairkan bersama dengan Molasses apabila hendak digunakan.

Ambil 2 sudu makan EM dan 2 sudu Molasses, campurkan dengan 1 liter air dan boleh digunakan dengan cara menyiram terus ke tanaman, semburan di kandang ayam atau dimasukkan ke dalam minuman ayam setiap hari.

Kaedah:
  • Sembur pada tanah, pokok dan kawasa persekitaran.
  • Tambah EM dalam makanan dan minuman ternakan.
  • Sembur pada najis, lantai dan bangunan ternakan.
  • Masukkan EM dalam kolam ternakan.

Kadar kekerapan semburan boleh dibuat seminggu sekali. Seeloknya disembur di awal pagi atau lewat petang.

Elakkan menyembur di waktu tengah hari atau ketika pancaran matahari terik. Ini agar mikrob EM tidak mati.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

sumber: PMO

Wednesday, October 30, 2019

Memahami 4 Keperluan Asas Tumbuhan Jika Anda Minat Berkebun

Memahami 4 Keperluan Asas Tumbuhan Jika Anda Minat Berkebun

Walaupun terdapat cabaran dalam berkebun tetapi menanam dan menjaga tanaman adalah tidak sukar kerana seperti kita, tanaman memerlukan beberapa keperluan asas untuk hidup dan dengan memastikan ianya mencukupi, tanaman anda akan tumbuh dengan baik da sihat.

Keperluan Asas Tumbuhan

Keperluan asas tanaman terbahagi kepada 4 iaitu air, cahaya, nutrien dan udara.

Air

Air merupakan keperluan asas utama bukan sahaja untuk tanaman malah untuk semua kehidupan.

Kepentingan air untuk tanaman juga dapat dilihat daripada peratus berat air yang terkandung di dalam tanaman iaitu 80%-90% daripada berat tumbuh-tumbuhan adalah air.

Air memainkan pelbagai peranan penting untuk tanaman dan antaranya adalah sebagai medium pengangkutan nutrien serta diperlukan juga di dalam proses fotosintesis.

Kesan kekurangan air adalah jelas terhadap tanaman iaitu tanaman menjadi layu dan tanaman juga boleh mati hanya selepas beberapa hari tanpa air.

Pastikan tanaman anda mendapat air yang mencukupi dengan menyiram sekurang-kurangnya pada setiap pagi dan petang.

Walaubagaimanapun, air yang berlebihan juga boleh memberikan kesan negatif terhadap tanaman.

Cahaya

Fotosintesis adalah perkataan utama yang dikaitkan dengan keperluan cahaya kapada tanaman.

Melalui proses fotosintesis, tumbuh-tumbuhan menghasilkan makanan daripada tenaga cahaya.

Melalui proses ini juga tumbuh-tumbuhan menarik karbon dioksida daripada udara dan menghasilkan oksigen untuk hidupan-hidupan lain.

Kebanyakan tanaman memerlukan cahaya yang cerah, sekurang-kurangya 4 jam cahaya terus (direct sunlight) setiap hari bagi mendapatkan pertumbuhan yang baik kerana perbezaan keamatan cahaya di antara tempat yang redup dengan tempat yang terbuka adalah amat ketara.

Cahaya yang tidak mencukupi boleh menyebabkan daun menjadi kurang hijau dan tanaman tumbuh kurus dan panjang.

Kesan kekurangan cahaya boleh dilihat dengan jelas pada waktu percambahan biji benih di mana cahaya yang tidak mencukupi menyebabkan anak benih menjadi kurus dan panjang.

Udara

Udara adalah antara keperluan asas tanaman yang tidak perlu disediakan kerana sudah tersedia kepada semua hidupan di bumi.

Di dalam udara terdapat dua komponen utama yang diperlukan oleh tanaman iaitu karbon dioksida dan oksigen.

Seperti disebut di atas, karbon dioksida diperlukan untuk menghasilkan makanan, dan oksigen pula diperlukan oleh tanaman sewaktu proses respirasi iaitu proses menukar makanan kepada tenaga.

Walaupun udara tidak perlu disediakan tetapi terdapat beberapa perkara yang berkaitan seperti pengudaraan tanaman yang perlu dipastikan mencukupi.

Pengudaraan yang baik bermaksud pengaliran udara yang baik.

Pengudaraan yang tidak baik boleh menyebabkan pertumbuhan kulat kepada tanaman.

Selain daripada itu, akar juga memerlukan pengudaraan yang baik . Pastikan tanaman anda mendapat pengudaraan yang baik dengan meletakkannya di

tempat yang mempunyai aliran udara serta gunakan media tanaman yang poros untuk memastikan pengudaraan yang baik untuk akar.

Nutrien

Keperluan asas tanaman yang keempat pula adalah nutrien. Tanaman menerima nutrien secara utama melalui akar dan mendapatnya sama ada daripada nutrien yang tersedia di dalam tanah atau yang ditambah ke dalam tanah melalui pembajaan.

Terdapat sekurang-kurangnya 13 jenis nutrien yang diperlukan oleh tanaman, yang utamanya adalah nitrogen, fosforus, dan kalium.

Setiap nutrien ini mempunyai pelbagai fungsi untuk tanaman tetapi kebiasaannya hanya baja yang mengandungi nitrogen, fosforus, dan kalium yang perlu diberikan kepada tanaman disebabkan kebanyakan nutrien-nutrie lain diperlukan dengan sedikit dan tersedia di dalam tanah.

Baja kebiasaanya mempunyai rating NPK iaitu peratus berat nitrogen, fosforus dan kalium di dalamnya.

Secara mudahnya, gunakan baja 'N' tinggi untuk menggalakkan pertumbuhan, baja 'P' tinggi untuk pertumbuhan akar, dan baja 'K' tinggi untuk pengeluaran bunga dan buah.

Bagi memudahkan pembajaan, gunakan baja yang mempunyai nilai NPK yang sama rata seperti 8-8-8 atau 16-16-16 bagi memastikan tanaman mendapat nutrien utama dengan mencukupi.

Pembajaan kebiasaannya dibuat setiap 2 minggu dan kadar pembajaan adalah bergantung kepada jenis dan saiz tanaman.

Kami berharap artikel ini adalah bermanfaat dan boleh membantu di dalam aktiviti berkebun anda.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

sumber: kebuna

Tuesday, October 08, 2019

Menternak Landak Mampu Jana Pendapatan Lumayan

Menternak Landak Mampu Jana Pendapatan Lumayan

Penternakan landak mampu menjana pulangan lumayan, tetapi ia membabitkan modal besar dan kesabaran tinggi kerana memerlukan masa sebelum memberikan hasil, namun berbaloi kerana ia mempunyai nilai harga yang tinggi di pasaran sehingga boleh mencecah RM150 sekilogram.

Landak Raya

Ukuran seekor Landak Raya dewasa yang diambil dari kepala hingga ekor ialah 51.5- 85 cm dan beratnya diantara 4-10 kg.

Berat badan Landak Raya yang telah dibersihkan ialah diantara 7-9 kg pada umur 8- 9 bulan dan spesies ini boleh hidup di dalam kurungan selama 27 tahun.

Selain perlu mendapatkan lesen menternak, membeli dan menjual daripada Jabatan Perlindungan dan Hidupan Taman Negara (PERHILITAN), menternak landak sebenarnya sangat mudah.

Kita cuma perlu siapkan kandang yang bersesuaian bagi pasangan landak dan perlu diberi makanan berasaskan tumbuhan seperti buah atau sayur.

Ia tahan lasak dan tahan penyakit serta boleh membesar sehingga 20 kilogram, cuma perlu tunggu sehingga berusia lapan bulan.

Disebabkan ia haiwan eksotik yang payah dicari, dagingnya sentiasa mendapat perhatian dan permintaan tinggi.

Industri ini mampu memberi pulangan lumayan, malah landak mempunyai pasaran dan nilai komersial yang tinggi untuk pasaran tempatan serta luar negara.

Menurutnya, penternakan landak sesuatu yang baru, malah tidak ramai yang berani menceburinya disebabkan memerlukan modal yang besar.

Mudah Diternak

Tidak mudah dijangkiti penyakit selain mudah dijaga, haiwan eksotik ini tahan lasak kecuali jika ia luka kecil yang boleh mengundang kepada kematian serta tidak aktif.

Menternak landak jauh lebih mudah dan tidak terlalu membebankan, dan hanya perlu memberi tumpuan terhadap makanan selain menjaga kebersihan kurungan yang perlu dibersihkan setiap hari.

Makanan yang paling diminati landak ialah labu, ubi kentang, keledek selain kangkung dan perlu diberi makan tiga hingga empat kali.

Selain perlu mempunyai lesen menternak dan menjual haiwan eksotik ini, ia memerlukan kurungan yang diperbuat daripada simen sepenuhnya bagi memastikan landak tidak terlepas kerana gigi landak kuat dan mampu merosakkan jaring besi.

Seekor landak seberat 15 hingga 20 kilogram bersama induknya boleh dijual dengan harga RM3,500 hingga RM5,000 bergantung kepada harga pasaran semasa.

Landak Raya

Landak Raya atau dalam (bahasa Inggeris: Malayan Porcupine) ialah salah satu daripada haiwan yang terdapat di Malaysia. Nama saintifiknya adalah Hystrix brachyura.

Landak Raya adalah haiwan yang tergolong dalam golongan benda hidup, alam haiwan, bertulang belakang (vertebrata), kelas Mamalia.

Sebagai mamalia, Landak Raya berdarah panas, melahirkan anak, menjaga anak dan mempunyai bulu di badan. Landak Raya akan menjaga anaknya sehingga mampu berdikari.

Di Malaysia, Landak Raya (Hystrix brachyura) merupakan haiwan yang tersenarai di bawah Jadual Dua: Hidupan Liar Yang Diperlindungi; Haiwan Perburuan di dalam Akta Perlindungan Hidupan Liar No.76/72.

Memburu, membunuh, menembak, mengurung atau memiliki spesies ini atau sebahagian daripadanya atau terofinya tanpa lesen adalah suatu kesalahan. Menjerat haiwan ini adalah tidak dibenarkan sama sekali.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

sumber: 1 | 2 | 3

Sunday, September 22, 2019

Black Soldier Fly (BSF): Makanan Tinggi Protein Untuk Ternakan Ayam

Black Soldier Fly (BSF): Makanan Tinggi Protein Untuk Ternakan Ayam

Lalat askar hitam (Hermetia illucens) atau Black soldier fly larvae (BSF), adalah sumber makanan ternakan organik yang kaya dengan sumber protien tinggi (43%) dan kalsium (35%), sangat sesuai untuk meningkatkan kadar pembesaran dan kesihatan semua jenis ternakan unggas, ayam kacuk kampung, akuakultur termasuk udang, haiwan kesayangan seperti reptilia dan burung.

Black Soldier Fly (BSF)
Black Soldier Fly (BSF).

BSF adalah sejenis lalat yang tidak dikategorikan sebagai pembawa penyakit dan tempoh hidup seekor lalat ini adalah sekitar 5 hingga 7 hari sahaja.

BSF dewasa juga tidak mempunyai mulut dan tugas bersama pasangannya hanyalah untuk mengawan dan bertelur.

Telur

Seekor BSF boleh bertelur sehingga 500 telur selama hayatnya dalam tempoh seminggu.

BSF betina akan mencari tempat-tempat yang strategik di persekitaran tempat bahan-bahan busuk agar mudah anak-anak lavanya mencari makanan.

Kebiasaannya di celah-celah rekahan, bawah daun dan berongkoi-rongkoi kecil tajam berwarna putih kekuningan.

Bergantung kepada suhu dan cuaca, telur akan menetas dalam masa 4 hari atau lebih.

Lava

Selepas menetas, lava akan merangkak ke tempat gelap dan busuk untuk makan dan sekiranya cuaca membenarkan dan makanan cukup, lava boleh matang dalam masa 20 hari.

Selepas itu ia akan segera keluar dari tempat gelap dan busuk untuk mencari tanah.

Ia akan masuk ke dalam tanah dan akan berubah menjadi pupa selepas beberapa hari. Lava boleh hidup sehingga 6 bulan sekiranya makanan masih tidak mencukupi.

Pupa

Tempoh pupa BSF adalah seminggu. Ianya keras dan akan menetaskan BSF dewasa.

Dewasa

BSF dewasa berukuran 7-10mm menyerupai penyengat kecil, tetapi tidak mempunyai mulut, berwarna hitam dan keperang-perangan. Ada juga spesies yang berwarna biru.

BSF dilahirkan samada jantan atau betina hanya untuk tujuan mengawan dan bertelur.

Sebab itu BSF tidaklah boleh dijadikan penyebab pembawa penyakit, kecuali ianya hinggap di makanan manusia yang sememangnya sudah busuk.

Manfaat BSF

Black Soldier Fly (BSF) Larva
BSF Larva.

Lava dari BSF yang matang mengandungi 45 peratus protien dan 35 peratus lemak.

Terdapat kajian dan juga telah di komersialkan beberapa alat untuk mengumpul lava matang ini dan menjadikannya makanan utama untuk industri perikanan dan penternakan ayam.

Oleh kerana sikap kerakusan lava ini, bahan-bahan buangan organik boleh dikomposkan dalam masa yang singkat.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

-Sentiasapanas.com

Wednesday, September 18, 2019

Kunyit Hitam: Potensi Lumayan Herba Yang Berharga $2,000 Sekilo!

Kunyit Hitam: Potensi Lumayan Herba Yang Berharga $2,000 Sekilo!

Curcumin yang merupakan bahan aktif dalam Kunyit Hitam (Curcuma Caesia) memiliki kandungan antioksidan dan dikatakan amat kuat, juga merupakan agen antiseptik dan antibakteria semula jadi dan amat bermanfaat kepada kesihatan manusia.

Rizom Kunyit Hitam
Kunyit Hitam.

Curcumin yang terdapat di dalam Kunyit Hitam juga dapat merawat penyakit kanser (kanser prostat, kanser payu dara) dan nyanyuk.

Selain daripada curcumin, Kunyit Hitam juga mengandungi zat besi yang tinggi dan tahap sederhana vitamin B6 serta kalium, adalah merupakan sebahagian daripada diet yang sihat dan seimbang.

Tanaman Kunyit Hitam
Tanaman Kunyit Hitam.

Khasiat Kunyit Hitam secara ringkas:
  • Bersifat anti oksidan, anti depress, anti bakteria, anti inflamasi yang tinggi.
  • Meningkatkan DHA untuk fungsi otak dan kesihatan mental.
  • Meningkatkan ketahanan badan.
  • Boleh dimakan, dimasak, diminum dan sangat bagus untuk kesihatan.
  • Mengawal selia neurotransmiter pada otak.
  • Tumbuhan liar yang sukar ditemui.
  • Berfungsi merawat pelbagai penyakit.
  • Dikatakan mampu merawat masalah penyakit melibatkan alam mistik.

Curcuma Caesia (Kunyit Hitam)
  • Lazimnya Curcuma caesia mempunyai rizom bewarna biru, ungu terang atau gelap, kehijauan.
  • Pokoknya hampir sama dengan pokok kunyit, perbezaannya Curcuma Caesia mempunyai garisan hitam di daunnya. Pokok Curcuma Caesia biasanya setinggi 1 meter dan mempunyai bunga bewarna merah kehijauan.
  • Curcuma Caesia dilaporkan berasal dari India, China dan juga Timur Tengah seperti Turki.

Kunyit hitam
Kunyit Hitam, Curcuma caesia.

Curcuma Caesia lebih tepat digelar Kunyit Hitam kerana perkatan Curcuma adalah merujuk kepada genus 'Turmeric' (kunyit).

Panggilan untuk Curcuma Caesia:
  • Malaysia: Kunyit Hitam
  • India: Kali Haldi
  • English: Black Turmeric
  • China: Black Zedoary

KUNYIT HITAM (Curcuma Caesia) PALING BERNILAI DIPASARAN!

Harga Kunyit Hitam

Harga pasaran sekilo Curcuma Caesia.

Harga Curcuma Caesia

Kunyit Hitam (Curcuma Caesia)

Harga pasaran dunia bagi Curcuma Caesia mencecah RM2,000-8,000 sekilo mentah, disebabkan permintaan yang tinggi dari serata dunia sedangkan bahan mentahnya sangat terhad dan dikawal kerana diklasifikasikan sebagai tumbuhan terkawal.

Antara negara pengeluar terbesar Kunyit Hitam adalah Taiwan dan India.

Manakala di Malaysia, harga Kunyit Hitam adalah dalam lingkungan RM300-RM1,000 sekilo. Lumayan kan?

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

-Sentiasapanas.com

Thursday, September 12, 2019

Ayam Kampung MARDI: Potensi Pendapatan Lumayan

Ayam Kampung MARDI: Potensi Pendapatan Lumayan

Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) sebelum ini telah memperkenalkan baka ayam kampung MARDI yang lebih baik daripada ayam kampung asli dari segi pertumbuhan, kadar peneluran dan keseragaman warna bulu.

Ayam Kampung MARDI

Dagingnya pula teruji rendah lemak dan lebih pejal daripada ayam kampung kacukan yang biasa dijual di pasaran.

Pemeliharaan baka ayam kampung MARDI ini memerlukan kaedah pemeliharaan dan pemakanan yang ringkas dan mudah berbanding ayam pedaging.

Malah, kadar tumbesaran Ayam Kampung MARDI boleh mencecah berat 1.5 kilogram (kg) dalam tempoh 12 minggu.

Berat ayam kampung MARDI yang diternak secara teratur dengan pemberian makanan komersial yang seimbang mampu mencapai 1.5 kilogram (kg) bagi jantan dan 1.3 kg bagi ayam betina pada umur 12 minggu dan telurnya menetas selepas 21 hari.

Baka Ayam MARDI

Usaha menambakbaik baka ayam kampung telah dimulakan seawal tahun 2000 di Ibupejabat MARDI, Serdang, Selangor.

Ayam kampung jantan telah dikahwinkan dengan ayam Sasso betina yang dibawa masuk dari Perancis untuk menghasilkan ayam kampung terpilih MARDI.

Ayam kampung terpilih itu mempunyai ciri-ciri seperti ayam kampung, tetapi dengan prestasi pertumbuhan mirip kepada ayam pedaging menyebabkan ia kurang diterima ramai sebagai ayam kampung.

Kemudian, pembiakbakaan ayam kampung dari selatan dan utara kemudiannya menghasilkan Ayam Kampung MARDI yang ada sekarang.

Namun, Ayam Kampung MARDI yang dihasilkan dari kedua-dua baka itu pada mulanya menampakkan ketidakseragaman dari aspek warna bulu.

Menerusi 'line breading' didapati ada ayam berwarna merah dan pudar. Jadi pemilihan dilakukan ketika pengeluaran anak ayam.

Pada peringkat pertama (F1), 'line breading' ayam yang 'dikahwinkan' dari utara dan selatan menghasilkan 1,000 ekor anak ayam, yang dipilih dari 600 hingga 700 ekor ayam kampung yang mempunyai ciri ditetapkan seperti warna balung, bulu dan panjang kaki.

Semua baka anak ayam itu kemudian dikahwinkan semula sebelum ke peringkat generasi keempat (F4) yang mempunyai 95 peratus keseragaman Ayam Kampung MARDI.

Berbanding baka kacukan seperti 'Sasso' dari Perancis, baka Ayam Kampung MARDI yang kini sudah melalui peringkat generasi kelima (F5) adalah lebih baik termasuk dagingnya lebih pejal.

Kadar pertumbuhannya juga sekata, sama dengan pertumbuhan ayam asli.

Malah, Ayam Kampung MARDI mempunyai kadar pertumbuhan purata 1.5 kilogram dalam tempoh 12 minggu, juga mempunyai kadar bertelur 65 peratus lebih baik berbanding ayam kampung asli.

Seekor Ayam Kampung MARDI mampu mengeluarkan sehingga 200 biji telur setahun.

Cara Penternakan

Walaupun baka dipertingkatkan, Ayam Kampung MARDI masih mengekalkan sifat asal ayam kampung asli iaitu mengais dan mengeram.

Kelebihan ayam MARDI ialah, ia boleh diternak dalam skala yang besar atau dilepas bebas di ladang sawit, getah dan kebun buah-buahan.

Kaedah penternakan dan kandangnya mudah serta ringkas berbanding dengan ayam pedaging malah, ayam Kampung MARDI tidak mempunyai skop pengurusan tinggi kerana penternakannya sama dengan ayam kampung biasa.

Kajian dijalankan terhadap ayam Kampung MARDI ini mendapati, ia menggunakan makanan komersial sedia ada, tidak memerlukan ubi kayu dan rumbia.

Ayam Kampung MARDI juga boleh diternak dalam reban intensif terbuka dengan nisbah 1:10 jantan kepada betina, sekali gus memberikan pulangan lumayan kepada penternak.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

-Sentiasapanas.com

Tuesday, September 10, 2019

Mengenali Ayam Kampung Kacuk Dan Ayam Kampung Biasa

Mengenali Ayam Kampung Kacuk Dan Ayam Kampung Biasa

Banyak tanggapan yang salah tentang ayam kampung kacuk ini, kerana ada setengah yang fikir ayam kampung kacuk sama dengan ayam pedaging. Ini tanggapan yang tidak tepat kerana ayam kampung tetap ayam kampung.

Ayam Kampung Kacuk

Kenapa ayam kampung kacuk lebih besar? kenapa kacuk? Yang dinamakan ayam "kacuk" itu sebab cross-breed yang dibuat antara ayam kampung biasa dengan ayam kampung yang lebih besar.

Tujuannya adalah untuk penghasilan daging yang lebih banyak, sebagai contoh, ayam kampung jenis saigon dikacuk dengan ayam kampung berbaka badan besar dengan kuantiti daging yang lebih banyak.

Perkembangan dunia penternakan ayam kampung telah mendorong penternak-penternak ayam kampung untuk mengkaji dan menghasilkan baka ayam kampung yang lebih baik, oleh itu wujudlah ayam kampung yang bersaiz besar dengan daging yang lebih banyak.

Disebabkan kurang maklumat tentang perkembangan ini, maka ramai yang masih beranggapan ayam kampung kacuk ini bersaiz kecil (tidak lebih 1.2kg seekor).

Tiada beza yang besar antara ayam kampung kacuk dan ayam kampung biasa, bezanya cuma ayam kampung original memerlukan masa 6 bulan untuk dijual tetapi ayam kampung kacuk hanya 3 bulan sahaja.

Walhal, ayam kampung kacuk yang dijual pada usia 90 hari atau pada berat 1.5kg ini masih ANAK AYAM, sepatutnya umur matang bagi ayam kampung ialah 6 bulan, sebab itulah rasanya tidak semanis ayam kampung original.

Cuba bela ayam kampung kacuk sehingga umur 6 bulan, pasti rasanya sama.

Protein

Teknik penjagaan antara ayam kampung original lebih bebas, ayam akan dibebaskan mencari makan sendiri, ada juga yang menyediakan baki makanan dari rumah untuk ayam ini.

Oleh itu, ayam kampung ori akan mengambil masa yang agak lama untuk membesar disebabkan sumber protien yang terhad.

Walau bagaimanapun, ayam kampung kacuk biasanya dibela untuk tujuan dijual, maka penternak akan menyedia dan mengawal diet pemakanan ayam ini sehingga mencapai berat tertentu (biasanya pada berat purata 1.5kg).

Teknik penjagaan ayam kampung kacuk juga lebih teratur, kandungan protien dalam makanan konsisten, oleh itu ayam akan membesar dengan pantas pada usia yang lebih muda.

Reban

Ayam kampung ori biasanya bebas, tidak diletak dalam reban kurung. Aktiviti ayam ini menyebabkan protien membentuk menjadi daging yang kenyal dan lemak sangat kurang (lemak tak sempat terbentuk disebabkan aktiviti ayam yang aktif).

Sebab itu saiz ayam kampung ori lebih kecil dan ringan. Manakala ayam kacuk pula, kebiasaannya diternak dalam reban yang dikhaskan, ayam tidak dibebaskan dan makanan disediakan.

Aktiviti ayam kampung kacuk ini lebih terhad, jadi proses pembesaran akan konsisten.

Kenapa ayam di kurung? Bagi penternakan ayam kampung secara komersial, ayam perlu dikurung mengikut umur/batch, tujuannya untuk mengelakkan ayam bergaduh untuk makanan dan memudahkan proses menuai apabila ayam mencapai umur atau berat tertentu. Selain itu, kualiti ayam juga dapat diseragamkan.

Secara keseluruhannya, tiada beza antara ayam kampung ori dan ayam kampung kacuk.

Ayam kampung ori sekiranya diberi makanan seperti mana ayam pedaging, ia juga akan sebesar ayam pedaging.

Pemakanan ayam ini yang banyak mempengaruhi kualiti rasa daging ayam kampung.

Melainkan ayam kampung diberi suntikan atau makanan tambahan penggemuk, mungkin kualiti rasanya akan berubah.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA:

sumber: fb