Sunday, March 11, 2018

4 Khasiat Saderi Untuk Kesihatan

Daun Saderi atau daun sup merupakan sejenis sayur yang berbatang lembut yang kaya dengan zat besi, fosforus, natrium, kalium, karotena, vitamin A, B-Kompleks dan C dan magnesium.

4 Khasiat Saderi Untuk Kesihatan

Daun Saderi dikenali sebagai Apium graveolens dan berasal dari keluarga Dulce umbelliferae.

1. Khasiat Daun Saderi menjadi penawar menurunkan tekanan darah tinggi

Daun saderi merupakan penawar bagi menurunkan tekanan darah tinggi. Terdapat belbagai cara untuk menggunakan seleri sebagai ubat untuk mengubati tekanan darah tinggi.

Cara yang paling berkesan adalah dengan memasukan sedikit daun seleri yang dipotong kecil-kecil dan ditumbuk halus bersama-sama dengan sedikit air dan gula.

Untuk keberkesanan yang lebih baik ia hendaklah diminum 3 kali sekali.

2. Khasiat Daun Saderi mengubati keracunan

Selain itu, seleri juga dapat mengubati keracunan yang berpunca daripada jangkitan bakteria.

Antaranya adalah seperti terpijak paku berkarat, jangkitan kuman di bahagian luka atau dalam saluran kencing dan kes melecur teruk menyebabkan keracuanan darah dikenali sebagai sepsis atau septicemia.

Kandungan garam galian dalam seleri memulihkan sifat alkalin dalam darah dan membantu menghentikan pembiakan kuman.

3. Khasiat Daun Saderi Membantu pencernaan

Daun saderi amat bermanfaat untuk membuka sumbatan yang terjadi pada hati dan limpa. Membantu pencernaan, melancarkan kencing dan melancarkan keluarnya darah haid.

4. Daun Saderi Tingkatkan Keinginan Seks

Daun SADERI dikatakan boleh membantu meningkatkan keinginan seks. Menurut seorang penulis buku masakan Sweden, C.E. Hagdahl, daun saderi ini dipercayai boleh meningkatkan keinginan seks atau boleh terangsang dengan cepat.

Saderi lebih elok jika di makan mentah. Saderi dikatakan mengandungi hormon androsterone.

Menurut pakar kajian, hormon ini dikeluarkan melalui peluh dan dikatakan boleh memikat perempuan.

Antioksidan

Saderi adalah sumber yang sangat kaya dengan antioksidan. Sayur-sayuran mengandungi fitonutrien berikut:
  • Asid fenolik
  • Flavonols
  • Dihydrostilbenoids
  • Flavones
  • Furanocoumarins
  • Phytosterols

Vitamin dan mineral

Saderi sangat kaya dengan vitamin K dan juga mengandungi folat, vitamin A, kalium dan juga vitamin C.

Serat

Walaupun kebanyakan kandungannya air, saderi juga menyediakan jumlah serat pemakanan yang ideal.

Saderi mengandungi 1.6 gram serat dalam setiap 100 gram.

Cara Tanam Daun Saderi

Beli Daun Sup dari pasar yang mempunyai akar. Rendamkan pokok daun sup itu di dalam bekas yang berisi air paip selama lebih kurang 1 hari.

Semasa hendak tanam, potong daunnya (untuk dibuat masakan) dan tinggalkan akar dan pangkal pokok lebih kurang 1-2 inci.

Tanam dalam pasu dan pastikan tanahnya sentiasa dijirus air dan sentiasa lembab. Letak ditempat teduh. Jangan jirus air terlalu banyak kerana ia akan reput.

Untuk menggunakan daun sup untuk masakan, jangan cabut keseluruhan pokok tersebut.

Setakat ambil sahaja daunnya sahaja sebanyak mana yang diperlukan dan yang selebihnya boleh diambil apabila diperlukan supaya anda sentiasa mendapati daun yang segar.

Lebih elok ambil daun yang lama dan biarkan pokoknya tumbuhkan daun baru.

Semoga memberi manfaat.

BACA INI JUGA: 5 Makanan Pembangkit Selera Seks

sumber: oldtraffords

Seorang blogger yang suka berkongsi ilmu untuk individu yang suka membaca.

TERIMA KASIH KERANA SUDI MEMBERIKAN KOMEN. INSYAA ALLAH SAYA AKAN KOMEN DI BLOG ANDA JUGA.
EmoticonEmoticon